▲사진은 기사 내용과 관계 없음.(게티이미지)
'2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 막국수 맛집 '평창막국수', 얼큰 닭곰탕 맛집 '정둔면옥'을 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 마포구 막국수 맛집 '평창막국수', 전북 전주시 얼큰 닭곰탕 맛집 '정둔면옥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'평창막국수'에서는 막국수와 메밀전병이 인기 메뉴다.
이곳에서 막국수를 주문하면 살얼음 동동 띄워진 육수에 메밀면과 김가루, 깨소금, 삶은계란이 올려진 막국수를 만날 수 있다.
고소함과 건강한 맛의 담백한 막국수 맛은 김치와 함께 먹으면 뛰어난 궁합을 자랑하고 그 양도 푸짐해 한끼 식사로 최고를 자랑한다.
'정둔면옥'에서는 얼큰 닭곰탕이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 얼큰 닭곰탕을 주문하면 아담한 뚝배기에 닭고기와 빨간 육수, 하얀 면과 각종 양념 및 야채가 들어가 깊은 맛을 자아낸다.
커다란 닭다리는 부드러운 살코기가 씹으면 씹을수록 쫄깃함을 자극하고 국물에 뜨거운 쌀밥을 넣어 먹어도 뛰어난 궁합을 선보인다.
'평창막국수'와 '정둔면옥'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.