우리는 동 합의를 완전하고 효과적으로 이행하기 위해 노력할 것이며, 과일과 육류, 특히 EU 쇠고기의 對한국 수출 및 한국 가금류(신선, 가공, 복합식품)의 對EU 수출을 포함하여, 상호 간 농산물 시장 접근을 효과적으로 개선하기 위한 노력을 경주할 것이다. 또한 우리는 ILO 핵심협약 비준을 위한 지속적이고 일관된 노력을 포함하여, 책임 있는 기업 활동과 노동 이슈...
아시안 퀴진 레스토랑 ‘아시안 라이브’는 제철 해산물과 쇠고기, 봄나물 등으로 구성된 ‘봄의 향연’ 프로모션을 마련했다. 그랜두인터컨티넨탈서울 파르나스 1층에 위치한 ‘그랜드 델리’에서는 벚꽃을 표현한 스페셜 케이크를 판매한다.
웨스틴조선 서울은 봄나들이를 즐길 수 있도록 양말 브랜드 아이헤이트먼데이와 협업해 ‘점핑 라이크 어 스프링’...
기존 다시마가 MSG를 기본으로 쇠고기 성분을 첨가한 반면, 비건 다시다는 콩 단백질을 활용해 쇠고기 향미를 구현한 것이 특징이다. 이 제품에도 MSG가 들어가지만 고기 성분을 빼 건강 이미지를 높였다. 또한 콩 단백질에 열 반응을 적용해 기존 쇠고기 다시다의 깊은 맛과 감칠맛을 그대로 살렸다.
비건 다시다의 경우 한국비건인증원 비건 인증과 유럽 비건...
한 총리와 페르난데스 대통령은 아르헨티나 청정지역인 파타고니아산 쇠고기의 한국 수입을 위해 검역 당국 간 협의를 긴밀히 추진해 나가자는데도 합의했다.
이와 함께 양국 산업부는 수소 등 재생에너지 협력을 위한 업무협약(MOU)을 조속히 체결하고, 5G(5세대 이동 통신)ㆍ인공지능(AI) 등 4차 산업혁명 분야와 지구 관측 위성 영상 교환 등의 우주 협력도...
그만큼 많은 지역이 훨씬 더 푸르게 되고 사람들은 더 많은 소를 길러서 더 많은 쇠고기를 먹을 수 있다. 이 소들이 훨씬 더 많은 메탄을 대기 중으로 방출해 기후변화를 악화시킬 수도 있다. 그러나 에너지 비용이 너무 저렴해져 공기 중에서 메탄이나 이산화탄소 가스를 포집하는 기술이 실현 가능해지고 저렴해질 것이라고 블룸버그는 내다봤다.
무제한의 무공해...
버거킹 관계자는 “‘리얼 와퍼’ 캠페인은 맛있으면서도 건강한 먹거리를 선보이겠다는 버거킹의 행보"라며 “‘리얼 와퍼’ 프로젝트를 통해 인공 향료 없이 직화로 구운 100% 순쇠고기 패티의 불맛과 더욱 신선한 채소, 믿을 수 있는 재료가 선사하는 와퍼 고유의 맛을 경험해 보시기를 바란다”라고 말했다.
막창을 주 메뉴로 돼지고기와 쇠고기를 곁들인 ‘토고리 옛날막창&소갈비살’은 뉴트로 감성의 인테리어와 추억을 떠올리게 하는 맛으로 관심받고 있다. 천연과일 숙성 노하우로 냄새 없는 부드러운 막창이다. 참숯 직화구이로 겉은 바싹하고 속은 촉촉하게 만들었다. 아울러 창업비용도 대폭 낮췄다. 가맹개설시 음식 맛의 통일성을 위한 부분을 제외한 모든 품목을...
데이비드 리 CFO는 “콩의 ‘뿌리혹 헤모글로빈(Soy leghemoglobin)’ 단백질이 인공 쇠고기와 돼지고기가 실제 육류와 비슷한 맛을 내게 하는 핵심 성분”이라고 설명했다.
아프리카돼지열병 확산으로 중국과 우리나라, 베트남 등 아시아 각국에서 수천 만 마리의 돼지가 폐사하면서 인공 돼지고기에 대한 관심이 더욱 커지고 있다.
데이비드 리 CFO는 “글로벌 수요가 매우...
우리가 매일 섭취하는 과일, 야채, 생선, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 영양성분 정보 분석부터 신체 내 체지방과 피부의 데이터를 측정 등 직접 자신의 건강을 관리할 수 있는 토탈 헬스케어 디바이스다.
또한 메탄올, 툴루엔, 비스페놀 등 유해성분을 분석할 수 있어 유해한 환경으로부터 자신을 보호할 수 있는 최첨단 마이크로 분광기다.
최첨단 마이크로...
미국에서 채식이 새로운 라이프 스타일로 각광받으면서 식물 성분으로 인공 쇠고기를 만드는 비욘드밋에 대한 관심이 식을 줄 모르고 있다.
