정부가 모든 업종의 영세 소상공인에 대한 배달·택배비를 연 30만 원 한도로 지원해 이들의 경영 부담을 줄여준다.
배달플랫폼 통해 발생한 매출의 약 24%는 입점업체가 지불하는 수수료 비용인 것으로 나타났다.
배달플랫폼-입점업체 상생협의체는 10일 제4차 회의를 열고 수수료 등 부담 완화 방안, 2025년 공공배달앱 및 배달·택배비 관련 정부 재정지원 방안을...
올해 2분기 외식업종 폐업 점포 6200여개외식 물가 오르면서 소비자 지갑 닫혀
3고(고물가·고금리·고환율) 장기화로 인해 서울 내 외식업종들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 때보다 더 많이 폐업한 것으로 나타났다. 서울시 차원에서 위기에 처한 소상공인들을 위해 일대일 컨설팅, 자금 융자 지원 등의 정책을 펴고 있지만 내수 회복이 이뤄지지 않으면...
이번 달에는 이용자들이 즐겨 사용하는 외식·커피·제과·디저트 업종을 대상으로 이벤트를 진행한다. 현대카드 애플리케이션(앱)에서 이벤트에 응모한 후 다음 달 1일까지 해당 업종들에서 애플페이로 1회 이상 결제하면 참여할 수 있다.
이벤트에 참여한 회원에게는 추첨을 통해 총 10명에게 경품을 증정하며, 당첨된 회원을 제외한 모든 회원에게는 최대 1만 원의...
2분기에는 대부분 업종이 매출 반등에 성공했다. 특히 카페, 숙박ㆍ여행, 건강ㆍ의료, 종합유통 등이 작년 1분기 대비 10% 이상 상승했다. 다만 계절 요인이 포함된 것을 고려할 필요가 있다는 분석이다.
강예원 한국신용데이터 데이터 총괄은 “외식업 분야는 2023년 2분기 이후 지속해서 매출이 감소하다 올해 2분기에 반등하는 모습이 보였다”며 “외식업이...
특히 △여가ㆍ숙박 및 외식업은(78.6) 여름 휴가철이 마무리되며 7개 업종 중 가장 부진할 것으로 전망됐다.
9월 조사부문별 BSI는 모든 부문에서 부정적 전망이 나타났다. 특히 내수(96.3), 수출(94.5), 투자(91.4)는 올해 7월 전망 이후 3개월 연속 동시 부진했다.
내수는 고금리 부담에 따른 가계소비 여력 약화로 2022년 7월부터 27개월 연속 기준선을 하회하고...
1~2인 가구의 증가, 외식물가 상승에 따른 집밥 선호 트렌드에 부응해 최근 몇 년 사이 SSM이 근거리 장보기 채널로 부상한 만큼 지금이 매각 적기라는 판단에서다.
하지만 MBK의 기대와 달리 M&A 시장 반응은 냉랭하다. 인수설이 제기된 알리익스프레스코리아, 쿠팡, 농협 등은 홈플러스익스프레스 인수를 잇달아 공식 부인했고, SSM 경쟁사인 GS리테일도 인수...
직접 보고 겪은 성공적인 '내 가게 업그레이드를 통한 콘셉트 구축 및 성공사례 공유'가 참가자들의 흥미를 끌 것으로 보인다고 iM뱅크 측은 설명했다.
현 외식업 종사자 및 창업 예정자는 물론 해당 업종에 관심이 있는 고객이면 누구나 무료로 참여할 수 있다. 참가를 원하는 고객은 iM뱅크 혁신금융컨설팅센터 담당자(053-740-2843)에게 연락, 신청하면 된다.
'AI 뷰티 마케팅 스쿨'은 성장 가능성이 높은 헤어숍 업종 소상공인을 대상으로 하는 AI 활용 온라인 마케팅 교육 프로그램으로, 9월부터 10월까지 서울과 부산에서 총 5주간 진행된다.
교육생 모집은 29일부터 8월 16일 오후 2시까지이며, 네이버 스마트플레이스를 사용하는 헤어숍 업종 소상공인이라면 누구나 신청할 수 있으며, 소진공과 네이버는 신청자 중 총...
자영업자들의 경영난을 가중시키는 요인 중 하나로 배달앱이 외식업주에 부과하는 수수료 부담을 꼽을 수 있다.
최근 배달앱 1위인 배달의민족(배민)이 주문 중개 수수료를 기존 6.8%에서 9.8%로 3%포인트(p) 인상하기로 결정한 것이 대표적인 예다. 내달 9일부터 외식업주는 배민에 배달요금을 부담하는 것과 별도로 주문 중개 이용료로 음식값의 9.8%를 내야 한다. 부가세를...
비제조업 세부 업종(총 7개) 중에서는 휴가철 특수가 예상되는 △여가ㆍ숙박 및 외식(135.7) △운수 및 창고(104.0)의 업황 개선이 전망된다. 그러나 소비 부진이 지속하고 있는 도ㆍ소매(98.1), 수주 실적이 불안한 건설(95.3) 등 나머지 5개 업종은 기준선(100.0)을 밑돌며 업황 부진이 예상된다.
8월 조사부문별 BSI는 모든 부문에서 업황 부진(△수출 99.2...
