한편 롯데마트는 15일까지 유명산지 2024년산 햇 건고추 사전 예약 판매를 진행한다. 영양 세절 건고추(3kg)는 행사 카드 결제 시 9만9900원으로 시세보다 20% 가량 저렴하게 만나볼 수 있으며 경북 우수산지인 영주, 봉화, 안동의 ‘화건초(1.8kg)’ 역시 행사 카드 결제 시 3만 9900원에 판매한다.
과일 계약재배를 확대하고 마늘·양파·건고추 등 1만4000톤을 신규 비축하며 김 신규 양식장 개발(2700ha)을 통해 수급 우려에 선제 대비한다. 주거·교육급여 수급자 및 차상위·한부모 등 저소득층 대상 정부양곡 판매 가격을 20% 추가 인하하고 한우·한돈 자조금을 활용한 30~50% 할인 행사도 연다.
공공요금은 원가 절감, 생산성 향상 등을 통해 인상요인을 최소화하고...
2007년 회사 설립 이후 18년 동안 꾸준하게 사랑받아온 국떡은 5년의 연구 끝에 탄생한 냉동 밀키트 떡볶이로, 건고추와 고추씨 등 4가지 고춧가루의 황금비율을 개발해 깔끔하면서 매콤달콤한 맛의 맞춤소스를 완성했다. 떡은 고온고압 추출방식으로 생산 즉시 개별 급속 냉동(IQF, Individual Quick Freezing)해 쫄깃한 식감을 그대로 느낄 수 있다.
국떡에서는...
건고추는 TRQ 2771톤 도입(올해 8월) 및 시장방출에 이어 1400톤이 추가 도입(이달 4~7일)돼 수급 안정화를 보이고 있다.
홍두선 기재부 차관보는 "농산물 물가 안정화를 위해 사과 계약재배물량 1만5000톤 출하 및 비정형과 1500톤 공급, 연말까지 수입과일 할당관세 및 정부 할인지원 연장 등 수급안정대책을 지속할 것"이라고 밝혔다.
이번 김장철에는 배추 2700톤, 무 1000톤, 소금 2300톤, 건고추 2800톤, 마늘 1200톤 등 출하계약·비축물량 총 1만 톤을 시장에 공급하고 있다.
하지만 산지 생산자들 사이에서는 이후 이어질 시세 하락에 대한 우려도 나오고 있다. 소위 '대목'이지만 소비도 원활하지 않은 상황에서 도매 시세 역시 큰 폭으로 떨어질 수 있다고 전망한다
한 농업계 관계자는...
배추와 무, 양파, 건고추 등 9개 품목은 원예농산물반이, 소고기와 돼지고기, 닭고기, 달걀 등 4개 품목은 축산물반, 쌀은 식량·국제곡물반, 그리고 빵과 우유, 커피등 9개 식품 품목, 햄버거와 치킨, 김밥 등 5개 외식 품목 등 14개는 식품·외식반이 관리한다.
한 차관은 이날 회의에서 "그동안 신선 농축산물을 중심으로품목별 담당자를 지정해 관리해 왔지만...
무 가격도 한 달 새 개당 2483원에서 1766원으로 낮아졌고, 건고추와 깐마늘, 고춧가루, 생강, 양파 등 농산물도 가격이 하락세를 보이는 것으로 나타났다.
이 같은 가격 하락세를 두고 정부의 김쟁재료 수급안정 대책 시행이 시장에 영향을 끼쳤다는 분석이다.
농림축산식품부는 김장물가 안정을 위해 농산물 1만1000톤과 천일염 1만 톤 등 정부비축물량 2만1000톤을...
김 차관은 "19일부터 추, 시금치, 오이, 청양고추, 깻잎, 생강, 사과, 건고추(고춧가루 포함), 대파, 배추, 양배추, 애호박 등 농축산물 할인지원이 재개됐으며, 내달에는 김장 재료를 중심으로 할인행사가 지속될 예정"이라고 밝혔다.
또한 24일부터 창동 하나로마트를 비롯한 전국 40개 마트에서 쌀(2023년산) 할인 판매 행사가 시작되고, 이달 말부터...
정부는 또 상추, 시금치, 오이, 청양고추, 깻잎, 생강, 사과, 건고추(고춧가루 포함), 대파, 배추, 양배추, 애호박 등 가격이 불안한 12개 농산물에 대해 19일부터 최대 30% 할인 지원을 개시한다. 내주 쌀 신곡 할인 판매도 지원한다.
아울러 명태·고등어·참조기·오징어 등 수산물에 대한 최대 60% 할인 지원(12일부터)도 지속한다.
이달 말 종료예정인 유류세 인하 및...
건고추 가격도 오름세다. 600g당 가격은 1만4117원으로, 평년 가격보다 11.7% 비싸다.
