유청 검색결과 - 이투데이

검색결과 총50건

최신순 정확도순

‘꾸덕함’에 고개가 끄덕…식품업계 ‘그릭요거트 삼매경’

그릭요거트는 일반 요거트에서 유청을 제거해 물기가 거의 없어 꾸덕꾸덕한 식감이 특징이다. 단백질 함량은 높고 당은 낮아 다이어트와 건강식으로 인기다. 10년 연속 그릭요거트 판매량 1위(2014~2023년·닐슨코리아 데이터 기준)인 풀무원다논은 올해 1~7월 판매량이 전년 동월 대비 15%가량 성장했다. 풀무원다논의 오프라인 매장 기준 시장 점유율은 36%다....

2024-08-26 18:00
매일유업, 태권도 金 박태준 선수에 격려금·셀렉스 전달

흡수가 빠르고 지방·유당·콜레스테롤이 없는 100% 분리유청단백질(WPI)을 사용한다. 근육 성장에 중요한 역할을 하는 세 가지 아미노산 류신·이소류신·발린 함량이 풍부해 특히 운동 선수들이 평소에도 많이 섭취하는 대표적인 프로틴으로 알려져 있다. 매일유업의 관계사인 매일헬스뉴트리션은 2021년 대한육상연맹과 후원 협약을 맺고 국가대표 선수단과 육상 우수...

2024-08-12 11:42
코리그룹 “오브맘 액상분유로 글로벌 프리미엄 분유 시장 도전”

유청과 카제인의 비율을 모유와 유사하게 조정해 단백질을 공급하고, 모유와 유사한 구조의 지방에 필수 지방산을 더했다. 또한, 탄수화물과 카르티닌, 콜린, 타우린 등의 여러 기능성 성분을 적절히 조성했다. 일반적인 액상분유나 분말분유 생산과정의 용해나 고온, 고압 건조분말 과정이 없어 영양분을 그대로 보존하고 있단 것이 회사 측의 설명이다....

2024-01-26 15:14
[푸드득] '다이어트 핫템' 그릭요거트의 배신…전문가가 꼽은 '원픽' 브랜드는?

요즘은 직접 오랜 기간 유청을 분리해 ‘꺼끌꺼끌’할 정도로 수분기 없는 그릭요거트를 만들어 먹기도 하죠. 그런데 사실 그리스 방식으로 만든 원조 그릭요거트는 어느 정도의 유청을 머금고 있어야 한다고 하는데요. 그릭요거트의 정석은 무엇일지, 오늘은 음식평론가 이용재 님과 함께 그릭 요거트에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰'을...

2024-01-24 17:30
단백질 보충제, 제품별 당류 최대 105배 차이

한편 단백질 함량 1g당 가격은 32~375원이었으며 제품 간 최대 11.7배 차이가 났다. 분말형인 ‘뉴트리션솔루션 NS포대유청 WPC 오리지널’과 ‘뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿’이 단백질 1g당 각각 32원, 33원으로 가장 저렴했다. 음료형인 ‘아몬드브리즈 뉴트리플러스 프로틴’과 ‘하이뮨 프로틴 밸런스’는 각각 375원, 356원으로 비싼 편이었다.

2023-08-08 12:00
남양유업, ‘맛있는 단백질우유’ 출시

이번 제품은 근감소증을 고려한 사코밸런스 복합물 배합(근육을 구성하는 필수 아미노산 배합)과 함께 편안한 소화와 흡수를 돕는 유산균 발효유청·저분자 가수분해 단백질을 사용해 차별화된 성분을 함유했다. 특히 잘게 쪼개진 단백질 특유의 쓴맛을 잡아내 흰 우유 본연의 맛을 느낄 수 있고, 900ml 기준 42g(계란 약 7개 분량)의 고함량으 일상 섭취만으로도 근육까지...

2023-05-18 09:10
한미헬스케어 고단백 건강 영양음료 ‘케어미’ 선봬

한미헬스케어는 축적된 자체 기술을 통해 케어미에 카제인과 유청, 대두 등 동·식물성 단백질을 5대5 비율로 배합해 제품에 첨가했다. 또한 건강하게 단맛을 낼 수 있는 천연 귀리와 단호박을 통한 저당 설계로 현대인들의 과다한 당 섭취 우려를 줄였다. 회사 관계자는 “지질은 현대인들에게 필수적인 영양 성분이지만 섭취 방법이 복잡하고 번거롭다는 불편이...

