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  • '오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당, 순댓국 맛집 '개○○○○'
    '오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당, 순댓국 맛집 '개○○○○'
    경기 양평 개군면 양평역, 지평역 있는 '개○○○○'에서는 토종 순댓국을 대표 메뉴로 선보인다. '개○○○○'에서는 3대가 이어오는 특별한 순댓국에 시래기와 토종 순대를 듬뿍 넣어 인근 주민들과 관광객들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 순댓국 전문점 '장○○○○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.
    2024-08-23 17:12
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 더덕 순댓국 맛집 '금○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 더덕 순댓국 맛집 '금○○'
    양 많고 푸짐하기로 유명한 '금○○'에서는 원기회복에 탁월한 시래기를 넣은 순댓국과 편백 수육, 더덕 무침도 내놓아 단골들의 발걸음으로 문전성시를 이룬다는 후문이다. 더덕 순댓국 맛집 '금○○'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2024-08-22 17:07
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 우와한 식당, 그리운 맛! 푸짐한 만두전골 맛집 '이○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 우와한 식당, 그리운 맛! 푸짐한 만두전골 맛집 '이○'
    이곳의 만두전골에는 신선한 소고기, 채소와 시래기, 직접 빚은 손만두가 가득 들어간다. 직접 뽑은 면, 새콤달콤한 살얼음 육수의 함흥냉면도 인기가 좋다는 후문이다. 그리운 추억의 맛, 시래기 손만두 전골 편 '이○○○○○○ ○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2024-06-26 17:08
  • CJ제일제당, 네번째 한식 팝업레스토랑 ‘두리’ 오픈
    CJ제일제당, 네번째 한식 팝업레스토랑 ‘두리’ 오픈
    △유자된장과 백묵은지, 꽈리고추를 활용한 제철생선 △들기름 시래기 국수 △유기농 찰보리 리조또 등의 메뉴로 구성됐다. 이와 곁들여 즐길 수 있는 와인ㆍ전통주 페어링도 준비했다. 팝업 레스토랑은 매주 목요일부터 월요일까지 운영되며, ‘캐치테이블’ 앱을 통해 사전 예약을 할 수 있다. 배요환 셰프는 “퀴진케이 프로젝트를 통해 전통 한정식부터 한식...
    2024-01-24 10:56
  • 오아시스마켓, 농공상기업 상품 반값 할인
    오아시스마켓, 농공상기업 상품 반값 할인
    냉압착 생들기름, 강된장 시래기 표고버섯밥, 아람드리 유자주스, 모짜렐라 치즈가래떡 등 농공상융합형중소기업 150여 개 상품을 최대 51% 할인 판매한다. 9일부터 12일까지 4일 동안에는 할인행사와 더불어 시식행사도 함께 진행한다. 서현점에서는 9~12일, 길동역점과 위례본점에서는 10~12일, 한성대점, 석촌호수점과 상왕십리점에서는 11~12일에 진행될 예정이다....
    2023-11-07 10:27
  • 긴 추석, 해외여행 먹거리 장만도…상온 간편식 인기
    긴 추석, 해외여행 먹거리 장만도…상온 간편식 인기
    오뚜기의 경우 △미소된장국 △시래기된장국 △미역국 △북엇국 △버섯해장국 △닭곰탕 △사골우거지국 등 제품을 판매 중이다. 이 제품은 재료를 급속 동결건조해 맛과 영양 손실을 최소화했으며, 조리 시 본래의 형태로 빠르게 복원돼 고유의 풍미를 즐길 수 있다. 1인분씩 개별 포장돼 가볍고 부피가 작아 휴대하기에 부담이 없다는 것도 장점이다. 집에서 먹던...
    2023-09-30 06:00
  • 외식물가 치솟자…7월 국탕류 간편식 매출, 전년比 92.3%↑
    외식물가 치솟자…7월 국탕류 간편식 매출, 전년比 92.3%↑
    7월 선보인 보양식 3종은 잇츠온 오복삼계탕, 잇츠온 시래기 사골추어탕, 잇츠온 뼈없는 사골갈비탕이다. 이 중 베스트셀러는 잇츠온 오복삼계탕으로 7월에만 14만 개가 판매됐다. 잇츠온 시래기 사골추어탕은 곱게 간 국내산 미꾸라지와 양주산 무청 시래기를 주원료로 재래된장을 넣고 끓여냈다. 잇츠온 뼈 없는 사골갈비탕은 대갈비살에서 분리한 소갈빗살의...
