돼지고기소비 검색결과

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차례상 올릴 홍로사과 1개에 8000원…치솟은 물가에 ‘한숨’

올해 추석 상차림과 관련해 전통시장은 대형마트보다 임산물(대추, 밤), 나물류(고사리, 도라지), 채소류(시금치, 대파, 알배기 배추), 수산부류(다시마, 동태살 등), 축산부류(돼지고기, 닭고기 등), 가공식품(부침 가루, 두부, 약과 등)이 저렴한 것으로 조사됐다. 대형마트는 과일류(배), 가공류(청주, 식혜, 다식, 맛살, 밀가루)가 상대적으로 저렴했다. 한편...

2024-09-12 15:17
'차례상 비용' 전통시장, 대형유통업체보다 7% 저렴

한우, 돼지고기 등 축산물이 3.2%, 대추, 밤 등 햇품 공급이 늘어난 임산물도 전주보다 3.1% 하락했다. 채소류는 대표적인 저온성 채소인 시금치가 공급량 감소와 명절 수요까지 겹치며 가격 상승을 견인해 전주 대비 2.3% 상승했다. 다만 최근 기온이 내려가고 출하 지역이 늘어나면서 수급 상황은 개선될 것으로 aT는 보고 있다. 지역별로 추석 차례상 차림...

2024-09-12 10:00
"추석 선물 한다" 응답률 3년 전보다 7%p↓…물가부담 탓

2021년과 비교해 사과(-3.1%p), 배(-1.1%p)는 하락하고 쇠고기(+1.3%p), 돼지고기(+1.3%p)는 증가했다. 식품 구매는 주로 대형 마트를 이용하겠다는 소비자가 많았다. 20~30대는 온라인, 50대 이상은 전통시장을 선호하는 비중이 상대적으로 높았다. 온라인을 선호하는 이유는 ‘가격이 저렴해서’(28.7%)가 가장 많았고, ‘편리성’(21.8%), ‘상품의 다양성’(10.1%)이...

2024-09-11 11:00
‘축산 스타트업’ AI로 축산업 생산성↑…B2B 거래도 디지털화

올해 하반기 캐나다 돼지고기 산업의 대표적 단체인 캐나다돈육위원회(CPC)와 온타리오 주 소고기 협회 격인 BFO, 온타리오 수의사협회(OVMA) 등 7개 협회와 축산기업들을 만나 전자이표를 통해 가축의 질병을 조기에 차단하고 생산성을 높이는 방안을 논의했다. 회사는 북미시장 판로 개척이 본격화할 것으로 기대하고 있다. 팜프로는 기술력을 바탕으로 축산 강국이...

2024-09-09 15:10
추석 성수품 최대 50% 할인…수급 불안 품목 선제 대응

정부는 생육 기간이 짧아 물량 회복속도가 빠른 얼갈이배추, 열무, 부추 등에 대한 할인지원을 통해 대체 품목으로 소비를 유도한다는 계획이다. 축산물은 소고기, 돼지고기 등은 공급이 원활하다. 다만 그동안 폭염으로 생산성이 다소 저하된 달걀은 기온이 내려가면서 생산성이 회복돼 수요가 집중되는 추석 바로 전주에는 공급량이 증가할 전망이다. 농식품부는...

2024-09-02 16:00
성수품 '역대 최대' 17만 톤 공급…최대 60% 할인 [추석민생대책]

이에 정부는 적극적인 수급 관리를 통해 20대 성수품 평균 가격(가중평균)을 고물가 시기 이전인 2021년 대비 낮은 수준으로 관리한다 이를 위해 배추, 무 사과, 배, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 명태, 오징어, 고등어 등 20대 성수품을 26일을 기점으로 추석 역대 최대 규모인 17만 톤 공급한다. 무더위로 가격이 대폭 오른 배추ㆍ무의 경우 추석 역대 최대인...

2024-08-28 08:00
[종합] 성수품 17만t 풀고 소상공인·中企에 43조 공급…내수진작 총력 [추석민생대책]

소·돼지고기는 평시 대비 1.4배 공급, 수산물은 정부 비축분 1만3000t을 전통시장·마트에 직공급(최대 45% 할인 판매)한다. 또 700억 원 규모의 정부 할인지원에 더해 생산자·유통업체와 연계해 온·오프라인에서 주요 성수품을 최대 60% 할인할 계획이다. 민생부담 경감 분야는 소상공인·중소기업의 자금 흐름 지원을 위해 명절자금을 역대 최대치인 43조 원(대출...

