(출처=KBS 방송장면)
‘2TV 저녁 생생정보’에서 가격파괴 맑은 닭곰탕 맛집을 공개했다.
25일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’ ‘리얼 가격의 왕’ 코너에서는 인천 계양구 계산동에 위치한 ‘닥꼼’ 식당을 소개했다.
꽁꽁 언 몸을 녹여줄 뜨끈하고 진한 육수를 자랑하는 닭곰탕의 가격은 단돈 3,800원. 고급 김밥 한 줄 가격과 맛먹는 이 맑은 닭곰탕은 가격은 물론 진한 맛으로 고객을 사로잡았다.
박재희 사장은 가격비결에 대해 “손님이 많이 오셔서 가능하다”며 “비싸게 받아 손님이 없으면 뭐 하겠냐”고 되물었다. 또한 비싼 인건비를 절약하기 위해 사위와 딸이 총출동한 가족 경영방식을 고수했다.
맛의 비결은 한약재. 생강나무, 뽕나무 등 다섯 가지 한약 재료를 듬뿍 넣어 건강한 맛을 더한다. 또한 저렴한 가격에도 불구하고 국내산 생닭만 사용해 맛의 경쟁력을 높였다.
손님들은 “파격적인 가격”이라며 엄지를 번쩍 들었다.