연남동 탕수육, 레이먼 킴 연남동 탕수육
▲'연남동 탕수육' (사진=kbs)
셰프 레이먼 킴이 극찬한 '연남동 탕수육'의 위치와 가격에 관심이 쏠리고 있다.
지난 19일 방송된 KBS2 '해피투게더 3'는 스타 셰프 레이먼 킴이 출연해 연남동 탕수육을 소개했다.
이날 레이먼 킴은 "먹어본 요리 중 가장 맛있었던 요리가 무었이었냐"는 질문에 "연남동에 존경하는 분이 계신다. 이영복 셰프님이라고 중국 요리를 40년 정도 하셨다"라고 밝혔다.
레이먼 킴은 "그 분 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"라고 극찬했다.
방송이 끝난 후 온라인에서는 '이연복' '연남동 탕수육' 등의 키워드가 화제가 됐고, 네티즌들은 해당 음식을 파는 음식점의 위치와 가격 등의 정보에 관심을 보였다.
레이먼 킴이 극찬한 연남동 탕수육 집은 중국 요리 경력 40년의 이연복 대가의 중식당 '목란'으로 서울 서대문구 송월길에 위치한다. 가격은 탕수육 2만 원, 군만두 6000원 등이다.
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