모든 육류, 파스타, 햄버거와 먹기 좋으며 떡볶이 같은 매운 요리와도 잘 어울린다고 회사 측은 설명했다. 소비뇽은 감귤과 열대과일의 향이 나 가볍고 신선한 산도가 미세한 달콤함과 조화를 이룬다. 스시, 인도 카레, 매콤한 아시안 음식 등과 어울린다.
카베르네는 잘 익은 체리향에 이어 커런트와 삼나무의 향이 느껴진다. 모든 고기나 치즈류와 어울리지만...
서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에서 운영되는 이 곳의 대표 메뉴는 △플랜트 소이불고기 덮밥 △두부 카츠 채소 덮밥 △트리플 감태 화이트 떡볶이 △두부 페이퍼 라자냐 △라따뚜이 로텔레 파스타 등으로 총 13종이며, 가격대도 9900원부터 1만5500원으로 높지 않은 편이다.
앞서 롯데마트 제타플렉스점 6층 먹리단길에 2020년 말 오픈했다가 1년 만에 문 닫은...
특히 즉석밥과 떡볶이 수출액은 전년보다 각각 53.3%, 56.7% 증가해 성장률이 두드러졌다.
보고서는 "최근 해외 시장에서 온라인 영상 콘텐츠를 통해 한국 음식문화가 더 많이 노출되고, 사회관계망서비스(SNS)에서 '먹방' 영상이 인기를 끌며 직접 먹어보려는 이들이 늘어난 영향으로 보인다"고 분석했다.
즉석조리식품 생산 및 유통‧판매 현황...
자이언트 떡볶이를 활용한 ‘마크 정식’을 비롯해 자이언트 라볶이에 카레를 더한 ‘카라볶이’ 등이다. 실제 지난해 자이언트 시리즈를 구매한 고객 중 대표적인 모디슈머 재료인 삼각김밥, 치즈, 핫바 중 한 가지 이상의 상품을 함께 구매한 동반 구매율은 무려 70.1%에 달했다.
자이언트 시리즈는 코로나19로 길거리 음식을 만나기 힘들어진데다 집에서 간단한...
김 연구원은 "한번은 아내가 떡볶이를 해줬는데 강황가루가 섞여 있었다"라면서 "떡볶이 먹다 말고 매운맛과 카레맛 궁합의 원리를 꼬치꼬치 캐물으며 신제품 과자 개발 이야기를 했다. 아내는 그러려니 한다"라고 웃으면서 말했다.
최근 개발한 고추칩도 일종의 '직업병'처럼 이렇게 탄생했다. 김 연구원은 “고추칩도 대학 시절 친구들을 만나...
남산올빼미돈까스는 왕돈까스와 자박떡볶이가 메인 메뉴다. 여기에 우동, 소바, 카레, 만두, 튀김, 미니덮밥 등 분식 메뉴를 강화했다. 고객의 다양한 욕구를 충족시키는 동시에 메뉴 품질을 높여 분식집에서 맛볼 수 있는 최상위의 퀄리티를 제공한다는 것이 남산올빼미돈까스의 콘셉트다.
주택가 골목과 오피스가, 중소형 상권을 중심으로 50㎡(약 15평) 내외의...
점장 김 모 씨는 “방문객 90% 이상이 베트남인”이라며 “치킨을 가장 많이 찾지만 찌개, 떡볶이 등 한식도 같이 판다”고 말했다.
인근에 있는 ‘두끼 떡볶이’ 매장은 ‘K푸드 열풍’이라는 수식어가 체감됐다. 12시 점심시간 전부터 1·2층으로 운영 중인 매장이 현지인들로 꽉 차 있었다.
식사를 기다리던 부이띠엔중(32)은 “한 달에 한 번 이상 꼭 오는 단골집”...
이 외에도 ‘충무로떡볶이’, ‘보스턴버거’, ‘솜이네떡볶이’ 등의 분식점과 카레전문점 ‘파인트룸’도 이용 가능하고 디저트전문점 ‘필동과자점’과 꽃집 ‘라프리마베라’에서도 혜택을 받을 수 있다.
특히 이번에 필동에서 진행하는 U+로드는 서울시와 협업하여 간편 결제 시스템인 ‘제로페이’를 도입해 소상공인들의 부담을 완화시킬 것으로 기대를...
즉석떡볶이를 만들어 먹는 재료들과 각종 라면, 부대찌개, 비빔밥, 샐러드, 과일, 튀김류, 번데기, 잡채, 카레, 제육볶음, 볶음밥, 미트볼, 김밥 등 다양한 음식들을 한꺼번에 맛볼 수 있다.