2022-07-27 09:00
늦게 귀가할 때 남녀노소 누구나 '안심이 앱' 켜세요

이후 센터 상주 경찰과 함께 출동 유청 등 신속한 조치가 이뤄진다. 또한, 안심이앱 내에는 서울시 내 설치된 안심택배와 CCTV 위치ㆍ지킴이집 등 안심시설물 정보를 시각화해 제공하고 있다. 전자발찌 착용자로부터 안전도 도모한다. 법무부와 협업을 통해 긴급신고 시 CCTV 관제센터 외에도 위치추적중앙관제센터에도 동시에 긴급상황이 전해지게 된다. 신고자 옆에 30m...

2022-05-11 11:15
CJ온스타일, 오하루 자연가득 ‘오트 그래놀라 컵 시리얼’ 출시

인기 건강식품인 오트뿐만 아니라 유청단백과 대두단백, 귀리 식이섬유, 밀크 프로틴볼 등 다양한 고단백ㆍ고식이섬유 원재료가 혼합됐다. 여기에 아몬드, 카카오닙스, 옥수수칩 등으로 식감을 더했다. 또 11가지 종류의 비타민과 미네랄, 칼슘, 아연 등 영양 성분도 풍부하다. 신제품은 △동물성 단백질과 식물성 단백질이 골고루 함유된 고단백 타입의 플레인 맛...

2022-02-18 08:44
[슬기로운 피서생활] "단백질 섭취보다 흡수에 방점" 매일유업, '셀렉스 코어프로틴 프로'

소화 속도가 각각 다른 유청 단백질, 분리대두 단백질을 조합해 섭취 후 체내에 단백질이 꾸준히 흡수될 수 있도록 설계한 것도 특징이다. 셀렉스 코어프로틴 프로에는 매일유업이 한국인의 영양섭취를 고려해 독자개발한 단백질 20g, 류신 3000mg, 비타민D 800IU 3중 영양설계가 적용됐다. 여기에 뼈 건강을 위한 칼슘, 마그네슘을 비롯해 활력을 위한 비타민B군과 정상...

2021-07-23 05:00
동원F&B 건기식 브랜드 GNC, 키움 히어로즈와 공식 후원 계약

동원F&B는 이번 계약을 통해 키움 히어로즈의 공식 후원사로서, 올 시즌 키움 히어로즈에 GNC의 종합비타민, 유청단백질, 글루코사민, 아쿠아셀 오메가3, 밀크씨슬 등 선수별 맞춤 건강기능식품을 제공하는 등 선수단의 영양공급과 건강관리를 지원하게 됐다. 또한 키움 히어로즈의 홈구장인 고척스카이돔의 본부석 하단 LED 전광판에 GNC 브랜드 광고를...

2021-04-09 09:15
피트메디, 여성전용 다이어트 단백질 보충제 본격 출시

피트메디 관계자는 “쉐이크라인은 체지방 감소 및 혈중 콜레스테롤 감소 기능이 있는 카테킨(녹차추출물)과 근육 합성을 돕는 분리유청단백질을 주원료로 하고 8가지의 부원료까지 첨가했다”며 “이는 체중조절과 영양보충의 기능을 모두 더한 것”이라고 말했다. 이어 “신개념 단백질 보충제 쉐이크라인을 통해 한국 여성들의 건강관리에 실질적인 기여를...

2021-03-23 08:33
이마트 "요거트로 단백질까지 섭취하세요"…'오이코스' 단독 출시

이마트에 따르면 올해 1월부터 6월까지 단백질 관련 상품 매출은 △단백질바 및 쿠키류 113% △유청 단백질 쉐이크 6.3% △단백질 음료 3%로 전년 대비 크게 늘었다. 이에 이마트는 30일 요거트 전문 제조사 ‘풀무원 다논’의 고단백 발효 요거트 ‘오이코스(OIKOS)’를 단독출시한다고 26일 밝혔다. 가격은 개당 100g 용량으로 6개입 1팩에 5980원이다. 이마트는 기존...

