‘몽드 셀렉션’ 수상 기념…29일까지 PB 할인 행사 진행
롯데마트 자체브랜드(PB, Private Brand)인 ‘오늘좋은’과 ‘요리하다’가 세계적인 권위의 국제 식품 품평회 ‘2024 몽드 셀렉션(Monde Selection)’에서 금상을 수상하는 등 올해 출품한 10개 품목 전부 수상하는 영예를 안았다.
15일 롯데마트에 따르면 이번 대회에서
식품업계가 유명 식당의 간편식을 집에서 편리하게 조리해 먹을 수 있는 레스토랑 간편식(RMR) 시장에 적극 뛰어들고 있다. 외식 비용이 치솟는 고물가와 경기불황에 유명 식당 메뉴를 비교적 저렴하게 먹을 수 있고, 가정간편식(HMR)과 밀키트 소비도 안착하면서 RMR 수요도 크게 늘고 있어서다.
전망도 밝다. 유로모니터에 따르면 국내 밀키트 시장은 2019
코로나19로 인한 거리두기가 이어지면서 외식이 줄어 다양한 HMR(가정 간편식) 제품들이 쏟아져 나오고 있다. 이러한 HMR 시장이 확대되면서 이제는 유명 맛집에 굳이 가지 않고도 집에서 그 명성을 즐길 수 있는 RMR(레스토랑 간편식) 제품이 큰 인기를 끌고 있다.
16일 롯데마트에 따르면 지난 해 RMR 상품 매출은 전년대비 476.0% 신장한 것으로