이곳에서 손만두 전골은 일반 손만두 전골의 얼큰한 국물과 달리 맑은 국물로 나온다.
사골을 우린 듯한 진한 국물에 고기와 버섯, 부추 등이 잔뜩 들어가 커다란 냄비에 나온다.
여기에 만두와 국수가 별도로 나와 펄펄 끓는 국물에 넣어서 먹으면 그 맛이 일품이다.
'더 누룽지'에서는 뚝배기 해물 누룽지탕이 대표 메뉴다.
이곳에서 뚝배기 해물 누룽지탕을...
‘생생정보통’이 남대문갈치골목 갈치조림ㆍ갈비찜ㆍ복맑은탕ㆍ복샤브샤브 등 인기요리 비결을 소개한다.
14일 오후 6시 15분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 남대문갈치골목 갈치조림ㆍ갈비찜ㆍ복맑은탕ㆍ복샤브샤브 등 맛집 메뉴가 전파를 탄다.
‘왜?’ 코너에서 소개되는 남대문갈치골목 갈치조림과 서울 마포구의 ‘A맛집’...