디즈니는 24일 성명에서 “미국 테마파크에 있는 모든 레스트랑에서 채식주의자(Vegan·비건)들을 위한 메뉴를 제공할 것”이라며 “플로리다주 올랜도에 있는 월트디즈니월드는 10월 초부터, 캘리포니아주 애너하임의...
멤피스미츠는 닭과 오리, 쇠고기 등 다양한 육류를 인공적으로 생산하는 기술을 개발하고 있다. 타이슨은 세계의 단백질 수요에 대응하기 위한 새 방법을 모색하고 있다고 투자 이유를 설명했다. 카길의 소냐 로버츠 벤처 투자 부문 사장은 “우리는 인공고기를 소비자에게 더 많은 선택권을 제공하는 방법으로 보고 있다”며 “인공고기는 전통적으로 생산된 육류를...
EU쇠고기 수입위생조건안 공청회(국회)
△‘18년 도축장‧집유장 HACCP 운용 적정성 조사‧평가 결과
△「동물보호법」시행령·시행규칙 일부개정령안 입법예고
△국산 배, 사과, 딸기 등 태국 수출검역 협상을 통한 국내 규정 제정․시행
△12월 이달의 농촌융복합산업인(人) 선정결과 보도
14일(금)
△농식품부 장관 15:00 군부대 위문방문...
EU쇠고기 수입위생조건안 공청회(국회)
△‘18년 도축장‧집유장 HACCP 운용 적정성 조사‧평가 결과
△「동물보호법」시행령·시행규칙 일부개정령안 입법예고
△국산 배, 사과, 딸기 등 태국 수출검역 협상을 통한 국내 규정 제정․시행
△12월 이달의 농촌융복합산업인(人) 선정결과 보도
14일(금)
△농식품부 장관 15:00 군부대 위문방문(장성)...
인삼불고기, 인삼백김치, 인삼무구절판, 인삼타락죽 외에 인삼약과, 인삼삼색쌀다식, 인삼대추단자 등 전통적인 후식 상차림에도 잘 어울린다. 쇠고기 패티에 편으로 썬 인삼을 얹은 인삼라이스버거, 아삭한 인삼이 씹힐 것 같은 인삼도넛은 조리법이 궁금할 정도로 먹음직스러워 보인다. 금산인삼관 운영 시간은 오전 9시~오후 6시(연중무휴)이며, 관람료는 무료다.
마크롱 대통령은 “한국 시장에 프랑스산 쇠고기가 다시 판매될 수 있도록 한국 시장의 재개방에 대한 애착을 말씀드린 바 있다”며 “한국의 삼성과 네이버가 저희 기술 분야에 있어서 투자하기로 한 데 대해서 기쁘게 생각하고 있다”고 밝혔다. 또 “SPC라고 하는 식품 회사가 투자하기로 한 데에 대해서 기쁘게 생각한다”고 덧붙였다.
이 밖에 마크롱 대통령은 양국...
2일 국회 농림축산식품해양수산위원회 김철민 더불어민주당 의원이 농림축산식품부로부터 제출받은 축산물 원산지 거짓표시 적발 및 조치현황 자료에 따르면 2013년 이후 올해 8월말까지 4년 8개월 동안 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양(염소)고기 등 주요 축산물 5종 가운데 원산지를 거짓으로 표시해 형사입건 또는 고발돼 검찰에 송치된 건수가...
이 제품은 직화로 구운 100% 순쇠고기 패티에 새송이, 양송이, 백만송이, 포토벨로 등 4종의 구운 버섯과 신선한 야채를 더해 크림 소스 속 트러플의 은은한 맛을 제대로 살렸다.
이탈리안 레스토랑 매드포갈릭은 ‘만추, 가을에 가득함을 더하다’라는 이름으로 신 메뉴 6종를 선보인 가운데 특히 트러플 오일을 활용한 ‘포레스트 스테이크’가 소비자의 선택을 받고...
◇버거킹, 와퍼 단품 단돈 3000원 판매= 프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹은 9월 1일부터 6일까지 직화로 구운 100% 순 쇠고기 패티에 싱싱한 야채가 가득한 버거킹의 대표 메뉴 와퍼 단품을 약 44% 할인된 가격인 3000원에 판매하는 프로모션을 진행한다.
와퍼(단품 5400원/세트 7500원)는 100% 순 쇠고기를 직화 방식(Flame-grilled)으로 조리해 깊은 맛과 향을 느낄 수 있는...
아기들의 입맛을 고려해 ‘단호박죽’, ‘브로콜리달걀죽’, ‘쇠고기야채죽’, ‘쇠고기해초죽’ 등 네 가지 맛으로 구성되어 아기 입맛에 따라 선택할 수 있다.
또한, 특허가공으로 조리 후에도 쌀이 퍼지지 않아 아이의 저작연습, 미각, 식습관 형성은 물론 소근육 및 두뇌 발달에 도움을 주며 아기 건강을 고려해 보존료와 합성착향료, 인공색소 무첨가 원칙으로...