• 검색

  • ~ 적용

검색결과 총330건

최신순 정확도순
  • 건강한 추석 보내려면…조리 시 기름 최소로 줄여야
    건강한 추석 보내려면…조리 시 기름 최소로 줄여야
    명절 음식을 상온에 2시간 이상 보관하면 식중독균 증식이 우려되므로 가급적 빨리 먹는 것이 좋다. 설사나 구토 등 식중독 증상이 생기면 함부로 지사제를 먹기보다는 수분·전해질을 보충해 주는 것이 중요하다. 설사와 심한 복통·구토가 이어지거나 열이 떨어지지 않거나 혈변을 본다면 반드시 병원을 방문해 의사의 진료를 받아야 한다. 고기 완자 등 분쇄육을...
    2024-09-15 06:00
  • 이커머스 명절新풍속…“추석 차례상도 새벽배송 하세요”
    이커머스 명절新풍속…“추석 차례상도 새벽배송 하세요”
    명절 대표 메뉴로 꼽히는 잡채, 갈비찜, 불고기도 판매한다. 추석에 빠질 수 없는 전류도 다양하게 준비했다. 컬리는 판교에서 유명한 반찬가게 소중한식사가 추석 한정으로 만든 모둠전세트를 비롯해 시화당 표고전, 새우전, 육전을 최대 10% 할인 판매한다. 다양한 명절 한정 상차림 세트는 예약배송 서비스로 받아볼 수 있다. 오아시스마켓도 추석 명절 장보기 특가...
    2024-09-15 06:00
  • 테팔, 연기 잡는 '스모크리스 그릴’ 출시
    테팔, 연기 잡는 '스모크리스 그릴’ 출시
    온도에서 고기를 익힐 수 있다. 또한, 온도는 110℃부터 최고 230℃까지 5단계 설정할 수 있으며, 직관적인 디지털 버튼 패널로 식재료와 취향에 맞춰 간편하게 조절할 수 있다. 깔끔한 뒷정리를 위해 식기세척기에도 사용이 편리하도록 그릴판과 기름받이 등 구성품은 조립과 분리가 용이하게 디자인됐다. 기본 구성에 포함된 그릴 전용 가방은 보관과 이동의 편리성까지...
    2024-09-13 09:09
  • '며느리' 리디아 고 위한 정태영의 뒷바라지…'도시락 배달 작전' 통했다 [파리올림픽]
    '며느리' 리디아 고 위한 정태영의 뒷바라지…'도시락 배달 작전' 통했다 [파리올림픽]
    리디아 고는 금메달을 따낸 직후 "여기에서 매일 한식을 먹었다"며 "언니가 불고기와 오징어 볶음, 삼계탕 등을 잔뜩 싸 왔다. 오늘 우승은 언니 덕분이다"고 말했다. 이어 "아쉽게 남편은 오지 못했지만, 시부모님께서 응원해주셨다"면서 미소를 지었다. 앞서 리디아 고는 2022년 정태영 현대카드 부회장의 아들 정준 씨와 결혼했다. 정...
    2024-08-13 16:18
  • 고물가에 늘어난 집밥족, 식재료는 ‘거거익선’
    고물가에 늘어난 집밥족, 식재료는 ‘거거익선’
    비교적 저렴한 대용량 제품을 구매해 가정에서 소분 후 냉동, 냉장 보관해 먹는 알뜰족이 많아진 영향이라는 게 G마켓의 분석이다. 소분용 반찬통·밀폐용기 판매량이 역시 전년 대비 16%, 쌀통은 10% 각각 증가한 것도 이와 맥이 같다. 대용량·벌크 신선식품 판매량을 구체적으로 살펴보면 대용량 현미(10~20kg)는 작년 대비 109%, 잡곡·혼합곡은 225% 증가했다....
