겨울 계절 간식으로는 ‘모노키친’ 미니미 알감자 구이, ‘밀클레버’ 미니 붕어빵, ‘감자밭’ 감자빵, ‘하코야’ 타코야키, ‘사옹원’ 호떡 등을 준비했다.
컬리는 먹거리뿐만 아니라 추운 겨울 실내에서 즐길 수 있는 닌텐도 스위치 게임기와 게임팩, 자체 브랜드 ‘KS365’(컬리세이프 365) 수면 양말과 패딩 거실화 등 겨울철 생활용품도 마련했다.
한편...
라멘 전문점 하코야는 2006년부터 외식에서 축적해온 노하우를 기반으로 일식 가정간편식을 선보이고 있다.
그 결과 LF푸드는 작년 기준 60개 이상의 HMR 신상품을 출시했다. 지난해 기준 B2C 매출은 전년 대비 85% 성장했다. LF푸드의 B2C 매출 비중은 현재 25%까지 올랐다.
LF푸드는 상승세를 이어나가고자 B2C 사업 확장을 멈추지 않는다. 우선 B2C 사업 매출...
홈플러스 베이커리 ‘몽블랑제’ 빵은 최대 50% 할인가로 준비했다. 주방용품 및 일상용품 베스트 상품도 다양하게 마련했다.
온라인 단독으로 ‘핫새 결산전’도 전개한다. ‘핫새’(핫하거나 새롭거나) 코너에서 ‘상반기 매출 베스트 3’을 차지한 ‘오징어튀김 스낵’, ‘설빙 인절미파인트’, ‘하코야 돈마호크카츠’를 행사 기간 동안 최대 20% 할인가에 판다.
유통업체와 외식업체도 '맵지 않은 계절비빔면'으로 여름 국수 경쟁에 합류하고 있다. 세븐일레븐은 '들기름이 들어간 비빔밥' 제품이 인기를 끌자 ‘메밀 100% 들기름 막국수’를 최근 출시했다. LF푸드가 운영하는 라멘ㆍ돈부리 음식점 '하코야'는 RMR 냉모밀소바 제품을 내놓았다.
LF푸드의 라멘&돈부리 전문점 ‘하코야’는 커리 소스 ‘하코야 커리’를 단독 제품으로 출시했다. ‘하코야 커리’는 ‘돈카츠&커리’와 ‘코로케&커리’ 등 기존 하코야 간편식 제품에 동봉된 커리 소스로 레토르트 공정을 통해 실온에서 최대 12개월 장기간 보관이 가능하다. 늘어나는 간편식 수요에 따라 고객의 출시 요청이 늘어 제품화했다는 게...
남도의 이름난 분식만 모은 서촌 맛집 ‘남도분식’, 전국 팔도의 명물 국수를 한 곳에서 즐길 수 있는 ‘면주방’, 엄선된 식재로만 사용하는 덮밥 전문점 ‘보노보노 덮밥’도 입점한다.
이 외에도 ‘성수동 육칼/화니반상(이상 한식)’, ‘쟈니로켓(양식)’, ‘하코야(일식)’ 등 다양한 장르의 맛집과 버터크림라떼로 유명한 ‘하프커피’도 즐길 수 있다.
2007년 설립한 자회사 LF푸드의 경우 해산물 뷔페 ‘마키노차야’와 일본 음식 전문점 ‘하코야’를 운영 중이다. 지난해 ‘모노링크’와 ‘구르메F&B’ 등 식품과 식자재 관련 업체를 6곳을 인수한 바 있다.
또 주류 유통업체인 ‘인덜지’의 지분을 50% 이상 인수하며 자회사로 편입하기도 했다. 스파클링 와인 버니니(Bernini), 프리미엄 테킬라 페트론...
2007년 설립한 자회사 LF푸드를 통해서는 해산물 뷔페 ‘마키노차야’와 일본 음식 전문점 ‘하코야’를 운영 중이다. 작년에는 ‘모노링크’와 ‘구르메F&B’ 등 식품과 식자재 관련 업체를 6곳이나 인수했다. 또 주류 유통업체인 ‘인덜지’의 지분을 50% 이상 인수하며 자회사로 편입하기도 했다.
구 회장은 3월 열린 주주총회에서도 “사업 포트폴리오를...
LF로부터 가공식품사업부를 넘겨받아 일식 라멘 전문점 ‘하코야’, 시푸드 뷔페 ‘마키노차야’를 운영하고 있다.
2015년 6월에는 동아TV를 인수해 방송사업을 벌여왔으며 지난해 8월에는 화장품 사업에 뛰어들었다. 프랑스 화장품 브랜드 ‘불리 1803’을 국내 론칭한 것. LF는 서울 강남구 청담동에 플래그십 스토어를 열고 화장품 유통사업에 출사표를 냈다.
이어...
멤버십별로 국내 신용카드나 체크카드를 1~3장까지 등록할 수 있으며 △해피포인트 △CJ ONE △CU포인트 △메가박스 △현대 백화점 U-CARD △교보문고 △러쉬 △토니모리 △레드망고 △하코야씨푸드 △탐앤탐스 등의 멤버십도 이용할 수 있다.
다음은 마이원 모바일 월렛 론칭을 기념해 SPC 해피포인트와 다양한 이벤트를 진행한다.
18~27일까지 매일 카드등록 선착순...
