농촌진흥청은 학생과 선생님이 함께 만들 수 있는 학교 텃밭 재배 설명서 ‘스쿨가드닝 매뉴얼’ 시리즈 7종을 마련했다고 29일 밝혔다.
이번 매뉴얼 시리즈는 선생님과 학생들이 학교 텃밭을 가꾸면서 생기는 궁금한 점이나 어려움을 해결하는데 도움을 줄 수 있는 텃밭 재배 설명서다.
△스쿨가든 A to Z △ 열매채소 △ 잎채소 △ 뿌리채소 △ 김치채소 △ 허브 △식량작물 총 7권으로 구성돼 있다.
이를 통해 학교 텃밭에서 많이 이용하는 작물의 씨앗 심기부터 수확까지의 과정을 사진 중심으로 구성해 초보자도 쉽게 따라할 수 있다는 설명이다.
특히 학교 활용도를 높이고자 학기 중심으로 재배 일정을 제시했고, 작물별로 재배하기 쉬운 정도와 실내 재배 가능 여부도 표시했다.
또한 작물 재배 시 할 수 있는 관찰 활동, 수확물로 하는 수공예와 요리 체험으로 텃밭 활동을 보다 풍성하게 즐길 수 있도록 했다.
스쿨가드닝 매뉴얼 시리즈는 농업과학도서관 누리집(http://lib.rda.go.kr)에서 PDF 형태로 원문 보기가 가능하다. 또한, 농업과학기술도서 출판 사이트 농서남북(http://pod.rda.go.kr)을 통해 책자를 구입할 수 있다.
농진청 장윤아 농업연구사는 “학교 텃밭에 관심 있는 학생과 선생님이 ‘스쿨가드닝 매뉴얼’을 보면서 텃밭 재배 시 궁금하거나 어려운 점을 해결함으로써 더욱 활성화되길 바란다” 라고 말했다.