라이프스타일의 변화로 소비자가 선호하는 육가공 제품이 달라지고 있는 것으로 나타났다.
CJ제일제당은 후랑크의 인기가 계속되는 가운데 슬라이스햄ㆍ베이컨 역시 지속해서 소비가 증가했다고 5일 밝혔다. 시장조사기관인 링크아즈텍 기준으로 최근 4년간 육가공 제품 시장조사 자료를 분석한 결과다.
이같은 결과는 캠핑 등 야외 여가활동이 많아지면서 후랑크 소비
CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@
CJ제일제당의 ‘더 건강한 햄’이 라이프스타일에 맞는 식문화를 창출하며 새로운 도약을 준비하고 있다. 도시락 속 소시지 반찬이 ‘부의 상징’처럼 여겨졌던 시대를 지나 2000년대 돈육 함량을 높이고 합성첨가물을 뺀 프리미엄 냉장햄으로 시장 패러다임을 바꾼 데 이어 이번에는 초박 쉐이빙 기술을 적용한 슬라이스햄을 내세워 소비자의 가치관과 라이프스타일에 맞춘