'백선생' 만능오일, 간장-고기소스 이어 '만능시리즈 3탄'
(출처=tvN 집밥 백선생)
6일 방송된 tvN '집밥 백선생(이하 백선생)'에서는 백종원이 만능 오일을 바탕으로 라면보다 쉬운 오일 파스타 만들기를 선보였다.
이번에 공개된 '백선생' 만능오일은, 백종원이 방송서 선보이는 '만능시리즈' 3탄이다. 앞서 백종원은 '백선생'에서 만능 간장, 고기용 만능소스 등을 선보여 많은 시청자의 이목을 끌었다.
'만능시리즈'의 3탄인 만능오일을 만드는 법은 매우 간단하다. 올리브유 한 컵에 다진 마늘 반 컵을 넣고 페페론치노를 손으로 부숴 씨까지 넣고 마늘이 노릇해지기 전까지 끓이면 된다. 소금 한 숟갈로 간하고 월계수 잎이 있다면 몇 장 넣어주면 더 좋다.