    2023-08-07 09:51
  • 비싼 외식 물가에…풀무원 '반듯한식' 간편보양식 매출 44%↑
    비싼 외식 물가에…풀무원 '반듯한식' 간편보양식 매출 44%↑
    회사는 보양식 3종 '산삼배양근 삼계탕', '시래기 추어탕', '영양 갈비탕'이 반듯한식 국탕류 매출의 50.2%(2023년 2분기 기준)를 차지한다고 설명했다. 올여름 무더위가 예고되면서 간편보양식 수요는 더욱 증가할 것으로 보인다. 이에 풀무원은 반듯한식 보양식 제품 여름철 공급량을 약 300%까지 확대하고, 삼계탕을 위주로 7~8월 삼복 프로모션 등 적극적인...
    2023-07-11 09:43
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향과 식감의 신세계! 100% 메밀 막국수 맛집 ‘가○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향과 식감의 신세계! 100% 메밀 막국수 맛집 ‘가○○○’
    이곳에서는 100% 메밀로 만든 막국수를 선보인다. 육향이 진하면서도 맑은 육수와 고소한 메밀면이 조화롭게 어우러진다는 평이다. 향기로운 시래기 들기름 국수도 인기가 좋다는 후문이다. 향과 식감의 신세계를 연 100% 메밀 막국수 편 ‘가○○○ ○○ ○○○○’의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-04-13 16:52
  • [포토] 롯데마트, ‘양구 펀치볼 사과’ 선봬
    [포토] 롯데마트, ‘양구 펀치볼 사과’ 선봬
    ‘양구 펀치볼 사과’가 재배되는 양구군 해안면 분지는 38선 인근에 있는 고위도 지역으로, 무청이 얼었다 녹는 것을 반복하며 부드러운 시래기가 재배되는 것으로 유명한 지역이다. 롯데마트는 최신 설비의 사과 선별장을 보유한 양구군 농협 해안 APC와 협업해 12brix(당도측정단위) 이상의 상품만 선별해 판매한다. 이번 정식 출시 물량으로 약 200톤을 도입하고...
    2023-01-31 13:16
  • “QR코드로 영양성분 확인하세요” 오뚜기, ‘e-라벨’ 식품 표시 간소화 시범사업 진행
    “QR코드로 영양성분 확인하세요” 오뚜기, ‘e-라벨’ 식품 표시 간소화 시범사업 진행
    지난해 12월부터 ‘육개장 컵’(20% 증량)에 적용했으며, 올해 1월 말에는 ‘간편 시래기된장국’에 도입했다. 2월 중 ‘간편 미소된장국’에도 순차 적용한다는 계획이다. 오뚜기 관계자는 “이번 시범사업을 통해 필수 정보만 제품에 표기하고, 그 외 정보는 e-라벨을 통해 제공해 소비자가 원하는 정보를 목적에 따라 편리하게 확인할 수 있다는 점에서 의미가 크다”...
    2023-01-31 08:47
  • 오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    두수고방 시리즈는 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기 된장국밥 △모둠버섯밥 등 컵밥 4종과 △수수팥범벅 △들깨버섯죽 △된장보리죽 △흑임자죽 등 죽 4종이다. 두수고방 컵밥은 국내에서 처음으로 시도되는 채식 제품이다. 두수고방은 사찰음식의 대가이자 백양사 천진암 주지인 정관 스님의 제자인 오경순 셰프가 2019년 7월 문 연 전통 채식...
    2022-09-21 18:00
  • 삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시
    삼양식품, 코다리조림 맛 구현한 ‘코다리볶음면’ 출시
    패키지에는 유해성 저감 녹색 기술로 만든 포장재를 적용했다. 삼양식품 관계자는 “코다리조림의 매콤달콤한 양념을 간편하게 즐길 수 있도록 기획한 제품”이라며 “입맛 돋우는 맛있는 양념 소스를 활용해 시래기 등 야채를 추가하거나 밥을 볶는 등 다양한 레시피로 즐길 수 있는 것이 장점”이라고 말했다.
    2022-09-13 09:30
  • 코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    코로나19ㆍ고물가에 연착륙한 HMR…'사찰음식'도 등장
    기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수지만, ‘두수고방 컵밥’ 은 산나물 비빔밥과 버섯들깨 미역국밥, 시래기 된장국밥, 모둠버섯밥으로 취나물, 곤드레, 고사리, 해방풍나물, 시래기, 각종 버섯, 들기름 등을 사용했다. 죽 역시 소고기야채죽이나 참치죽 등 일상에서 흔하게 접하는 메뉴가 아닌 수수팥범벅, 들깨버섯죽, 된장보리죽...
