이렇게 되면 시간이 지날수록 방목지의 넓은 부분이 사용되지 않게 돼 소가 비만에 걸리는 등 축산업에도 악영향을 끼친다.
스탠브룩 박사는 이러한 점을 짚으며, 모든 목장에 쇠똥구리가 있다면 미국 플로리다주 전체 수입이 연간 100만 달러(약 13억 3200만 원) 이상 증가할 것이라고 전했다.
기생충ㆍ병원성 곰팡이 억제 효과까지
쇠똥구리의 역할은 단순히 '똥 처리반...
아침미소목장은 국내 유일 자유 방목 동물복지 인증을 받은 목장이기도 하다.
아침미소목장 우도땅콩은 아침미소목장 원유 베이스에 우도 땅콩을 사용한 것이 특징이다. 아침미소목장 한라봉요거트는 한라봉 퓌레를 사용, 한라봉 특유의 향과 자연스러운 맛을 구현했다.
세븐일레븐이 지로코노미 상품을 중점 운영 전략으로 내세운 건 브랜드 인지도와 상품...
정육 대표 상품은 저탄소 인증과 함께 친환경 축산의 최상위 단계인 유기축산 실천 농가로 인정된 전남 해남 만희농장과 현우농장의 '동물복지 유기농 한우 세트'(85만 원)를 비롯해 '현중배 농장 제주 흑한우 세트'(70만 원), '삿갓봉농장 방목생태축산한우 세트'(53만 원), '대곡농장 방목생태축산 한우 세트'(48만 원) 등이다.
복잡한 조리가 필요 없는 구이용 한우...
아침미소목장은 국내 유일 자유 방목 동물복지 인증을 받은 목장이다.
세븐일레븐은 작년 초부터 10회에 걸쳐 이 목장을 직접 방문, 지역 특화상품 운영 방안을 협의했다. 그 결과, 같은 해 8월부터 아침미소목장에서 생산하는 요거트(3종)과 아이스크림(3종)을 지역 편의점 브랜드 중 유일하게 판매하고 있다.
아침미소목장 상품 도입 후 요거트 카테고리 전체 매출은...
이천과 횡성에 위치한 계열화 목장에서 무항생제로 사육한 자연방목 한우로 만든 구이용 고기, 밀키트, HMR(가정간편식) 등 다양한 제품을 선보이고 있다.
농협은행은 농식품 분야 유망 혁신기업을 발굴 및 투자하는 농식품 펀드를 2741억 원 규모로 운용 중이다. 지난해 8월 범농협 애그테크 상생혁신펀드를 통해 설성푸드에 100억 원 규모의 투자를 진행했다.
이석용...
인증을 받기 위해서는 무항생제 축산, 유기축산, HACCP, 방목생태, 환경친화, 동물복지, 깨끗한 축산농장 등을 사전에 취득하고, 일정 규모 이상의 사육·출하실적이 있어야 한다. 또 인증 대상 축산물의 생산과정에서 사양관리, 분뇨처리, 에너지절감 등의 탄소감축 기술을 1개 이상 적용하면 신청할 수 있다.
돼지의 경우 사육 규모는 비육돈 출하실적 1800㎏ 이상, 또는...
우리나라에서 유일하게 자유 방목 동물복지 인증을 받은 목장이다. 아침미소목장 우유는 방목으로 유기농 풀을 먹으며 자란 젖소에게서 짜낸 무항생제 인증 원유로 만들었다.
생크림빵은 지난해부터 선풍적인 인기를 끌며 편의점의 대표적인 디저트 상품으로 자리 잡았다. 이에 맞춰 세븐일레븐도 ‘제주우유 생크림빵’ 2종을 출시했다. 제주우유 생크림빵은 작년...
대상은 대표 식품 브랜드 청정원을 통해 ‘자유방목 동물복지유정란’, ‘동물복지 청정유정란’, ‘행복놀이터 동물복지유정란’ 등 총 3종의 동물복지란 제품을 선보이며, 친환경 축산농장 확대에 앞장서고 있다.
이태성 대상 CM5팀장은“이번 기부 활동을 시작으로 납품농가에 대한 투자와 지원을 비롯해 다양한 지역 상생활동을 펼쳐 ESG 선도 기업의 모범을...
대표 상품으로는 자연방목유정란(15구), 참외, 장희딸기 등이 있다. 참여 방법은 현대백화점 통합 앱을 통해 한정 특가 쿠폰을 다운받은 뒤, 전국 16개 현대백화점 점포 내 식품관에서 당일 특가 상품을 한정 특가로 구매할 수 있다.
아울러 현대백화점은 29일부터 다음달 25일까지 봄 피크닉 관련 체험적 요소를 더한 ‘피크닉 페스타’도 진행한다. 현대백화점...
현재는 양과 낙타의 방목지로 사용 중인 사막부지를 약 4만6000가구 주택 규모의 주거 중심 신도시로 개발하는 사업으로 총 사업비는 24조 원 규모다.
