함께라거는 지난해 9월 출시한 수제 에일맥주 ‘내곁에일’에 이어 카브루와 함께 선보이는 두 번째 교원예움 전용 맥주다.
육대장과는 예움 육개장을 공동 개발해 전문점 수준의 맛과 품질의 육개장을 제공할 계획이다. 예움 육개장은 이달 교원예움 서서울장례식장을 시작으로 전국 직영 장례식장에 도입할 예정이다.
교원라이프는 고객 만족도 조사 결과 등을...
라거, 에일 등으로 구성된 트레디셔널 라인 4종과 화이트와인 스타일 맥주 등으로 구성된 스페셜 라인 2종을 새롭게 선보인다. 교촌은 또 다른 신메뉴인 ‘다담덮밥’도 연내 출시할 계획이다. 특제 소스에 24시간 숙성한 닭다리살을 직화로 구워낸 덮밥 메뉴로 간장맛과 매운맛 등 2종으로 구성했다.
윤 부문장은 “(신메뉴를 통해)기존 고객뿐만 아니라 MZ세대까지...
모임 장소인 '비스트로 세종'은 지역 농산물을 활용한 퓨전 양식과 조치원 복숭아로 만든 세종피치에일 등 음료를 판매하고 있다. 3월 4일 제2차 소상공인 정책협의회에 참석해 기업가형 소상공인 육성방안에 대해 열띤 토론을 나눴던 장부 대표가 세종시의 맛을 담아내겠다는 의지를 담아 운영 중인 식당이다.
이상창 세상상회 대표는 “지역에 대한 애정과 자부심을...
이마트24는 편의점업계 단독으로 일본 최고 월드챔피언 비어로 유명한 ‘히타치노 네스트 화이트에일 캔(500㎖) 판매를 시작한다고 2일 밝혔다.
히타치노 네스트 에일은 패키지에 있는 부엉이 디자인 때문에 ‘부엉이 맥주’로 잘 알려진 일본 크래프트 맥주다. 히타치노 네스트는 신선한 감귤향과 꽃향이 어우러져 산뜻한 맛이 나는 것이 특징으로 쌉쌀한 맛의...
수제맥주 전문기업 블루웨일브루하우스는 농업기술센터와 공동으로 충주쌀로 만든 수제맥주 '미소에일'을 개발했다. 이 맥주는 냉장 컨테이너를 이용해 중국에 수출되는 등 다방면으로 소비되고 있다.
업계 관계자는 "쌀을 원료로 사용할 경우 기존 원료를 쓰는 것보다 단가가 높아지는 경향이 있지만 우리 농가와의 상생 차원에서 업체들도 가공 식품화에...
이스라엘 국가안보회의 의장을 지낸 지오라 에일란드 예비역 소장은 “전문가적 관점에서 하마스의 회복력을 인정하지 않을 수 없다”며 “하마스의 군사적 능력이나 가자지구를 계속 이끌 수 있는 정치적 힘이 붕괴할 조짐이 보이지 않는다”고 짚었다. 국제위기그룹(ICS)의 타하니 무스타파 팔레스타인 선임 분석가도 “하마스와 같은 조직을 뿌리 뽑을 수 있다고...
다시 한번 마셔보니 라거치고는 에일을 마시는 것 같은 특유의 향도 느낄 수 있었다. 다만 전 세대의 입맛을 고려한 만큼 누구나 즐길만한 무난한 맛에 더욱 가까웠다. 몇 모금 더 들이켜보니 맥주만 마시기에는 약간 맹맹하게 느껴지기도 했다. 그 자체로 마시기보다는 카스나 테라처럼 소주와 탔을 때 궁합이 더욱 좋을 것 같은 술이었다.
아쉬운 점은 기존 제품들과...
하이볼은 위스키에 탄산수나 토닉 워터, 진저에일 등을 넣어 희석해 만든 술이다. 최 바텐더는 “스카이 섬에 도착했을 때 비바람이 쳐 따가웠던 느낌을 칵테일에 표현하려고 했다”면서 “강렬한 생강의 알싸한 느낌과 샐러리로 상쾌한 공기를 구현했다”고 설명했다.
디아지오코리아는 오복수산과의 협업뿐 아니라 향후에도 탈리스커와 식당 간 협업 행사를...
오리지널 하이볼, 진저에일 하이볼, 레몬보이 하이볼 등 5종이 6500~7500원 선으로, 비교적 저렴한 가격이었다.
특히 BBQ 종로종각점은 인사동과 인접해 있어 외국인 손님도 더러 있었다. 스위스 관광객 알렉시스(22)는 "스위스에는 KFC 같은 평범한 치킨만 먹어봤는데 한국 치킨은 시즈닝(양념)이 인상적”이라며 ”매장 역시 고급 식당처럼 잘 꾸며놓은 것 같다...
