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독버섯의 종류…여름 독버섯 주의보 "초기 증상은 이것"

독버섯의 종류 독버섯의 종류를 알리고 사고를 예방하기 위한 책자가 나왔다. 산림청 국립산림과학원(원장 윤영균)은 버섯에 대한 올바른 이해를 돕고 독버섯으로 인한 사고 예방을 위해 국립농업과학원과 공동으로 '숲속의 독버섯', '숲속의 식용버섯' 등 두 종류의 버섯 안내책자를 발간했다고 14일 밝혔다. 숲속의 독버섯은 독버섯의 종류별로 독소 물질과 중

2014-07-15 11:10
성묘객 독버섯 주의, 화려한 빛깔 주의…생김새 특징은?

성묘객 독버섯 주의 추석 연휴 산소를 찾는 성묘객들에게 대한 독버섯 주의가 요구된다. 17일 식품의약품안전처는 "추석 성묘길이나 가을철 산행에 쉽게 볼 수 있는 식용버섯과 유사한 형태의 독버섯에 의해 식품안전 사고가 매년 지속 발생하고 있다"며 주의가 필요하다고 당부했다. 이어 "경험이 풍부한 전문가가 아니면 독버섯 구분은 실제 불가능하므로 자연산

2013-09-17 13:01
독버섯 주의, 종류 30여종...사망에 이를 수 있어 '클릭'

독버섯 주의가 요구되는 계절이다. 이는 가을 단풍철 산행과 추석 명절 기간에 식용 가능한 버섯인 줄 알고 야생 독버섯을 채취해 식용하는 사례가 빈번하기 때문이다. 그렇다면 독버섯이란 무엇이고, 종류는 무엇인지 자세히 알아본다. 독버섯이란 일반적으로 식중독을 일으키는 버섯을 말한다. 현재 독버섯은 약 30여종에 달하는 것으로 알려져 있다. 중독증상

2013-09-16 16:34
가을산 독버섯 ‘주의’…함부로 먹지 마세요!

식품의약품안전처는 가을철 산행시 쉽게 볼 수 있는 식용버섯과 비슷한 모양의 독버섯에 의해 식품안전사고가 매년 지속 발생하고 있어 특별한 주의가 필요하다고 16일 밝혔다. 독버섯은 식용버섯에 비해 빛깔이 화려하고 진하거나 원색인 것이 많고 고약한 냄새가 나거나 끈적끈적한 점액·즙액이 있는 것이 특징이다. 또한 세로로 찢어지지 않거나 대에 띠가 없고 벌레가

2013-09-16 09:28
추석 성묘시 야생 독버섯 주의하세요

식품의약품안전청은 다가오는 추석 성묘 길에 야생 독버섯 채취나 섭취를 자제해줄 것을 당부했다. 26일 식약청에 따르면 한국에 자생하는 버섯은 1500여종으로 그 중 주요 식용버섯은 송이, 능이, 표고버섯 등 20여종에 불과하다. 일반인들이 독버섯과 식용을 구분하기 어렵기 때문에 야생 버섯 채취는 주의해야 한다고 식약청은 강조했다. 현재 국내에는 개나

2011-08-26 11:08