    2024-06-13 10:40
  • 이미 다 비벼진 비빔밥...동원F&B ‘양반 비빔드밥’ 인기
    이미 다 비벼진 비빔밥...동원F&B ‘양반 비빔드밥’ 인기
    기반으로 보관, 조리까지 간편한 양반 비빔드밥을 해외로 적극적으로 수출할 계획이다. 이를 위해 패키지에는 한글과 영문이 함께 들어간 ‘양반’의 글로벌 BI(Brand Identity)를 적용했다. 양반 비빔드밥 용기 타입 3종은 △매운참치 비빔밥 △불고기 비빔밥 △돌솥 비빔밥, 파우치 타입 3종은 △참치김치 비빔밥 △불고기 비빔밥 △짜장밥으로 구성됐다....
    2024-05-30 14:17
  • 미국 소비자, 물가 부담에 소ㆍ돼지고기 대신 닭고기
    미국 소비자, 물가 부담에 소ㆍ돼지고기 대신 닭고기
    수요는 매우 강하고, 이 중 일부는 아마도 소고기 소비자들에게서 나온 것”이라고 설명했다. 다만 수요가 늘면서 닭고기마저 비싸지는 추세다. 농림부에 따르면 3월 31일 기준 냉장창고에 보관된 닭고기양은 전년 대비 약 11% 감소했다. 시장조사 업체 팩트셋은 최근 12개월 동안 뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 가격은 약 30%, 닭 날개 가격은 두 배 이상 올랐다고 밝혔다.
    2024-05-13 08:30
  • 식품업계, 시니어 입맛 정조준...‘케어푸드 확대’ 잰걸음
    식품업계, 시니어 입맛 정조준...‘케어푸드 확대’ 잰걸음
    언양식 불고기, 볶음밥 등 맛과 영양을 모두 잡은 식단으로 좋은 반응을 얻고 있다. 지난해 상반기 기준 디자인밀은 전년 대비 25% 성장했다. 질환케어식과 고령친화식의 매출은 전년 같은 기간보다 각각 35%, 18%씩 늘었다. 올해부터는 당뇨 및 암 질환자를 위한 제품 리뉴얼에 나서며 기존 냉장 형태의 일일 배송 품목을 냉동식품으로 전환해 보관과 배송 편의성을...
    2024-02-12 06:00
  • ‘롯백 선물연구소장’ 브라이언이 추천하는 설 선물은?
    ‘롯백 선물연구소장’ 브라이언이 추천하는 설 선물은?
    고기를 굽는 팁과 세련된 테이블 세팅을 위한 프랑스 주물냄비 브랜드 스타우브의 그릴과 식기도 함께 추천했다. 이 밖에도 장기간 육류 보관을 위한 팁으로 지퍼백을 사용해 소분할 것을 권했다. 롯백 선물연구소가 추천한 청풍명월 1+등급 한우 엄선로스 세트는 설 선물 본 판매 시작일(22일)부터 27일까지 롯데백화점몰 정육 카테고리 판매 매출 1등을 기록하고 있다....
    2024-01-31 06:00
  • “프리미엄에 색다름 더했다” 이마트 명절세트 [고향 가는 길]
    “프리미엄에 색다름 더했다” 이마트 명절세트 [고향 가는 길]
    신선함을 유지하기 위해 참치 원물이 보관된 가공공장에서 바로 소분해 고객에게 직배송된다. 한우 중심인 축산 선물세트에서도 실속 있는 양념육, 돈육 선물세트에 차별화 상품을 더했다. 양념육은 전문가와 협업한 선물세트로 요리연구가 정미경이 개발한 레시피로 만든 ‘요리연구가 정미경의 한우 언양식 소불고기(1kg×2)’를 98,000원에 선보인다. 돈육...