이 가운데 러시아·우크라이나 전쟁이 계속돼 곡물가격에 대한 불안감까지 지속하고 있다. 특히 지난달 러시아가 흑해곡물협정을 파기한 뒤 긴장감이 감돌고 있다. 흑해곡물협정은 우크라이나가 흑해를 통해 곡물을 수출할 수 있도록 보장한 것을 말하는데 러시아가...
양파는 하반기 공급 부족이 우려돼 수입 조치 등을 검토하고, 건고추는 저율관세할당 3000톤을 다음달 중 도입한다. 감자는 고랭지 작황 부진 대비 저율관세할당 국영무역 배정량을 3000톤에서 5000톤으로 늘린다.
또 농축산물 물가를 잡기 위한 방안으로 생산비 상승에 따른 농업인의 경영 안정 지원을 올해 1조 원 규모로 사료구매자금과 비료가격 인상분 80%(2667억...
정부는 여름철 이상기온과 채소류 작황 부진 등에 대비해 배추・무 등의 정부 비축 및 계약재배를 확대하고 돼지고기・건고추 등은 관세율 인하조치 등을 통해 수급을 안정적으로 관리키로 했다
농가 사료‧비료 구입비 지원, 농작물재해보험 가입 대상 품목 확대 및 주요 식자재 할당관세, 외국인력 고용 규제 완화 등을 통해 농가 및 식품・외식업계 부담도...
롯데마트와 롯데슈퍼는 햇마늘을 시작으로 오는 10월 김장철에 수요가 급증하는 건고추와 절임배추를 사전예약을 진행할 계획이다.
홍윤희 롯데마트 슈퍼농산팀 MD는 “이번 사전예약으로 준비한 햇마늘은 롯데마트와 롯데슈퍼가 공동으로 계약을 진행해 대량으로 구매함으로써 시세 대비 저렴하게 상품을 준비했다”며 “햇마늘을 시작으로 다양한 시즌 채소를...
실제 ‘올반’ 간편 양념 중 판매량 증가 순위 1위를 차지한 ‘올반 정통 순두부찌개용 양념’은 양파, 무, 대파, 청양고추, 다시마, 월남건고추 등 넣어 우려낸 국물에 바지락과 멸치의 감칠맛과 고춧가루의 시원하고 칼칼한 맛이 특징인 제품으로 국물 맛을 내기 위한 과정 없이 순두부와 기호에 따른 재료만 넣으면 10분 내 간편한 조리로 전문점 수준의 순두부찌개를...
이를 중국산 고춧가루와 섞어 ‘100% 국산 고춧가루’, ‘원료명 건고추 100% 국내산’ 등으로 표시했다.
A 씨는 과거 원산지 표시 위반으로 집행유예를 포함해 3회 처분을 받은 전력이 있었다. 이번에도 집행유예 기간에 저지른 범행인 것으로 드러났다.
충남농관원은 중국산 고추로 제조한 고춧가루를 국산으로 속였던 이전 사례와 달리 이번 사건은 국밥 등에...
농경연에 따르면 올해 건고추 생산량은 전년 대비 22%, 양파는 19%, 마늘은 1%, 대파는 6%씩 줄어들 건으로 예상되고 있다.
실제로 건고추 소매가격은 1일 기준 600g 1만6119원으로 지난해 1만5370원보다 비싸게 거래되고 있고, 고춧가루와 깐마늘, 양파 등도 평년과 비교해 높은 가격 수준을 유지 중이다.
김종구 농림축산식품부 유통소비정책관은 "전년보다...
건고추는 매주 500톤 정도씩 총 1400톤, 양파는 매주 240∼500톤씩 총 3600톤을 시장에 공급한다. 천일염도 500톤을 시장에 내고 소비자에게는 최대 30% 저렴하게 판매하기로 했다.
정부는 장바구니 부담을 낮추기 위해 김장재료 가격 할인 행사도 지원한다.
농식품부는 농축산물 할인지원 사업과 연계해 마트, 전통시장, 지역농산물(로컬푸드) 직매장, 친환경 매장...
스프에는 표고버섯과 된장을 넣어 감칠맛을 더했으며, 건양배추, 건청경채, 건표고버섯, 실당근, 건파, 건고추 등 6종의 풍부한 채소 건더기도 맛볼 수 있다.
오뚜기 관계자는 “최근 건강과 환경, 동물보호 등을 중시하는 소비자가 늘면서 채식 문화가 빠르게 확산되는 가운데, 소비자 입맛에 맞춰 맛과 식감을 리뉴얼한 채황을 새롭게 선보이게 됐다”며...
백승훈 롯데마트 채소팀 MD(상품기획자)는 "배추값이 폭등하기 전 미리 김장을 준비하시는 소비자들 위해 대형마트 최초로 여름에 ‘절임배추’와 ‘햇 건고추’ 사전예약 판매를 시작한다"며 "연일 치솟는 물가로 어려운 시기지만 롯데마트가 물가 안정을 위해 더욱 발빠르게 움직여 소비자 부담을 덜 수 있도록 노력할 것이다"고 말했다.