다양한 분식을 즐긴 후 아이스크림, 과자, 알밤 등의 후식까지 풀코스로 즐길 수 있어 근처 학생들이 많이 찾는다.
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가공식품으로는 만두·피자·떡볶이가 118%, 고추장·된장·장류가 83%, 식용유·참기름 71%, 즉석밥·국·카레가 52% 매출이 늘었다.
11번가에서도 역시 마실 거리와 휴가를 앞두고 물놀이 용품, 휴대용 선풍기 등 폭염 관련 매출이 급성장 중이다.
11번가에서 이달 1~17일 생수는 전월 대비 27%, 전년 대비 24% 매출이 늘었다. 특히 휴대용 선풍기는 전월 및 전년 대비...
더불어, 겨울철 고객들이 많이 찾는 ‘간식 다다익선 행사’도 진행해 ‘간편 떡볶이’ 및 ‘냉장 우동’ 상품들을 종류에 상관없이 1개 이상 구매 시 20%, 2개 이상 구매 시 30% 할인 혜택을 제공한다.
한편, 엘포인트(L.POINT) 고객에 한해 ‘겨울차 특별전’도 선보여, ‘프라임엘 유기농 유자차(550g)’을 5220원에, ‘3시 15분 밀크티 4종(5입)’을 3990원에...
전통 가마솥 팥빙수로 유명한 ‘옥루몽’, 가정식 냉면·칼국수 전문 ‘면채반’이 지난해 들어온 데 이어, 올해 1월에는 국물떡볶이로 유명한 홍대 대표 맛집 ‘미미네’가 5층에 입점했다. 그 밖에도 일본식 카레 전문점 ‘아비꼬카레’, 주먹밥 전문점 ‘카모메’, 정통 일본 도시락 전문 브랜드 ‘코코로벤또’ 등 홍대 맛집이 여럿 입점해 있다.
이번에...
사실 키마 파브는 인도에서는 우리나라의 떡볶이처럼 길거리에서 흔히 볼 수 있는 음식이라고 한다. 이날은 빵 대신 ‘난(인도식 밀 전병)’이 나왔다. 인도 향신료 맛이 쫀득한 ‘난’과 어우러져 인도의 풍미를 한껏 느낄 수 있었다.
◇무르그
밥이나 ‘난’과 함께 먹으면 좋은 매운 닭요리다. 냄비에서 신선한 인도 향신료 향이 물씬 풍겼다. 구운 닭고기 카레라고 하면...
'런닝맨' 김종국이 다이나믹듀오 최자에게 운동을 권유했지만 결국 카레떡볶이를 함께 폭풍흡입해 화제다.
22일 방송된 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에 출연한 길, 다이나믹 듀오, 정은지, 박초롱은 크리스마스 악몽을 콘셉트로 대결을 펼쳤다.
이날 멤버들은 한참을 기다려도 나타나지 않는 개리의 행방을 쫓았다.
개리를 찾기 위해 고군분투하던 중 길은 택배...
3위는 서울 강남구 신사동 한 음식점의 카레로 5단계 나눠져 매운맛이 제공되는데 가장 매운 단계는 상상을 초월한다고 한다.
4위는 서울 중구 홍인동 한 음식점의 떡볶이로, 이름 역시 엽기떡볶이다.주먹밥과 쿨피스 없이는 못먹는다는 떡볶이로 먹다보면 혀가 따가울 정도라고….
5위는 서울 강남구 역삼동에 위치한 한 식당의 불닭이 꼽혔다.
한편 이를...
상품 종류도 과거 쌀라면, 쌀 떡볶이 등 일부 품목에서 최근에는 고추장, 된장 등의 장류와 초코파이, 칩 등 스낵류로 다양해지고 있다.
우리 쌀 가공식품이 인기를 끄는 것은 웰빙을 선호하는 젊은 층을 중심으로 밀가루보다 쌀로 만든 상품의 수요가 증가하고 있으며 가공 기술 발달로 과거에 비해 맛도 한층 좋아졌기 때문이다.
이마트는 우리 쌀로 만든 상품 중...
카레케챂떡볶이, 카레볶음밥, 카레스파게티 등 카레를 활용해 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 요리를 홈페이지와 이색카레요리 책자를 통해 적극 홍보하고 있으며 지난해 5월에는 회사 창립과 카레 출시 40주년을 맞아 초대형 이벤트를 진행한 바 있다.
현재 국내 카레시장은 1000억원대 시장을 형성했으며 지난해 10월 기준 시장조사기관인 AC닐슨의 조사...