'2TV 저녁 생생정보' 오늘방송맛집- 생생 현장, 한우파불고기 맛집 '모심정'·한우구이 맛집 '마장동한우촌'…위치는?

입력 2018-12-20 16:53
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(출처=모심정 홈페이지)
(출처=모심정 홈페이지)

'2TV 저녁 생생정보' 오늘방송맛집- 생생 현장 코너에서 한우파불고기 맛집 '모심정', 한우구이 맛집 '마장동한우촌'을 찾아간다.

20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 오늘방송맛집- 생생 현장 코너를 통해 서울 송파구 한우파불고기 맛집 '모심정', 서울 성동구 한우구이 맛집 '마장동한우촌'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'모심정'에서는 한우파불고기가 인기 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 한우파불고기를 주문하면 양념에 재워놓지 않은 1+ 한우 전각살에 즉석에서 양념을 손으로 주무르면서 입혀준다. 파채와 함께 즉석에서 양념된 고기를 불판에 올려주고 육수가 조금 들어가면 먹음직스러운 한우파불고기가 완성된다.

특히 한우파불고기 가운데에는 시골 토종 된장으로 끓인 된장국이 올려져 있어 고기의 느끼함을 잡아준다.

야들야들 맛있게 익혀진 한우파불고기를 소스에 찍어먹으면 최고의 한끼 식사를 자랑한다.

(출처=마장동한우촌 홈페이지)
(출처=마장동한우촌 홈페이지)

'마장동한우촌'에서는 한우구이가 단연 대표 메뉴다.

이곳에서 한우구이를 주문하면 부위별로 원하는 것을 골라 숯불에 구워먹을 수 있다.

마장동한우촌은 정육식당으로 운영되고 있어서 등심, 아롱사태, 차돌박이, 제비추리, 부채살, 살치살, 안심, 갈비살 등 다양한 부위를 구매한 뒤 1인당 4000원의 차림비만 내면 싱싱한 한우를 즉석에서 맛볼 수 있다.

입에서 살살 녹는 이곳의 한우구이는 먹는 사람마다 극찬할 수 밖에 없다.

가정에 있는 양주와 와인을 가져오면 셋팅도 무료로 해줘 연말 회식 장소로도 인기다.

'모심정'과 '마장동한우촌'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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