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호텔신라, ‘맛있는 제주만들기’ 27호점 재개장

호텔신라의 맛있는 제주만들기(맛제주) 27번째 식당 서광마을 국수가 제주온반으로 이름을 바꿔 재개장했다. 10일 호텔신라에 따르면 제주시 서해안로에 위치한 27호점 제주온반은 호텔신라 임직원의 재능기부를 통해 상권분석부터 신메뉴 개발, 손님 응대 서비스 등을 거쳐 새롭게 문을 열었다. 이날 열린 재개장식에는 김명재 제주특별자치도 보건위생과장, 이상봉...

2024-10-10 08:54
호텔신라, 맛있는 제주만들기 식당 27호점 선정

호텔신라가 영세 식당의 재기를 돕는 프로젝트 맛있는 제주만들기(맛제주) 27호점을 선정했다. 호텔신라는 제주특별자치도청 주관 선정위원회 심의를 통해 맛제주의 27번째 식당으로 ‘서광마을국수’를 선정했다고 21일 밝혔다. 서광마을국수는 제주시 서해안로에 위치해 있으며 제주특별자치도청 주관 맛제주 선정위원회의 심의를 거쳐 최종 선정됐다....

2024-06-21 09:31
[카드뉴스 팡팡] “‘미쉐린’ 때문에 천재셰프가 자살했다”

[카드뉴스 팡팡] “‘미쉐린’ 때문에 천재셰프가 자살했다”미쉐린 가이드에 얽힌 이야기 세계 최고의 식당 평가 안내서, '미쉐린(미슐랭) 가이드'가 한국을 찾았습니다.116년의 역사와 전 세계 110개밖에 없는 미쉐린의 '3스타(★★★)' 세계적인 가치와 권위로 인정받는 '미식 바이블', 미쉐린 이야기들을 알아볼까요? "미쉐린 서울은 전 세계 27번째...

2016-11-08 17:01
미슐랭 가이드 서울편, 연내 출간된다…아시아서 4번째

이번 미쉐린 가이드 발간은 세계에서 27번째, 아시아에서는 일본, 홍콩, 싱가포르에 이어 4번째다. 미쉐린가이드는 1900년 타이어 구매 고객에게 무료로 배포한 자동차 여행 안내책자에서 출발했다. 1933년부터 미쉐린에 소속된 전문 심사위원들이 전세계 레스토랑을 방문해 1~3개까지 별점을 매기기 시작했다. 별 1개 등급은 요리가 특별히 훌륭한 식당, 2개는...

2016-03-10 20:54