    2022-08-21 15:07
  • 오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    다음 달 중 출시 예정인 두수고방 컵밥은 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기 된장국밥 △모둠버섯밥 등 4종이다. 산채나물 비빔밥은 취나물, 곤드레, 고사리, 해방풍나물에 된장, 들기름으로 맛을 더했다. 버섯들깨미역국밥은 표고와 미역의 깊은 국물과 들깨의 고소함이 어우러져 든든하게 즐길 수 있다. 시래기 된장국밥은 시래기로 우려낸 국물과 된장...
    2022-08-12 09:33
  • 마켓컬리, 싱가포르에 K푸드 수출···동남아 시장 본격 공략
    마켓컬리, 싱가포르에 K푸드 수출···동남아 시장 본격 공략
    수출 품목은 싱가포르의 복합적인 식문화를 고려해 시래기 된장국과 같은 한식부터 가리비 바질 페스토 파스타, 트러플 크림 뇨끼 등 서양식까지 다양하게 구성했다. 마켓컬리는 향후 수출 물량과 상품 수를 점차 늘려 나갈 계획이다. 자체 브랜드(PB) 및 단독 판매상품인 ‘컬리온리’를 중심으로 식품 뿐 아니라 생활용품의 수출도 검토 중이다. 싱가포르를 발판...
    2022-08-11 09:49
  • 겨울엔 국물이 '대세'…바질라면부터 짬뽕 순두부까지
    겨울엔 국물이 '대세'…바질라면부터 짬뽕 순두부까지
    ‘갈비 육개장’, ‘나주식 수육곰탕’, ‘건강한 부대찌개’, ‘산삼 배양근 삼계탕’, ‘한돈 김치찌개’, ‘소고기 보양 미역국’, ‘한우 사골육수’, ‘고깃집 된장찌개’, ‘시래기 추어탕’, ‘짬뽕 몽글 순두부’ 등이다. CJ제일제당은 ‘비비고 국물요리’ 프리미엄 신제품인 ‘비비고 도가니곰탕’과 ‘비비고 꼬리곰탕’을 출시했다. 프리미엄 국물요리...
    2021-11-02 10:54
  • 군대 식재료 경쟁입찰에 '수입산 식탁' 차려질까 우려
    군대 식재료 경쟁입찰에 '수입산 식탁' 차려질까 우려
    이 입찰공고에는 소고기·돼지고기 등 축산물은 물론 냉동 감자·열무·무청시래기 등 필요한 재료의 원산지를 미국·호주·뉴질랜드·중국 등으로만 표시했다. 한돈자조금은 국방부의 군급식 경쟁입찰 전환은 저가경쟁에 따른 장병급식 질 저하는 물론 성실히 군납을 해온 축산농가 및 축산업의 피해로 이어질 것이라고 지적했다. 한돈자조금은 안정적인 공급을...
    2021-09-14 17:19
  • 송추가마골, 봄맞이 '11종 갈비 할인 이벤트'
    송추가마골, 봄맞이 '11종 갈비 할인 이벤트'
    RMR 제품인 한우불고기, 돼지불고기(간장맛, 고추장맛)는 각각 1만400원과 6400원에, 진시래기갈비탕과 진갈비탕은 각 7200원에 판매한다. 진우육사골곰탕과 한우사골곰탕은 각각 7200원과 5600원에, 가마골갈비탕(2인분)은 1만6000원에 살 수 있다. 구이 메뉴 부채살양념구이와 양념갈비살은 각각 1만6000원, 2만2400원에 판매한다. 인기 메뉴인 LA갈비와...
    2021-03-02 11:20
  • '2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛, 시래기정식 맛집 '고○○○○'…"건강해지는 맛이 일품!"
    '2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛, 시래기정식 맛집 '고○○○○'…"건강해지는 맛이 일품!"
    '2TV 저녁 생생정보' 인생 역전의 맛 코너에서 시래기정식 맛집 '고○○○○'를 찾아간다. 30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 인생 역전의 맛 코너를 통해 시래기정식 맛집 '고○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '고○○○○'에서는 시래기정식이 인기 메뉴다. 이곳에서 시래기정식을 주문하면 시래기 고등어 조림이나 시래기 코다리 조림, 각종...
    2020-12-30 18:06
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