    2024-01-29 12:00
  • 롯데마트, 설 선물세트 본 판매 본격 돌입
    롯데마트, 설 선물세트 본 판매 본격 돌입
    먹거리 선물세트를 바로 처리하지 않을 경우 여러 식품들로 인해 냉장∙냉동 보관의 어려움이 생길 수 있기 때문이다. 또한 명절과 같이 긴 연휴 기간에는 가족 모임이 많아져 선물세트를 활용한 집밥 수요가 높아지는 점도 고려했다. 먼저, 롯데마트는 명절 대표 먹거리인 LA갈비 선물세트를 비롯해 구이류 축산 선물세트를 선보인다. ‘양념 LA식 꽃갈비...
    2024-01-25 06:00
  • “미국까지 홀린 그 맛” 이마트, 냉동김밥 3종 선봬
    “미국까지 홀린 그 맛” 이마트, 냉동김밥 3종 선봬
    이마트는 “이 공법을 통해 고기의 식감을 최대로 구현했으며, 매콤하면서도 달달한 고추장 소스를 넣어 식물성 제육볶음 김밥이 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 수 있게 만들었다”고 소개했다. 이마트가 국내에서 냉동김밥을 확대하는 이유는 냉동김밥 시장의 가능성을 확인했기 때문이다. 미국에서는 현재까지도 ‘김밥 앓이’가 이어지고 있다. 작년 SNS 시식...
    2024-01-19 06:00
  • 이마트, 차별화 선물세트로 설 수요 공략한다
    이마트, 차별화 선물세트로 설 수요 공략한다
    신선함을 유지하기 위해 참치 원물이 보관된 가공공장에서 소분해 고객에게 직배송된다. 일반 올리브오일보다 맛과 향이 월등한 ‘우토피아 올리브오일 선물 세트’는 사전예약 시 40% 할인한 6만7800원에 판매한다. 높은 가성비(가격 대비 성능)로 인기가 많은 실속 선물세트는 프리미엄 상품 선호 트렌드로 기존 가격대를 유지하면서도 품질을 높여 고급화했다....
    2024-01-08 06:00
  • 외식 삼겹살값 치솟자, 홈플러스 냉동돈육ㆍ냉삼 매출↑
    외식 삼겹살값 치솟자, 홈플러스 냉동돈육ㆍ냉삼 매출↑
    냉동 돼지고기 매출 실적은 ‘단풍상회’ 시리즈가 견인했다는 게 홈플러스의 설명이다. 단풍상회는 홈플러스가 물가안정의 일환으로 판매하고 있는 캐나다산 ‘보리 먹고 자란 돼지(보먹돼)’의 냉동 브랜드다. 냉장 돈육 대비 보관 기간이 길고 가격이 저렴한 것이 장점이다. 최근 출시한 ‘단풍상회 보리 먹고 자란 레트로 대패 삼겹·목심(700g)’은 지난달...
    2023-11-27 10:54
  • “수십 년 된 전통 기법”…입으로 양고기 손질하는 중국 정육점
    “수십 년 된 전통 기법”…입으로 양고기 손질하는 중국 정육점
    중국의 한 정육점에서 직원이 입으로 양고기를 손질하는 모습이 포착돼 위생 논란이 불거졌다. 해당 정육점은 이 기술이 전통 기법이라고 주장하고 있는 것으로 전해졌다. 24일(현지시간) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP) 등에 따르면 최근 중국 동부 안후이성의 한 정육점에서 한 남성 직원이 양고기를 입으로 손질하는 모습이 담긴 영상이 현지 SNS를 중심으로...
    2023-11-27 10:25
  • 경기도 특사경, 캠핑용 축산물 가공·유통 불법행위 7개소 적발
    경기도 특사경, 캠핑용 축산물 가공·유통 불법행위 7개소 적발
    냉동고기를 냉장고기로 판매하는 등 불법행위를 한 축산물업체 7곳이 경기도에 적발됐다. 6일 경기도 민생특별사법경찰단에 따르면 10월 10일부터 20일까지 유명 캠핑장 인근 축산물 가공·유통업체 90곳에 대한 축산물위생관리 불법행위를 단속해 위반업체 7곳을 적발했다. 주요 적발 내용은 △소비기한 경과 축산물 ‘폐기용’ 표시 없이 보관(3곳) △축산물 기준 및...
