짜장면, 햄버거, 피자…소비자 입맛을 현혹하는 수많은 패스트푸드 중 황제는 누구일까요? 단연 치킨입니다. 1997년 국제통화기금(IMF) 외환위기 '고난의 행군' 시절 졸지에 일자리를 잃은 우리네 아버지들이 치킨집을 차리며 급속도로 몸집이 불어난 치킨 시장은 이후 단 한 번도 왕좌를 넘긴 적이 없다고 전해집니다. 피자, 햄버거의 국내 시장 규모가 각각 1~
코로나19 바이러스 사태 이후 배달 수요 폭증에 힘입어 치킨 브랜드 5000억 원 시대가 열렸다. 교촌치킨이 지난해 사상 최고치 매출을 기록한 데 이어 bhc치킨, 제너시스BBQ도 매출 호조를 보인 것으로 추산되면서 치킨 '빅3'간 추격전도 뜨겁다.
일각에서는 닭고기 담합으로 인한 인상 효과 아니냐는 지적도 나오지만, 육계협회는 치킨 가격은 육계보다 배달
1인1닭, 당모치, 치느님, 치멘, 오저치고…. 이렇게나 치킨에 진심인 민족이 있을까요. 치킨 하나에 쏟아지는 수많은 신조어와 수식어.
하지만 그 수식어는 결단코 진실입니다. 당.모.치. 당연히 모든 치킨은 옳기 때문이죠.
야속하게도 그 금액은 날로 치솟고 있지만, 그에 대한 애정은 변함이 없으니까. 우리는 이렇게 또 그와의 저녁 약속을 잡고야 마
국내 치킨 프랜차이즈인 제너시스BBQ가 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드 5위, 매출기준으로 미국 내 500대 외식브랜드에 선정됐다고 8일 밝혔다.
제너시스BBQ는 글로벌 외식업 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스'에서 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드 25위’에서 BBQ가 5위를 차지했다고 밝혔다.
1956년 발간한 네이션스 레스
◇ 사소한 것들의 현대사/ 김태권 지음/ 한겨레출판사 펴냄/ 2만 원
책은 치킨, 피시통신, 베스트셀러 등 우리가 일상에서 자주 접하고 즐기는 '사소한 것들'을 통해 무겁고, 어렵게만 느껴졌던 현대사를 쉽고 재미있게 들려준다. 여성, 엘지비티(LGBT), 탈모인 등 소수자들의 눈으로 바라본 역사기도 하다.
예컨대 생리를 '맑고, 깨끗하게'만 그렸던 생
코로나 이후 배달 수요에 힘입어 치킨 브랜드 4000억 원 시대가 열리면서 교촌·bhc·BBQ 등 치킨 빅3의 ‘물고 물리는’ 추격전이 뜨겁다.
치킨 3사는 지난해 일제히 사상최고 매출을 기록했다. bhc치킨은 지난해 처음으로 매출 4000억 원을 돌파하며 1위인 교촌에프앤비(이하 교촌)와 매출 격차를 470억원으로 좁혔고, 3위인 BBQ는 지난해 33
드라마 '우아한 모녀'에 등장했던 싸대기 장면에 시선이 모아졌다.
29일 방송된 KBS 2TV '옥탑방의 문제아들'에서는 드라마 속 역대급 싸대기 명장면 중 드라마 '우아한 모녀'에 등장한 충격적 싸대기는 무엇인지 물었다.
정답은 '치킨 싸대기'였다. 치킨으로 상대방의 뺨을 내리친 것. 극중에서 인감도장을 훔친 남편을 응징하기 위해 아내가 날린 분
치킨 프랜차이즈 업계에 새로운 시도가 이어지고 있다. 60계치킨 '치즈볼'과 BBQ 돼지껍데기 튀김이 그 전면에 나섰다.
23일 현재 60계치킨이 치즈볼 공짜 프로모션을 진행 중이다. 치킨 주문 고객이 리뷰를 작성하면 치즈볼을 무료로 증정받을 수 있는 내용이 골자다. 치킨과 더불어 치즈볼을 통한 매출 증대를 노리는 전략으로 풀이된다.
60계치
20일 코스닥 시장에 입성한 마니커에프앤지가 세계적인 육가공 전문 업체로 도약하겠다는 포부를 밝혔다.
“우리나라 사람들은 통닭을 ‘치느님(치킨과 하느님을 합한 신조어)’이라고 부를 정도로 닭고기 사랑이 각별하다. 하지만 우리나라의 닭고기 산업은 세계적으로 보면 아직 영세하다.”
윤두현 마니커에프앤지 대표는 “지난해 1인당 소비량이 12kg에 이를
감자튀김은 어느 패스트푸드점에서 먹는 게 가성비가 가장 좋을까? 어떤 에너지 드링크를 먹어야 같은 값에 더 많은 카페인을 섭취할 수 있을까? 일상 속에서 한 번쯤 궁금해했지만, 너무 쪼잔해 보여서 실제로 실험해본 적 없고, 앞으로도 그다지 해보고 싶지 않은 비교들. [쪼잔한 실험실]은 바로 이런 의문을 직접 확인해 보는 코너다. cogito@etoday.c
'냉장고를 부탁해(냉부해)' 돈스파이크와 슈퍼주니어 신동이 닭요리를 두고 설전을 벌인다.