2024-08-28 08:00
맘스터치 ‘빅싸이순살’ㆍ청정원 ‘메밀지짐만두’ 외 [나왔다 신상]

정통 강원도식 메밀전병을 그대로 구현한 신제품 메밀지짐만두는 제주산 메밀을 비롯해 김치, 부추, 돼지고기 등 모든 주재료를 국내산 원료로 사용했다. 청정원만의 제면 노하우를 바탕으로 메밀과 찹쌀가루를 최적의 비율로 배합한 만두피로 쫄깃하면서도 바삭한 식감이 특징이다. 시중에 판매되는 제품 대비 메밀 함량을 높여 향긋함을 극대화했다. 만두 속은 국내산...

2024-08-23 06:00
CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 뉴질랜드서 신영토 확장 박차

출시 제품은 ‘비비고 홈스타일 돼지고기∙돼지고기&김치맛 만두(bibigo Homestyle Mandu Pork Dumplings∙Pork&Kimchi Flavored Dumplings)’ 2종이다. 한국식 만두 특유의 쫄깃한 피에 속재료를 큼지막하게 썰어 넣어 육즙과 식감을 살렸다. 이달부터 호주와 뉴질랜드의 한인마트 등 채널에서 판매 중이다. 9월 초 최대 도시인 오클랜드 지역 뉴월드∙팍앤세이브...

2024-08-21 09:09
유통업계, 추석 앞두고 '선물세트' 사전예약 속속 돌입…"실속ㆍ할인 방점"

특히 미국산 소고기 인기 부위로 구성된 양념육 시즈닝 스테이크 모둠 세트, 캐나다산 돼지고기 선물세트 등 실속 선물세트 10여종을 신규 출시해 선택지를 넓혔다. 뿐만 아니라 롯데마트 하이엔드 한우 브랜드 ‘마블나인’의 프리미엄 혼합 선물세트도 준비해 선물 라인업을 확대했다. 이마트도 8월 2일부터 9월 6일까지 총 36일간 추석 사전예약...

2024-07-29 17:07
롯데마트·슈퍼, 추석 선물세트 사전예약 개시

특히 미국산 소고기 인기 부위로 구성된 양념육 시즈닝 스테이크 모둠 세트, 캐나다산 돼지고기 선물세트 등 실속 선물세트 10여 종을 신규 출시하며 가성비 쇼핑의 선택지를 넓혔다. 이외에도 소비 양극화 현상에 대응하기 위해 롯데마트의 하이엔드 한우 브랜드 ‘마블나인’의 프리미엄 혼합 선물세트도 강화했다. 한우 최고등급인 1++(9)등급의 프리미엄 스테이크...

2024-07-28 09:40
송현석 신세계푸드 대표 “대안식은 지구의 미래…가축 줄여야 인간이 산다”

그는 "먹는 것이 지구를 위협하는 시기가 됐고, 변화가 필요하다고 생각해 대안식 사업을 시작했다"며 "고기를 중심으로 시작했지만 유제품, 수산식품, 야채 등도 대안식을 만들려고 한다"고 설명했다. 이어 "소비자 모두가 대안식으로 바꾸라는 건 아니지만 더 나은 재료로 만든 식품을 통해 선택지를 넓히려는 것"이라고...

2024-07-21 12:00
대규모 농작물 침수에 ASF 확산까지…물가 들썩 우려

주재한 농식품 수급 및 생육 상황 점검회의에서 "농식품 물가 안정세가 지속될 수 있도록 장‧차관을 중심으로 현장 생육 점검 강화, 관측을 바탕으로 한 비축 등 여름철 기상악화 등에 선제적으로 대응하겠다"고 밝혔다. 이어 "ASF가 발생하고 있지만 돼지고기 공급량은 전년보다 증가하는 등 수급에는 문제가 없는 상황"이라고 덧붙였다.

