(뉴시스)
서울의 한 맥도날드 점포에서 유통기간이 지난 빵을 사용한 사실이 드러나면서 사측이 이를 인정하고 사과했다.
한국맥도날드는 4일 입장문을 내고 "내부 조사 결과 유효기간 지난 스티커를 재출력해 부착한 때도 있던 것으로 파악됐다"라면서 "해당 사안에 대해 내부 규정에 따라 엄격한 조처를 했다"고 밝혔다.
이어 사측은 "고객에게 우수한 품질의 안전한 제품만을 제공하기 위해 최선의 노력을 다해 오고 있는 가운데 유감스러운 문제가 발생했다"라면서 "맥도날드는 식품안전 확보 및 원재료 품질을 높은 수준으로 유지하기 위해 유효 기간이 지난 제품은 즉각적으로 폐기 조치하고 있다"고 했다.
한국맥도날드는 재발 방지를 위해 △유효기간 준수 및 식품안전 강화 위한 지속적 지침 전달 및 교육 △매장 원자재 점검 도구 업데이트 △매장 원재료 점검 제도 강화 조처를 했다고 설명했다.
한국맥도날드 관계자는 "이번 문제에 대해서 유감스럽게 생각하며 앞으로 더욱더 철저한 점검과 관리를 통해 식품안전에 만전을 기하도록 하겠다"고 사과했다.
앞서 공익신고자 제보로 지난 1월 서울 한 맥도날드 점포에서 폐기 대상인 햄버거 빵 등 식자재를 버리지 않고 그대로 사용했다는 사실이 KBS에 보도됐다. 보도에 따르면 남은 재료에 유통기한 관련 스티커를 덧붙이는 '스티커 갈이' 방식으로 '폐기물 재활용'이 이뤄졌다.