서민갑부 장어, 어디가야 맛 보나
서민갑부 장어 1인분 가격은 얼마?
(사진=채널A 방송화면 캡처)
서민갑부에 소개된 장어 식당이 대중의 식욕을 자극하고 있다.
최근 방송된 채널A '서민갑부'에서는 장어구이로 1년에 100억 원에 이르는 수입을 올린 가게가 소개됐다. 해당 음식점은 성남시 분당구 대왕판교로 282에 본점을 두고 있는 'ㅈ' 식당으로 전국 각지에 직영점을 운영 중이다.
서민갑부 장어 식당이 자신하는 장어의 맛은 숯에서부터 나온다. 완벽한 숯이 나오는 시간이 평균 5일이 걸릴 만큼 정성 들여 만들어낸 숯으로 장어의 풍미를 더하는 것. 이처럼 정성이 가득 담긴 서민갑부 장어는 1인분에 3만 2000원이라는 가격으로 맛볼 수 있다.
한편 서민갑부 장어 식당은 한방 사료를 이용하는 것으로 알려져 있다.