▲고메 롯데리아 불고기버거 피자. (사진제공=CJ제일제당)
CJ제일제당은 롯데마트, 롯데리아와 협업해 불고기버거와의 콜라보 제품인 ‘고메 롯데리아 불고기버거 피자’를 출시한다고 18일 밝혔다.
이 제품은 롯데리아 불고기버거 전용 특제 불고기 소스와 고소한 마요 소스의 최적 배합을 통해 K버거 맛을 그대로 피자에 담았다.
불고기 소스의 미트 토핑을 한입 크기로 큼직하게 썰어 올리고 피클은 잘게 썰어 양상추처럼 아삭한 식감을 살렸다. CJ제일제당의 차별화된 3단 발효 숙성 기술을 통해 부드럽고 쫄깃한 도우도 즐길 수 있다.
고메 프리미엄 피자는 2020년 12월 출시 후 소비자의 큰 호응 속에 연간 300만 판 이상 판매되며 성장세를 보이고 있다. 피자의 4대 요소인 도우, 소스, 토핑, 치즈의 맛 품질을 혁신적으로 끌어올린 것이 주효했다는 평가다.
CJ제일제당 관계자는 “콜라보 제품 등 차별화된 맛과 품질의 다양한 고메 제품들을 지속해서 선보여 소비자의 다양한 니즈를 만족시키는 데 주력할 것”이라고 말했다.