2024-07-11 12:00
송미령 농식품부 장관 "농식품 물가 3월 정점 찍고 하락세…양배추·토마토 등 가격 안정"

그는 최근 삼겹살 외식가격 1인분에 2만 원이라는 조사 결과를 언급하며 "2만 원 중 재료가 되는 돼지고기의 비중은 17%에 불과하고 나머지는 인건비와 임대료 등 생산비"라며 "인건비 절감과 수입 원재료에 대한 할당관세 등을 통해 부담을 완화하겠다"고 말했다. 구체적으로 현재 한식음식점에 한해 시범 운영 중인 비전문 취업비자(E-9)...

2024-06-19 15:44
“우리나라 의식주 비용, OECD 평균보다 높아…낮은 개방도·고비용 유통구조 영향”

소비자물가 13.7%로 각각 집계됐다. 체감물가를 반영한 생활물가의 누적 상승률은 16.4%로 나타났다. 연구진은 식료품과 의류 가격 수준이 높은 원인으로 낮은 개방도, 고비용 유통구조 등을 꼽았다. 식료품을 구성하는 항목인 과일·채소·축산물·가공식품의 가격 수준은 OECD 평균과 비교했을 때 1.5배 이상 높은 것으로 나타났다. 세부품목별로는 사과, 돼지고기...

2024-06-18 14:00
삼겹살 1인분 2만 원?…"고깃값은 3500원인데…"

올해 5월 돼지고기 소비자가격은 100g당 2377원으로, 전년 동월 대비 262원(9.9%) 떨어졌고, 도매가격도 kg당 5278원으로 역시 전년 동월 대비 9.9% 낮아졌다. 소비자물가지수에서도 돼지고기는 전년 대비 하락한 것으로 나타났다. 통계청에 따르면 돼지고기 소비자물가지수는 올해 5월 115.96으로, 전년 동월 대비 6.42% 감소했다. 같은 기간 농축수산물 물가지수는 전년...

2024-06-15 08:00
온실가스 줄인 저탄소 축산물 인증, 한우 이어 돼지·젖소까지

김정욱 농식품부 축산정책관은 “축산현장에서 탄소감축 노력이 확산될 수 있도록 앞으로 새로운 감축기술을 지속적으로 실증·추가해 나갈 예정이다.”라고 하면서, “탄소중립에 선도적인 축산농가의 적극적인 참여를 바라며, 소비자들도 저탄소 인증 돼지고기와 우유에 많은 관심을 가져줄 것”을 당부하였다. 한편 저탄소 축산물 인증 참여를 원하는 농장은...

2024-06-11 15:19
현대카드 "문화이벤트로 여름의 시작을 알립니다"

비건 레시피가 수록된 요리책부터 미국 돼지고기 산업의 어두운 면을 다룬 책, 무농약, 동물 복지, 공정 무역 등 가치 소비 트렌드가 담긴 서적들까지 모아 전시한다. 식물성 대안육과 원재료 기반의 간편식, 스낵, 음료 제품도 판매하며, 대안식 쿠킹 클래스, 토크 세미나 등 다양한 프로그램 및 이벤트도 진행한다. 현대카드 디자인 라이브러리에서는 현대카드가...

2024-06-07 09:40
경기도, '경기 살리기 통큰 세일'…6~16일 농·축·수산물 최대 30% 할인

온라인 '마켓경기'에서는 소비자가 선호하는 참외, 토마토 등 제철 과일을 20~30% 할인 가격으로 판매하고, 라이브커머스를 통해 제철 과일 할인판매 행사를 진행한다. 같은 기간 도내 농협유통센터 6곳과 하나로마트 146곳에서도 사과, 수박, 참외, 오이, 소고기, 돼지고기, 고등어, 새우, 참기름 등 농·축·수산물 20여 개 품목을 10~30% 할인하는 통합판촉 행사로...

2024-06-05 17:00
전기차부터 동물사료까지…中 ‘저가 전략’에 무역분쟁 확산

이는 지난해 같은 기간 대비 5배 가까이 급증한 것이다. 대두박은 동물 사료로 사용되는데, 돼지고기 수요 둔화에 따른 돼지 사육두수 감소로 잉여분을 수출하게 됐다. 키안 밍 말레이시아 전 국제무역부 차관은 “중국의 무역 동반자들은 주택 관련 분야의 과잉 생산으로 인해 이러한 재료들 가운데 일부가 외국 시장에서 덤핑 될 것을 우려하고 있다”고 말했다.

2024-06-05 15:52

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