9일 방영되는 JTBC 예능프로그램 '냉부해'에는 먹방 고수 돈스파이크와 신동이 출연해 먹방에 대한 지론을 펼친다.
특히 돈스파이크는 이날 국민 야식 '치느님'에 대해 "닭을 버리는 행위"라고 일갈해 궁금증을 자아낸다.
신동은 이날 "1인 3닭도 가
국내 최대 치킨 업체인 BBQ의 윤홍근 회장이 가맹점을 상대로 "폐점시키겠다"며 폭언과 욕설을 쏟아냈다는 주장이 제기됐다.
14일 YTN 보도에 따르면 서울 강남구 삼성동에 위치한 한 BBQ 가맹점은 건물에 본사의 불공정 계약과 관련한 내용의 현수막을 달고 "갑질 피해를 입었다"며 호소했다.
해당 BBQ 가맹점에 따르면 윤홍근 BBQ 회장은
[카드뉴스 팡팡] ‘치킨값 2만원’ 이거 실화냐?
“아니 치킨값이 왜 이렇게 비싸요?”“시급은 6470원, 치킨값은 2만원 ㅠㅠ”“치느님이 진짜 치느님이 됐네”
본격적인 ‘치맥’ 시즌을 앞두고 여기저기 치킨값 한숨입니다.
“치킨 한 마리 값이 2만원”지난 3월부터 치킨 프랜차이즈업체들의 가격인상이 시작되며 2만원까지 올랐습니다. BBQ와
[카드뉴스 팡팡] 나트륨 범벅 치킨 "이러지 좀 맙시다"
한국인이 가장 사랑하는 야식, 치킨.국내 치킨 브랜드 300개, 1년 동안 소비하는 치킨의 양은 약 8억 마리에 달한다고 합니다. (tvN '수요미식회)1인당 1년에 14마리, 성인 기준 20마리 넘게 먹는 셈인데요.
'치느님'이라 불리는 치킨이 실상
[카드뉴스 팡팡] ‘칼로리’ 정면승부로 다이어트 성공 예감
치킨·맥주·피자·햄버거…
칼로리 폭탄의 달콤한 유혹에서 벗어날 수 있게 도와 드릴게요
인스타그램 계정 ‘칼로리브랜드(Caloriebrands)’에 올라 온 사진…
? ? ?
제품명 대신 칼로리가 딱!
살벌한 멘트까지 @.@
레드불
“당신에게 날개를
[카드뉴스 팡팡] 치덕이라면 심쿵~ KFC ‘치킨맛 매니큐어’
아아, 경이로운 치느님이시여~언제, 어디서, 어떻게 먹어도 맛있는 '치킨'쪽쪽 빨아먹는 손가락에 묻은 양념마저 맛있죠.
치킨 한 마리를 끝내고 나야 느낄 수 있는 그 손가락 빨 때의 묘미(?).그런데 아무래도 KFC는 이 맛을 두고두고 느
요즘 이상하게 입맛이 없다. 그래서 가출한 입맛을 되돌려줄 새로운 먹거리를 모았다.
오리온 스윙칩 간장치킨맛
“치맥은 가라, 이제 감맥의 시대가 왔다!”
뭐? 감자칩을 먹으면서 치킨의 맛을 느낄 수 있다고? 오리온이 두꺼운 생감자칩에 치느님의 맛을 더했다. 실제 치킨집에서 사용하는 간장 양념을 분석해 특유의 짭조름한 맛과 향을
청량리 통닭골목이 화제다.
4일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘대동 맛 지도’ 코너에서는 청량리 청과물시장 내 숨은 맛집이라는 ‘청량리 통닭 골목’의 풍경이 전파를 탔다.
고소한 기름냄새에 발길을 멈출 수밖에 없다는 청량리 통닭골목은 시장에 오면 꼭 들러야하는 필수 코스라고 한다.
가마솥에 튀긴 옛날통닭이 인기메뉴인데 바로 튀겨 바삭한
겨울철인만큼 외식보다도 배달음식에 대한 수요가 더 많아졌다.
대표적인 배달 음식들은 중식요리, 족발, 치킨, 피자 등이 있다.
그러나 이런 배달음식들은 대체로 높은 칼로리로 인해 섭취하는 사람들의 눈살을 찌푸리게 한다.
특히 족발의 칼로리에 관심이 많다. 족발은 1인분 기준 768kcal다. 물엿, 흑설탕, 인스턴트 커피 등 자극적인 첨가제로 열량이
2015년 한 해는 그 어느 때보다 치열하게 먹고 마셨다. 1월의 야심찬 다이어트 계획은 하루가 멀다하고 쏟아져 나오는 신제품에 무릎을 꿇고 말았다. 12월인 지금 나에게 남은 건 5kg의 지방뿐이다. 다 먹고 살자고 하는 짓인데 한 해 동안 잘 먹었으면 됐지 뭐.
지난 일 년 동안 나의 식도와 위장을 훑고, 지금은 내 뱃살에 안착한 먹