27일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 조혜련으로부터 삼배체굴을 선물 받고 2세를 약속하는 박수홍의 모습이 그려졌다.
이날 조혜련은 “우리 집안 스태미나가 굴이었다. 내 남동생도 아내를 가만두지 않아서 화제 되지 않았냐”라며 “매일 친구친구 하면서 수홍이 힘들대 못 챙겨줬는데, 이제 2세를 예쁘게 낳아야 하지 않냐”라고 굴을 선물한 이유를...
일반 굴과 달리 산란을 하지 않아 맛과 향이 풍부한 점이 특징인 ‘통영 프리미엄 삼배체굴’을 선보인다. 프랑스, 이탈리아 등 굴 요리를 즐겨 먹는 해외에서 선호하는 품종으로도 널리 알려져 있다.
꿀도 있다. 우리나라 전통 발효음식의 정통성과 전문성을 담아 만든 브랜드 발효:곳간에서 기획한 토종꿀로 전북 장수 해발 600m 고지 청정지역에서 조영만 장인이...
‘펄쉘(PEARL SHELL)’은 서울 한남동과 청담동에 있는 프리미엄 오이스터바로, 전남 고흥 앞바다에서 자라는 최고급 ‘삼배체굴’만을 취급한다. 삼배체굴은 일반 굴보다 크기가 3~5배 크고, 식감이 부드러워 샴페인이나 화이트 와인과 곁들이기 좋다.
이번에 선보이는 시즌 특별 메뉴는 ‘펄쉘 프리미엄 오이스터(2만6000원)’, ‘트러플 가리비(2만8000원)...