지난달 배추 가격 상승으로 '김포족(김장을 포기한 사람들)'이 대폭 늘면서, 홈플러스의 대용량 김치 매출이 급증했다. 배춧값의 지속 상승을 우려한 이들이 예년보다 빨리 김장에 나서는 경향도 뚜렷했다.
홈플러스는 자사 온라인 데이터를 분석한 결과 지난달 포장김치 매출이 전년 동월 대비 25% 증가했다고 10일 밝혔다. 특히 중량이 가장 큰 10kg 상품
농림축산식품부 20% 할인 행사 적용주요 대형마트 3사, 배추 한 포기 3000원대 판매
올해 작황 부진에 따라 천정부지로 치솟던 배춧값이 진정세를 보이고 있다. 가을 배출 출하 지역이 확대되면서 공급량이 늘어났기 때문이다.
31일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 30일 기준 배추(10㎏) 중도매 가격은 1만2710원이다. 전주(2만980원)과
대상 "'정원e샵'에서 포기김치ㆍ맛김치 주문 가능" 공지CJ더마켓선 아직 일부 포기김치 품절…"곧 정상화될 것"
배추 수급 문제로 주문이 일시 중단됐던 포기김치의 온라인 판매가 재개되고 있다.
29일 국내 주요 김치 제조사인 대상 ‘종가’는 전날부터 온라인몰 정원e샵에서 포기김치와 맛김치 등의 주문을 다시 시작한다고 공지했다. 지난달 19일부터 판매
송미령 농림축산식품부 장관은 14일 "이번 주부터 배추가격이 내려갈 것으로 예상된다"고 밝혔다.
송 장관은 이날 정부세종청사에서 기자들과 만나 "농협 하나로마트에 가보니 배추 한포기당 7100원에 들어왔는데 정부의 할인지원이 붙어서 6000원 초반에 팔리고 있다"며 이같이 말했다.
이어 "대형마트 배추 할인은 이달 16일까지 연장해 지원할 것"이라고
지난달 배추 가격 전년 동월 대비 53.6% 비싸...한 포기에 9000원 남짓김장에 들어가는 채소 가격도 고공행진...무 41.6%, 고추 27.1% 비싸"배추 외에도 다른 채솟값 가격 잡아야 김장철 물가 부담 덜 수 있어"
본격적인 김장철을 앞두고 있지만 큰 폭으로 뛴 배추 가격은 여전히 고공행진 중이다. 이달 중순부터 가을배추 출하가 시작되면 가
고물가 시대, 가성비가 높은 구내식당을 찾는 이들이 늘면서 급식업계(식자재 유통기업)가 원가 관리에 진땀을 빼고 있다. 상추, 배추 등 채소를 비롯해 원재룟값이 전방위로 올랐지만, 애초 계약을 맺은 선에서 더는 가격을 올릴 수 없기에 여러 방법을 총동원하고 있다.
11일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올 3분기 ‘외식산업 경기동향지수’에서 드러
치솟는 배춧값에 양배추, 양상추 등 대체 채소로 김치를 만드는 이들이 늘고 있다. 포장김치도 품귀인 터라, 일부에선 배추김치 대신 깍두기, 열무김치가 대체제가 되는 추세다.
10일 신세계그룹 계열 이커머스 G마켓에 따르면 지난달 24일부터 이달 7일까지 양배추와 양상추 거래액이 각각 44%, 41% 뛰었다. 배추김치의 식감과 비슷한 양배추와 양상치를
파라다이스 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 가정간편식(HMR) 형태로 출시한다.
10일 파라다이스 호텔앤리조트에 따르면 이번에 출시한 포기김치는 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 아트파라디소 내 한식 파인 다이닝 ‘새라새(SERASÉ)’ 총괄 셰프의 레시피를 활용해 개발했다. 산지 계약 재배로 생산한 고품질의
여름배추 한포기 9633원…전년比 68% 상승"가을배추, 이달 하순부터 공급 확대 전망"
지난달 이례적 폭염 여파로 여름배추 가격이 고공행진 중인 가운데 다가올 김장철에 쓰이는 가을배추 수급 상황에 관심이 모아지고 있다.
정부는 이달 들어 가을배추 생육에 적합한 기온 분포를 보이고 있는 만큼 이달 하순부터 가을배추 공급이 본격적으로 확대될 것으로 보고
무 출하량 감소…10월도 ‘고물가’ 관측배추김치 품절 일자 기타 김치 수요 증가
배춧값 고공행진으로 다가올 김장철에 대한 우려가 커지는 가운데 김치 주요 재료인 마늘과 무 가격도 상승세다. 김치 담그기를 포기하는 사람이 늘면서 포장김치로 수요가 옮겨가는 한편, 배추김치 품절이 이어지자 열무와 무김치를 찾는 이들도 늘고 있다.