2020-07-26 06:00
매일유업, 썸머 홈캉스 기획전에서 임영웅 포토카드 받자

기획전에서 선보이는 제품은 매일유업 대표 커피 제품인 바리스타룰스 컵커피, 100% 분리유청단백질 셀렉스 스포츠 2종, 상하목장 슬로우키친 카레와 파스타 소스 각 3종, 썬업 과일주스 및 두유 등이다. 상하목장 슬로우키친 파스타소스 3종(크림/로제/토마토)을 구매하는 고객에게는 터키산 고급 파스타인 아르벨라 스파게티를, 바리스타룰스 컵커피를 구매하는...

2020-07-16 10:26
박우현 웰벅 대표 “식용곤충 단백질보충제로 ‘워밍업’ 하세요”

워밍업은 흡수가 잘되는 고급 분리 유청 단백질이 75% 함유돼 있어 유당과 기타 불순물에 대한 불안감도 최소화했다. 박 대표는 “우리나라 성인 4명 중 3명이 갖고 있는 ‘유당불내증(소장에서 우유에 함유된 유당을 제대로 분해해 흡수하지 못하는 증상)’에도 좋은 대안이 된다”며 “워밍업은 마음껏 섭취해도 더부룩하지 않고, 속이 편하다는 게 장점”이라고...

2020-02-25 18:28
[인사] 사학연금

이수현 ◇ 전보 △연금운영실장 손규준 △연금연구소장 김병률 △행정지원팀장 정우헌 △재건축 추진전담 반장 박동준 △퇴직자총괄팀장 장지영 △부산지부장 최창동 △고객복지실장 이대수 △혁신전략팀장 권혁 △안전관리팀장 김창수 △재직자총괄팀장 정영신 △강원지부장 유청 △국내대체팀장 김근중 ◇ 자회사 △TPS 주식회사 대표이사 이민우

2019-12-27 14:08
롯데제과, 고단백 '에스리턴 프로틴 브라우니바' 출시

'에스리턴 프로틴 브라우니바'는 초콜릿 맛과 바나나 맛 2종으로 구성돼 있으며 가격은 1800원이다. 올리브영 주요 매장에서 판매한다. ‘에스리턴 프로틴 브라우니바’는 요가, 헬스 등을 하면서 단백질을 보충하거나 다이어트로 식단을 조절하는 이들을 위한 제품이다. 동물성 단백질(유청단백)과 식물성 단백질(분리 대두단백)이 고루 함유돼 있다.

2019-10-24 09:16
중국, 미국산 대두 추가 관세 면제

중국은 이 밖에도 사료용 유청, 농약, 윤활유 등 16가지 미국산 품목에 대해 지난해 7월 부과한 25% 추가 관세를 면제한다고 발표했다. 또 미국산 대두와 돼지고기 등 농축산물 구매 재개를 위한 절차를 시작한다고 밝힌 바 있다. 미국 역시 2500억 달러 규모의 중국산 제품에 대한 관세를 현행 25%에서 30%로 인상하는 시기를 10월 1일에서 10월 15일로 연기했다....

2019-09-25 14:28
미중, 실무협상 19일부터 워싱턴서 시작

중국은 사료용 유청, 농약, 윤활유 등 16가지 미국산 품목에 대해 지난해 7월 부과한 25% 추가 관세를 면제한다고 발표했다. 또 미국 대두와 돼지고기 등 농축산물 구매 재개를 위한 절차를 시작했다고 밝혔다. 도널드 트럼프 미 대통령도 10월1일부터 2500억 달러 규모의 중국산 제품에 대한 관세를 현행 25%에서 30%로 인상할 예정이었으나 시기를 10월 15일로...

2019-09-17 08:29
트럼프 “중국산 관세율 인상조치 2주 연기”

중국 정부는 이날 앞서 사료용 유청, 농약, 윤활유 등 16가지 품목을 지난해 7월 부과한 대미 추가 관세(25%) 대상에서 제외한다고 발표했다. 트럼프 대통령은 백악관에서 기자들에게 이 같은 중국 정부의 발표에 대해 "큰 조치"라고 환영했다. 류 부총리와 로버트 라이트하이저 미 무역대표부(USTR) 대표, 스티븐 므누신 미 재무장관은 다음 달 초...

2019-09-12 09:52

1 2 3