    2023-11-06 09:36
  • “캠핑 요리, 이제 ‘오뚜기 간편식’ 챙기세요”
    “캠핑 요리, 이제 ‘오뚜기 간편식’ 챙기세요”
    특히 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’을 통해 닭고기, 돼지고기 등 육류 메뉴에 활용할 수 있는 제품을 선보이고 있다. 캠핑 인기 메뉴인 ‘안동찜닭’과 ‘닭볶음탕’을 만들 수 있는 양념도 있다. 볶음탕용 닭과 당근, 양파 등 원하는 재료만 준비해 물, 양념을 함께 넣어 끓이면 간편하게 완성할 수 있고, 상온 보관으로 휴대성도 높다. 안동찜닭 양념은 간장과...
    2023-10-25 14:29
  • "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    "음식과 인생을 연결"…삼성전자, '비스포크 숙성책방' 캠페인 실시
    있는 고기 안주 만화 △인플루언서 마포농수산쎈타의 흔하지 않아 따라하고 싶은 김치 라면 레시피 △유명 빵집과 협업 레시피를 소개하는 빵지순례까지 다양한 콘텐츠를 선보인다. 삼성전자는 '맞춤숙성실'을 신규 탑재한 비스포크 김치플러스 신제품을 20일 출시했다. 필요한 만큼의 식재료를 소분해 맞춤 설정할 수 있어, 소량의 식재료를 맞춤 보관할 때에도 칸...
    2023-10-23 11:50
  • 건강한 명절 연휴 위한 ‘식중독 예방·안전한 의약품 복용법’은?
    건강한 명절 연휴 위한 ‘식중독 예방·안전한 의약품 복용법’은?
    고기완자 등 분쇄육을 조리할 때는 속까지 완전히 익혀야 하며 햄·소시지 등은 중심 온도 75℃에서 1분 이상, 굴·조개 등 어패류는 85℃에서 1분 이상 가열 조리하는 것이 좋다. 추석 아침과 저녁은 쌀쌀하지만 낮에는 기온이 상승하여 명절 음식을 상온에서 2시간 이상 보관할 경우 식중독균 등 세균 증식의 우려가 높아 가급적 빨리 섭취해야 한다. 또 칼과 도마 등...
    2023-09-30 08:00
  • “추석 차례상, 가성비 간편식으로 명절스트레스 끝”
    “추석 차례상, 가성비 간편식으로 명절스트레스 끝”
    명절 인기 반찬인 요리하다 고기깻잎전과 요리하다 동그랑땡을 1000원 할인해 각 6990원에 판매하는 게 대표적이다. 롯데마트는 PB 제수용품을 집에서 해먹는 음식처럼 느낄 수 있도록 제조 단계에서부터 품질과 맛에 신경을 썼다. 요리하다 동태전의 경우 동태 가시를 손수 발라내 한 입 크기로 썰어 계란물을 입히는 등 집에서 부친 것과 동일한 맛을 느낄 수 있게...
    2023-09-28 06:00
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 09.24 09:36 실시간

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 84,710,000
    • +0.01%
    • 이더리움
    • 3,545,000
    • +2.93%
    • 비트코인 캐시
    • 457,900
    • +0.46%
    • 리플
    • 784
    • +0.13%
    • 솔라나
    • 194,000
    • +0.47%
    • 에이다
    • 486
    • +3.85%
    • 이오스
    • 700
    • +1.16%
    • 트론
    • 204
    • +0.49%
    • 스텔라루멘
    • 129
    • +0%
    • 비트코인에스브이
    • 65,950
    • +1.62%
    • 체인링크
    • 15,270
    • +3.04%
    • 샌드박스
    • 373
    • +0.81%
* 24시간 변동률 기준