“법인명만 통합…부서 개편 등 업무 조정은 없어”
bhc그룹이 산하 외식 브랜드들의 법인명을 통합해 경영 효율화를 꾀한다. 이에 따라 외식 브랜드 '창고43', '큰맘할매순대국', '슈퍼두퍼'를 운영하던 자회사 법인명을 모두 'bhc'로 통합한다.
bhc그룹은 18일 이사회를 열고 9월부터 외식 브랜드 자회사 법인명을 통합하는 안건을 의결했다고 22일 밝혔다....
bhc는 2013년 bhc 치킨이 독자 운영 체계를 갖춘 후 2014년 창고43, 2016년 큰맘할매순대국, 2021년 아웃백 스테이크하우스를 인수해 국내 대표적인 종합외식기업으로 성장해 왔다.
bhc는 신규 브랜드 런칭 및 인수합병 과정에서 별도 자회사 체제로 운영하며 빠르게 외형을 키워 왔지만, 각 사업부마다 동일, 유사한 업무를 사업부별로 진행하게 되는 다소 비효율적인 면도...
12:00 외식산업 발전을 위한 간담회(서울)
△정부 합동 럼피스킨 방역관리 점검 실시
△파리·런던 스타 한식당(K-미쉐린) 3개소 지정
△‘혼디’ 모여 만든 감귤주, 함께 나눠요!
△2024년 농촌공간정비사업 워크숍 개최
△햇과일 출하동향 및 여름철 채소 수급동향 등
△식품부, 외식산업 발전 간담회 개최
23일(화)
△농식품부 장관 08:00...
보고서는 음식료 업종의 전반적 현황을 살펴보고, 새로운 성장동력이 될 해외 부문의 현황, 기업 동향, 향후 전망 등을 집중 분석했다.
보고서에 따르면 지난해 한국의 음식료 수출액은 코로나19 이후 성장이 가속화되며 10년 전보다 60% 성장한 107억달러(약 14조8000억 원)를 기록했다.
보고서는 향후 K푸드 성장이 지속된다고 전망하는 근거로 △국내 기업이 가진...
이외에도 직장인들은 △게임·웹툰(8.0%) △물류·운송·배송(6.9%) △방송·엔터테인먼트(6.6%) △농업·어업·임업(5.6%) 등 분야를 유망 업종으로 기대하고 있었다.
반면 △유통·판매(1.3%) △패션·화장품(2.6%) △식음료·외식(2.9%) △교육·학습(3.0%) 등의 분야를 꼽은 직장인들은 많지 않았다.
직장인들이 유망 업종으로 꼽은 이유는 ‘이미 기술 적용 등 변화가...
14일 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 따르면 지난해 외식업종 가맹본부 수는 6886개로 전년 6475개보다 6.3%(411개) 늘었다. 가맹본부 수는 늘었지만 최근 추이를 보면 증가 폭은 둔화세다. 2022년 가맹본부 수가 전년 대비 6.9%(420개) 늘어난 6475개였고, 2021년에도 전년 대비 38.7%(1689개) 증가한 6055개를 기록했다. 가맹본부가 가맹사업을 하기 위해 공정위에...
그러면서 “내년 2026년도 최저임금 논의 시에는 음식점 등 영세 소상공인들이 많고 노동생선상이 낮은 업종들이 많은 것을 고려, 반드시 최저임금 동결 또는 인하와 업종·규모별 최저임금 차등화 적용을 결정해 줄 것을 강력하게 촉구한다”고 했다.
이어 “고용부가 고시 후 예상되는 이의 신청을 검토할 때 업계의 이 같은 사정을 감안해 최저임금위 재심의...
이를 위해 다양한 테크 기업과 벤처기업 간의 연결을 통한 비용 절감을 지원하고, 기업 내의 업종 전문가와 AI 기술 전문인력 간의 가교로 인력 부분을 지원한다. 또한, 현장의 목소리를 정부 정책으로 연결하기 위한 가교 역할을 통해 정책지원을 제시하기로 했다.
성상엽 벤처기업협회 회장은 “벤처기업협회는 벤처기업의 AX 환경개선을 위해 앞으로도...
한식, 중식 위주의 외식 분야에 양식이 더해졌고, 목욕 등 생활에 필요한 업종이 추가됐다.
‘착한가격 업소’로 지정되면 입구 등에 표찰을 부착해 구민 인지도를 높인다. 또한 소모품, 운영 물품 등을 지원받을 수 있다. 지원물품 역시 기존의 세재, 화장지 등에서 옷걸이, 소독기, 쓰레기 종량제 봉투 등 맞춤형 물품 지원을 확대해 업소의 편의도 높였다.
한편 이번...
국내 최대 식자재 유통기업인CJ프레시웨이가 업종 선정부터 브랜딩, 메뉴·공간 컨설팅, 매장 운영 전략까지 창업의 전 과정에 대한 통합 솔루션을 제공해 탄생시킨 첫 외식 매장이다. 기획자, 디자이너, 셰프, 컨설턴트 등 외식 솔루션 전문 스태프가 대거 참여했다.
무엇보다 쇼지에 대한 메뉴 컨설팅이 탁월했다. 30여 가지 메뉴 레시피를 외식솔루션 영업팀의...