한식문화관 검색결과

검색결과 총10건

최신순 정확도순

서울시, 한식ㆍ로봇 등 ‘테마형 뮤지엄’ 9곳 2023년까지 개관…3400억 원 투입

한국 사진사 140년의 역사를 한 눈에 볼 수 있는 공공 사진미술관이 2023년 국내 최초로 도봉구에 문을 연다. 문화시설이 상대적으로 부족한 금천구에는 서남권 최초 공공미술관 서서울미술관이 생긴다. 내년 성북구 삼청각에는 ‘K-푸드’ 한류를 선도할 한식문화 복합공간 한식문화관도 개관한다. 서울시는 ‘박물관ㆍ미술관 도시, 서울’ 프로젝트를

2020-06-21 11:15
'지속 가능한 식생활 실천'…찾아가는 교육 추진

정부가 저소득층과 고령자 등을 위한 찾아가는 식생활 교육을 추진한다. 건강하고 지속가능한 식생활을 위해 교육에 중점을 두겠다는 취지다. 농림축산식품부는 29일 지속가능한 식생활 실천 확산을 위한 4대 전략과 12대 과제를 포함한 '제3차(2020~2024년) 식생활교육 기본계획'을 수립해 발표했다. 농식품부는 2009년 제정된 식생활교육지원법에

2020-01-29 12:33
[한·아세안 회의] 음식으로 하나 되는 아세안…'음식 축제' 풍성

25일부터 부산에서 열리는 '한‧아세안 특별정상회의'를 기념해 아세안의 화합을 위한 음식 축제가 풍성하게 마련된다. 식문화에 대한 이해를 바탕으로 문화·경제적 우호 관계를 강화하는 기회가 될 것으로 기대를 모으고 있다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 '2019 한식요리 콘테스트 결승전'과 '2019 한-아세안 발효음식문화 포럼'을 26일 개최한다.

2019-11-25 05:00
동국제약 '인사돌플러스', 어버이날 기념 '사랑의 효 도시락 쿠킹클래스' 진행

동국제약은 어버이날을 앞두고 서울 중구 한식문화관에서 부모님을 위한 ‘사랑의 효(孝) 도시락 쿠킹클래스’를 진행했다고 7일 밝혔다. ‘인사돌플러스 부모님 사랑·감사 캠페인’의 일환으로 진행된 이번 클래스는 ‘건강한 잇몸으로, 꼭꼭 씹는 행복’이라는 슬로건 아래 이루어졌다. 직접 만든 음식으로 부모님과 함께 식사하며 부모님의 잇몸 건강도 챙기자는 의미를 담

2019-05-07 10:48
한식진흥원, 한식문화관서 '남북한 별별 떡국 만들기' 체험

농림축산식품부 산하 한식진흥원은 설을 맞아 고향에 가지 못하는 사람들과 한국의 명절을 경험하고 싶어하는 외국인들을 위해 2월 5~6일 이틀 동안 한식문화관에서 남북한의 떡국을 함께 만들고 나누는 장을 마련한다. 2월 5일에는 충청도 지방의 ‘생떡국’을 체험한다. 충청도 출신의 이연순 명인(식품명인 제52호)이 떡국 만들기 체험을 진행한다.

2019-01-23 16:55
발효 기술로 한식 알리기 나선 박진선 샘표 대표

“요리에센스 ‘연두’는 (한식뿐 아니라 서양식 요리에서도) 소금을 대체하는 것이라고 자평합니다. 나트륨을 훨씬 덜 섭취하면서 보다 음식을 맛있게 해줍니다.” 박진선 샘표식품 대표이사 사장은 22일 서울 중구 한국관광공사 서울센터 4층 한식문화관에서 진행된 ‘글로벌 채식 트렌드의 해법, 우리맛 에센스 콩 발효에서 찾다’ 행사에 참석해 이같이 밝혔다.

2019-01-22 16:04
샘표 콩발효 에센스 '연두', 주한 외국인 초청 특강

"건강과 환경에 대한 관심이 높아지면서 ‘채식’이 글로벌 푸드 트렌드로 자리잡고 있지만, 서양 요리에서 채소를 맛있고 다양하게 즐기는 방법에는 한계가 있습니다. 그 해결책을 한국의 콩발효 문화에서 찾을 수 있다고 생각합니다." 샘표는 22일 한식진흥원 한식문화관에서 미국, 이탈리아, 독일, 헝가리 등 다양한 국가의 대사관과 주재원, 언론인 등을

2019-01-22 15:17
[키워드로 보는 경제 톡] 엑소 손짜장 먹고 샤이니 탄산수로 입가심 “하오츠!”

#이투데이 여기자들의 ‘엑소 손짜장’ 시식평나: 수타식 면발답게 쫄깃함. 매콤한 맛이 느끼함을 덜어줌.아홉수 선배: 건더기 부족한 게 좀 아쉽지만, 가성비는 최고.갓서른 후배: 칼국수 라면에 3분짜장 넣어 먹는 맛.혼자녀 후배: 소스가 좀 부족함. 불맛을 좋아하는 저는…. 요즘 핫(Hot)하다는 ‘엑소(EXO) 손짜장’을 먹어봤습니다. ‘라면 is 뭔

2016-04-22 16:33
박 대통령 “태양의 후예 문화융성의 모범사례”

박근혜 대통령은 11일 서울 중구에서 열린 문화융성위원회 회의를 주재하며 드라마 ‘태양의 후예’와 관련, “콘텐츠 산업과 제조업의 동반성장 효과를 보여주는 창조경제와 문화융성의 모범사례”라고 평가했다. 박 대통령은 이날 회의에 앞서 문화창조벤처단지에서 열린 K-스타일 허브 한식문화관 개관식에서 ‘태양의 후예’ 주연 배우이자 한국관광공사 홍보대사인 송중기씨

2016-04-11 18:51
[포토] 박근혜 대통령과 대세 배우 송중기의 만남 '다과도 함께'

박근혜 대통령과 관광홍보대사 배우 송중기가 11일 오전 서울 한식문화관에서 열린 K-Style Hub 한식문화관 개관식에 참석했다. 박 대통령과 송중기는 한식배움터에서 다과를 만드는 등 함께 문화관을 구경했다.

2016-04-11 14:19