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  • 디저트카페 요거트캐슬, 누텔라 아이스크림 등 신메뉴 4종 출시
    디저트카페 요거트캐슬, 누텔라 아이스크림 등 신메뉴 4종 출시
    아메리칸 스타일 셀프아이스크림 전문점 요거트캐슬이 올여름 새로운 아이스크림 4종을 선보인다. 이번에 출시되는 새로운 메뉴는 누텔라초코, 천연 딸기, 생망고, 천연블루베리 소프트아이스크림이다. 요거트캐슬에서는 매장에서 직접 누텔라잼과 천연 과일을 신선한 우유에 갈아 넣어 소프트아이스크림을 만든다. ‘누텔라초코’는 악마의 잼 누텔라를 주원료로 만들기 때문
    2015-06-18 14:18
  • 디저트카페 창업, 메뉴로 승부한다
    디저트카페 창업, 메뉴로 승부한다
    카페문화가 커피전문점에서 디저트카페로 변하고 있다. 카페들도 이제는 뭔가 특별한 입맛을 사로잡는 ‘먹거리'가 있어야 고객을 유혹할 수 있다. 그래서 요즘 오픈하는 카페들은 대부분 '디저트카페'이다. 디저트카페 브랜드별로 눈꽃빙수, 벨기에와플, 도지마롤 등을 대표메뉴로 부각시키면서 시장을 키워나가고 있다. 하지만 제품의 특성상 기존 카페에서도 어렵지 않게
    2015-01-27 11:42
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