설빙매장/1만2900원)
복숭아 하나가 통째로 올려진 핑크색 신상 빙수
복숭아를 반으로 가르면 등장하는 요거트 아이스크림
치즈케이크 조각과 복숭아 조각도 가득가득
단호박 빙수(대구 중앙로역/1만원)
샛노란 단호박이 산더미처럼 쌓여 있는 빙수
단호박 무스같이 부드럽고, 너무 달지 않아 질리지 않는 맛
얼음을 감싼 단호박이 입 안에서 어우러지는 독특한 식감까지
청양고추로 맛을 낸 칼칼한 육수에 홍합, 오징어, 꽃게, 주꾸미 산더미처럼 쌓아주고 낙지 한 마리까지 올려준다. 이 집 매운맛의 비결은 홍고추와 베트남 고추에 있다. 손님들의 입맛에 맞춰 1단계부터 4단계까지 매운맛 다양하게 준비했다. 청양고추까지 송송 썰어 넣은 4단계 매운 짬뽕을 국물까지 비우면 공짜다.
화끈한 불족발과 환상의 궁합을 자랑하는 빙수...
이날 방송에서는 경기 수원 ‘카페 A-TE’의 초코과자빙수와 서울 종로 ‘세븐스헤븐’의 산더미빙수, 서울 성북 ‘수연산방’의 단호박빙수가 소개돼 식도락가들을 설레게 하고 있다.
‘마포 골목 습격 사건 편’도 방송된다. 이날 방송에는 도화동의 ‘굴다리식당’, 용강동의 ‘조박집’, ‘모이세 해장국’이 소개된다.
특히 ‘조박집’은 마포의 유명...