LF푸드는 하코야와 마키노차야에서 연말 고객감사 이벤트로 와인을 이용하는 모든 고객에게 선물용으로 좋은 고급 포장와인 1병을 서비스로 제공한다고 20일 밝혔다.
‘안티구아스 레세르바스 까베르네 쇼비뇽’을 시중보다 저렴한 3만8000원에 서비스하고 ‘1825 카베르네 쇼비농‘을 선물로 증정하는 이벤트다.
안티구아스 레세르바스 까베르네 쇼비뇽은 4년...
일본 라멘 시장에서 라멘만땅을 누르고 시장 점유율 35%를 차지한 LF푸드의‘하코야’는 원조 잡는 미투 프랜차이즈의 중심에 서 있다. 라멘만땅이 2006년 시장에 진출하면서 시장에 붐을 일으켰지만 현재 가맹점 및 매출 순위로 2008년 4월에 첫 진출한 하코야가 1위를 달리고 있다.
일본 라멘 전문점의 매장 수 별로 보면 하코야(92개), 멘무샤(26개), 니혼노만땅(26개)...
대표적으로 일본라멘&돈부리 전문점 하코야, BBQ올떡, 카페띠아모가 팝티머니결제 서비스오픈과 동시에 30% 할인 행사를 진행 중이다. 5월 중 팝카드 결제 기반이 갖춰진 전국 6만여 가맹점 중 추가적으로 확대, 할인 행사의 규모를 더욱 확대할 계획인 것으로 알려졌다.
하코야 관계자는 “건전한 소비문화 조성을 위해 선불형 카드의 사용을 장려하고 있는 만큼...
씨푸드와 일본라면을 파는 ‘하코야씨푸드’와 ‘하꼬야’ 또한 LG패션의 자회사 LF푸드가 서비스하고 있는 매장이다.
서민들이 점심값을 아끼기 위해 사먹는 편의점표 도시락과 김밥, 샌드위치도 예외는 아니다. 롯데는 편의점 식품제조 전문 업체 ‘롯데후레쉬델리카’를 통해 삼각김밥, 햄버거 등을 제공하고 있다.
식음료 업종 뿐만 아니라 교육 사업에도 이미...
치프리아니, 오리엔탈 레스토랑 미세스마이, 회전초밥집 사까나야 등을 운영하고 있다.
삼천리는 계열사 에스엘엔씨(SL&C)를 통해 중식업 브랜드‘차이797’을 설립했으며 귀뚜라미그룹은 외식업체 닥터로빈을, 대성은 한식전문 계열사‘디큐브한식저잣거리’를 만들었다. 또 LG패션은 자회사 LF푸드를 통해 일본 라멘 전문점‘하코야’를 운영하고 있다.
‘꽃미남라면가게’ 제작지원을 하고 있는 일본 정통 생라멘&돈부리 하코야는 오는 8일 오후 3시 서울 역삼동에 위치한 GS타워점에서 사업설명회를 진행한다고 5일 밝혔다.
일본 정통 생라멘의 맛을 잘 살린 하코야는 현재 중심상권이나 주요 쇼핑몰 등에 입점해 선전하고 있다. 약 90여개점을 확보하고 있는 국내 1위 일본 정통 생라멘 브랜드다.
일본 정통 생라멘은...
일본 정통 생라멘&돈부리 하코야는 정일우·이청아 주연의 꽃미남라면가게 제작지원 기념 시식권 증정 이벤트를 진행한다고 2일 밝혔다.
오는 7일부터 내달 5일까지 진행되는 이번 이벤트는 하코야 전 매장에서 일본 정통 라멘인 오이타 또는 하카타 메뉴를 시식한 뒤 간단한 시식평을 자신의 블로그에 남기고 링크를 하코야 홈페이지에 남기면 된다.
200명에게...
하코야는 최근 플래그십 개념의 매장을 서울 역삼동 GS타워에 오픈 했다고 11일 밝혔다.
GS타워점은 40여평의 중대형 매장으로 인테리어를 카페형태로 구축했다. 지금까지 대부분의 라멘전문점들이 일본식 선술집 인테리어를 표방했다는 점을 감안하면 획기적인 시도다.
테이블과 의자는 긴 카페를 표방해 유선형의 긴 쇼파부터 다양한 디자인 적용했으며 벽면도...
일본식 라면전문점 하코야는 소비자들인 전토 일본라면을 느낄 수 있게 하기 위해 제조방법에서 최근 요리 트렌드인 퓨전화를 배제하고 전통식 제조법만을 사용했다.
하코야 전재원 대표는 전통의 맛을 이어가기 위해 일본 전역을 돌며 유명한 일본 라면집의 비법을 전수 받아 장인의 검증을 거쳐 대량생산에 성공했다.
전 대표는 "생면의 수분함량과...
아울러 일본 라멘전문점 '하코야'는 지난해부터 일부 남성과 가족 단위 고객의 요청으로 돈가스, 짬뽕, 술안주용, 고로께 등의 사이드 메뉴를 구비, 최근 여성뿐만 아니라 남성들이 즐겨 찾을 수 있는 전통 일본 메뉴 발굴 및 개발에 들어갔다.
이상헌 창업경영연구소 소장은 "소비자의 기호는 빠른 변화를 보이고 있는 반면 창업시장은 인기 상품 위주의...