6일 한국농촌경제연구원
농림축산식품부는 김장철 배추 수급 안정을 위해 생육관리협의체를 통해 배추 생육 관리 상황을 점검한다고 5일 밝혔다.
연합뉴스에 따르면 협의체는 가을배추 수확이 마무리되는 12월 중순까지 운영되고, 농촌진흥청과 가을배추 주산지 지방자치단체, 농협, 농촌경제연구원 등이 참여한다. 협의체는 농진청의 기술 지도 실적을 확인하고 농협과 지방자치단체의 약제 지원
배춧값이 치솟은 가운데 지난 주말 폭우로 대표 주산지인 전남 해남에서 수해가 발생해 가격이 더 뛸 수 있다는 우려가 나온다.
28일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날 기준 배추 1포기 소매가격은 9963원으로, 지난해 9월 평균 가격(5570원)의 1.8 배로 올랐다.
여름에 나오는 고랭지 배추가 폭염으로 생육이 부진했고 상품성이 떨어진 것이
제33차 물가관계차관회의배추 할인·출하장려금 지원 등 수급 주력'기후변화 대응 농산물 수급대책' 연내 마련
김범석 기획재정부 제1차관은 27일 "최근 강세를 보이고 있는 배추 가격 안정을 위해 총력 대응하겠다"고 말했다.
김 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 제33차 물가관계차관회의에서 "최근 햇과일 출하 등으로 과일류와 축산물 가격은 안정적인 모습이
폭염으로 배추 가격이 치솟자 직접 배추를 사서 김치를 담그는 대신 포장김치를 구매한 소비자가 늘어난 것으로 나타났다. 26일 식품업계에 따르면, 국내 포장김치 시장 1위인 대상 종가 김치는 지난달 전체 김치 매출이 1년 전보다 14% 늘어나면서, 월간 기준 역대 최대 매출을 기록했다. CJ제일제당 비비고 김치도 같은 기간 매출이 12% 증가했다. 대상과
배추 가격이 천정부지로 치솟으면서 대상 '종가', CJ제일제당 '비비고' 등 포장김치 업체들의 물량 부족이 확산할 조짐이다. 두 기업 브랜드의 자사몰에서는 약 50종 김치 제품이 일시 품절된 것으로 파악됐다.
25일 대상에 따르면 이날 자사몰 정원e샵에서 종가 배추김치 42개 상품 가운데 30여 개가 일시 품절됐다. 대상 종가는 국내 포장김치 시장에서
배추 한 포기, 평년 대비 29% 비싸져“가격변동성 있지만, 폭등 없을 전망”
배추 가격이 큰 폭으로 오른 가운데 국내 주요 대형마트가 배추 한 포기를 5000~7000원대에 판매하는 등 가격 안정화에 총력을 기울이고 있다.
24일 유통업계에 따르면 이마트는 26일까지 자체 할인과 농식품부 연계 행사 통해 신세계포인트 적립 시 손질 배추 한 포기를
폭염 등의 여파로 배추 가격이 천정부지로 치솟고 있는 가운데 정부가 배추의 수급 안정화를 위해 중국에서 배추를 수입한다.
소비자 부담 완화를 위해서는 내달 2일까지 대형마트 등에서 유통되고 있는 배추를 최대 40%까지 할인해 판매한다.
24일 농림축산식품부 관계자는 "중국에서 신선 배추를 수입하는 것을 추진하고 있다"며 "수입 물량은 공급이 부족한
폭염 등의 여파로 배추 가격이 천정부지로 치솟고 있는 가운데 정부가 충분한 물량 확보를 위해 중국에서 배추를 수입하는 방안을 추진한다.
24일 농림축산식품부 관계자는 "배추를 중국에서 수입하는 것을 추진하고 있다"고 밝혔다. 내달 기온 회복 속에 수입 물량이 들어오면 배추 공급 물량이 안정화할 수 있다는 판단에서다.
농식품부는 또 배추가격이 당분간 높
윤석열 대통령이 추석 연휴를 2주 앞둔 3일, 서울 도봉구 농협 하나로마트 창동점을 찾아 장바구니 물가를 점검하고, 지난달 발표한 추석 민생안정대책 추진 상황을 점검했다.
윤 대통령은 이날 오전 도봉구 농협 하나로마트 창동점을 방문해 명절을 앞둔 시민들을 만나 장바구니 물가에 대한 목소리를 들었다고 정혜전 대변인이 서면 브리핑으로 밝혔다.
추석 연
최근 여름철 폭염 여파로 배추가격(전월대비)이 크게 오른 가운데 정부가 배추 수급 안정을 위해 이달 중·하순 비축물량을 일 최대 400톤까지 방출한다.
또한 재배면적을 확대하고 마트에 30% 할인된 가격으로 배추를 직접 공급한다.
박범수 농림축산식품부 차관과 김범석 기획재정부 1차관은 14일 강원도 강릉 안반데기 고랭지 배추밭을 방문해 8월 중하순 배