블루문은 자극적이지 않은 탄산과 단맛을 특징으로 갖고 있어, 오렌지와 함께 마실 경우 에일 맥주 특유의 꽃, 과일향과 함께 오렌지 껍질에서 나오는 시트러스(Citrus, 귤속) 의 향미를 더욱 풍부하게 만들어준다.
골든블루 인터내셔널 관계자는 “블루문은 달콤 상큼한 오렌지의 풍미와 함께 부드러운 맛과 향을 갖고 있어 야외 활동과 잘 어울리는 맥주”라며...
두목님 깍두기 볶음밥, 맹구의 콧물나게 매운라면, 초코비 짜장라면, 부리부리 대마왕 볶음밥, 신형만의 에일 등 짱구 캐릭터 특성을 활용한 여러 분식 메뉴를 선보이며 큰 호응을 얻었다.
스위트스팟은 서울로 장소를 옮겨 27일부터 11월 5일까지 현대백화점 신촌점에서 팝업스토어를 진행할 예정이다. 신촌 팝업스토어는 짱구 편의점 콘셉트로 꾸며져 또 다른 재미를...
미심 상그리아 혹은 파라다이스 시그니처 에일에 각종 부대시설 이용 혜택까지 제공하는 객실 패키지도 만나볼 수 있다.
경주 코오롱호텔은 문화 패키지를 운영한다. 아트 호캉스 패키지는 시설 내부에 조성된 ‘타임 애프터 타임’ 미디어 아트 전시회 2인 입장권을, ‘소원을 말해봐’ 패키지는 야외정원 ‘연하원’에 조성된 소원 트리를 직접 장식할 수...
5분여 동안 진행한 기동 시범에서 KF-21은 수평 급선회 기동, 에일러론롤(Aileron Roll), 배면비행, 50° 상승(Climb) & 에이롤(A-Roll) 등의 비행을 선보이며 고기동성 등 뛰어난 성능을 강조했다.
KAI 관계자는 “기존에 T-50 골든이글(Golden Eagle), KT-1 웅비(Woongbi) 등 항공 전력을 도입해 운용하고 있는 나라에서 KF-21 도입 의사를 타진하고 있다”며 “인도네시아와...
국가안보보좌관인 기오라 에일랜드는 “이번 공격 이전의 상태로 돌아갈 수 없을 것”이라면서 “국가 생존이 달린 문제다”고 말했다.
앞서 베냐민 네타냐후 총리는 하마스가 통치하는 가자지구를 ‘악의 도시’로 규정하고 “하마스가 있는 모든 곳, 하마스가 숨어있는 모든 곳, 활동하는 모든 곳을 폐허로 만들 것”이라고 강력한 보복을 시사한 바 있다.
WSJ은...
페일 에일, IPA, 스타우트, 헬레스 라거, 헤페바이젠 등 이곳 매장에서 직접 개발하고 생산한 수제 맥주도 눈에 띄었다. 이 밖에도 히비스커스&스트로베리 하이볼, 위스키 하이볼 등의 주류도 마련했다.
공연을 즐기던 석현진(33) 씨는 “이곳에서 직접 만든 맥주라서 그런지 더 신선하게 느껴진다”면서 “안주로 시킨 음식들의 맛은 물론 가격도 주로 1~2만 원대로...
CU를 운영하는 BGF리테일은 지난해 업계 최초로 주류 전담 부서인 주류TFT를 신설하고, 일명 왕뚜껑 맥주로 유명한 ‘서든어택 펑 크림에일’, 수제 맥주 열풍을 이끈 ‘대표맥주’ 등 CU만의 차별화 상품을 지속해서 선보이고 있다.
장주현 BGF리테일 주류TFT MD는 “약과쿠키를 흑맥주로 재해석해 탄생한 이번 제품은 무더운 올여름 다시 한번 수제 맥주의 열풍을 이끌...
임금님표 이천쌀맥주는 쌉싸름한 첫맛과 깔끔한 끝 맛을 지닌 골든 에일로 무르익은 쌀을 닮은 황금색을 띠는 것이 특징이다.
세븐일레븐은 국내 대표 쌀 생산지인 이천시, 수제맥주 브루어리 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’와 손잡고 6개월가량 공을 들였다.
소형 브루어리에서 만든 수제 쌀맥주가 편의점에 등장한 것은 이번이 처음이다. 세븐일레븐은 국산 쌀의 활용도를...
이달 말에는 두 번째 풀오픈탭 맥주인 ‘원샷원컵 페일에일’도 출시될 예정이다. 생맥주 느낌을 담아 향긋한 맥주향과 풍부한 거품이 특징이다.
장주현 BGF리테일 주류TFT MD는 “풀오픈탭이 최근 국내 주류 시장의 새로운 화두로 떠오르고 있는 만큼 차별화 상품 개발을 지속적으로 이어나갈 것”이라고 말했다.