한미글로벌은 오는 2027년 1월까지 압둘라 신도시의 주거 단지 부지와 인프라 조성사업의 PM을 맡는다. 용역비는 97억 원이다. 주요 업무는 사업예산 수립, 마스터 계획 작성, 사업 정보 관리 시스템 (PMIS) 구축, 발주...
지난해 선보인 ‘자유방목 동물복지유정란’, ‘동물복지 청정유정란’ 2종에 이어 세 번째로 선보이는 제품이다.
올해 신제품은 국내 최초 정원 방사형 사육 방식을 적용해 생산한 계란이다. 대상이 최근 특허 출원을 완료한 정원형 계사는 땅을 쪼고 모래 목욕을 하는 등의 자연스러운 행동이 가능해 닭의 스트레스를 최소화한다는 장점이 있다.
동물복지계란은...
전남 화순군 수만리 산 126번지 일원에 있는 너와나목장은 무등산국립공원 해발 약 500m(416~546m)에 있는 목장으로, 1980년부터 2019년까지 40여 년간 14만㎡의 부지에 흑염소 300여 마리를 방목해 키웠다.
목장은 흑염소를 키우기 위해 외래 목초를 심었고, 목장 부대시설로 경계 울타리, 축사 등을 설치하면서 생태계 교란 등 생태계를 훼손했다.
이에 국립공원공단은...
양사는 대규모 방목 초지에서 자율주행 트랙터를 운행해 운전자의 조작 없이 스스로 초지관리 업무를 수행하는 것을 목표로 하고 있다.
구체적으로는 △구간별 자동 속도 조절 △원터치 자동 경로 생성 △장애물 인식 및 회피 운행 △작업기 자동 제어 등이다. 초지뿐만 아니라 주로에서도 활약할 예정이다. △多변수 주행경로 생성 △작업기 소프트 랜딩 △추종...
친환경ㆍ유기농ㆍ저탄소 등의 신소비 가치를 반영해 재활용 패키지 세트, 동물복지ㆍ저탄소ㆍ방목사육 등 자연친화적이고 지속가능한 축산 환경에서 사육한 육류 세트 등이 대표적이다. 또 올해는 부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(김영란법) 시행령이 개정돼 10만 원대부터 300만 원대까지 다양한 가격대의 프리미엄 선물세트도 많다. ‘더도 말고 덜도...
환경친화적 한우는 동물복지ㆍ저탄소ㆍ방목 사육ㆍ무항생제 등 자연 친화적이고 지속 가능한 축산 환경에서 사육해, 최근 건강한 육식을 지향하는 소비자들에게 인기를 끌고 있다.
대표 상품은 ‘동물복지 유기농 한우세트’다. 국내 첫 동물복지축산 한우농장으로 인증받은 전남 해남군 소재 만희농장 한우 선물세트를 판매한다. 등심로스 0.9kg, 채끝로스 0....
동물복지, 저탄소, 방목 사육, 무항생제 등 자연친화적이고 지속가능한 축산 환경에서 사육해 최근 건강한 육식을 지향하는 소비자들을 잡겠다는 계산이다.
갤러리아백화점은 올해 저탄소·GAP 인증상품들을 전년 대비 10% 확대했다. 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 기획 단계부터 직접 챙긴 이베리코 선물세트가 대표적이다. 한화가 직영하는 스페인 농장에서...
말을 다루는 데 재능이 있어 방목사업을 하게 된 그가 크게 번창하여 재산도 모으고 고을 유지와 교류도 잦았다. 종종 빈객들에 한 말에서 유래했다. “대장부가 뜻을 세웠다면 가난할수록 더욱 굳세어야 하고, 늙어서도 더욱 씩씩해야 합니다[丈夫爲志 窮當益堅 老當益壯].” 요즘도 자주 쓰는 노익장(老益壯)도 여기서 나왔다.
☆ 시사상식 / 파일럿샵
실제 판매에 앞서...
제주도를 포함한 한반도 전역에서 서식하던 소똥구리는 구충제와 농약의 남용, 방목식에서 공장식으로 변화된 축산 환경, 농기계 상용화 등의 이유로 1960~70년대 급격히 감소해 현재는 절멸된 것으로 추정된다.
이에 국립생태원은 2019년부터 몽골에서 소똥구리 원종을 도입해 생활사, 먹이원과 서식 환경 분석 등의 기초생태연구와 최적 사육조건 규명, 인공증식...
환경 친화적 한우는 동물복지‧저탄소‧방목 사육‧무항생제 등 자연친화적이고 지속가능한 축산 환경에서 사육된다.
대표 상품은 전남 해남군 소재 ‘만희농장’ 한우 선물세트, 전북 정읍 ‘다움농장 동물복지 한우세트’, ‘이현 농장 저탄소 유기농 유기농 한우 세트’, 전남 강진 ‘녹색목장 방목 한우 선물세트’ 등이다.
프리미엄 선물 수요를 겨냥해 100만 원...