양 많고 푸짐하기로 유명한 '오○○○'에서는 점심 한정으로 육회 물회, 회덮밥, 멍게비빔밥 등 다양한 메뉴를 선보이며 인근 단골들의 발걸음으로 문전성시를 이룬다는 후문이다.
오리 불고기 전문점 '오○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
전주 6첩 나물, 소고기 강된장 비빔밥 등 간편나물·비빔밥 4종과 ‘방풍나물 김밥’을 신세계포인트 적립 시 20% 저렴하게 구매할 수 있다.
인기 수산물도 해양수산부와 손잡고 최대 50% 할인된 가격으로 선보인다.
국산 민물장어를 먹기 좋게 손질한 ‘한가득 민물장어(600g)’를 신세계포인트 적립 시 연중 최저가인 2만9900원에 판매한다. 국내산 민물 장어 중...
국민 밥상에 자주 올라가는 갈치·소라·광어·고등어와 최근 가격 하락으로 어려움을 겪는 완도 전복과 통영 바다장어, 멍게와 우럭 등"이라고 밝혔다.
대통령실이 공개한 요일별 메뉴는 △28일 모둠회(광어, 우럭), 고등어구이 △29일 제주 갈치조림, 소라무침 △30일 멍게비빔밥, 우럭탕수 △31일 바다장어 덮밥, 전복버터구이, 김부각 △9월 1일 물회 등이다.
멍게를 구매한 모든 고객에게 초장(40g)을 증정하고, 상품 후기를 작성해주신 분들 중 매주 우수 댓글을 작성한 1분을 선정해 ‘얌테이블 멍게비빔밥 키트’를 증정한다.
아울러 영덕에서 직접 배송하는 ‘오바다 국내산 반건조 오징어(800g)’는 1만 7520원에 판매하고 버터와 와사비 소스를 증정한다. 거제도 배송 상품인 ‘삼삼해물 거제도 자연산 활바지락(1...
특히 전복, 새우 등 신선한 해산물을 이용해 즉석에서 조리해주는 라이브 코너와 꼬막비빔밥, 멍게비빔밥 등 식사류를 제공하는 한식 코너가 강화됐다. 또 어린이를 동반한 가족고객을 위해 스테이크, 소시지 등을 셰프가 직접 조리해주는 철판 코너와 피자, 파스타 등을 마음껏 즐길 수 있는 양식 코너도 운영한다.
디저트를 선호하는 고객들을 위해 브라우니...
보존료 무첨가로 비빔밥용과 양념멍게 각 4병씩 총 8병 구성이다. 안전하고 위생적인 100g 단위 소포장으로 보관이 간편한 것이 특징이다. 멍게는 해양수산부 선정 ‘4월의 수산물’로 선정될 만큼 지금이 제철이다.
통주꾸미는 3~4월이 산란기를 맞아 알이 꽉 차 있다. 피로 회복에 좋은 타우린이 낙지의 2배, 오징어의 5배가 함유돼 있다. 서해안에서 조업한 우리...
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 4500원 꼬막비빔밥·멍게물회 맛집 '반석활어회타운', 5000원 한식뷔페 맛집 '백반천국'을 찾아간다.
10일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 대전 유성구 4500원 꼬막비빔밥, 4500원 멍게물회 맛집 '반석활어회타운', 전남 여수 5000원 한식뷔페 맛집 '백반천국'을 찾아가 저렴하면서 특별한...
'생활의 달인' 멍게비빔밥의 달인이 특별한 맛의 비법을 소개한다.
11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는 은둔식달 코너를 통해 강릉에서 이름난 멍게비빔밥의 달인 구춘희(65·경력 40년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 멍게비빔밥의 달인이 운영하는 가게는 외관은 일반 횟집으로 보이지만 그 안에는 우리의 상상을 초월하는 맛이...
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 멍게비빔밥·활어물회 맛집으로 이름난 '목포명가'와 본삼겹·통돼지김치찌개 맛집으로 이름난 '금돼지식당'을 찾아간다.
1일 방송된 KBS 2TV '생생정보'의 택시맛객 코너에선 서울 강남구에 위치한 '목포명가'와 서울 중구에 위치한 '금돼지식당'을 찾아가 택시기사들이 입을 모아 극찬하는 맛집의 비밀을 듣는다.
우선 서울...
전통있는 맛집들로 구성된 노포존에서는 평양냉면 전문점 ‘봉피양’, 백년짜장으로 유명한 ‘만다복’, 60년 전통 비빔밥 맛집 ‘한국집’, 숙성 돈카츠 전문 브랜드 ‘다이치’ 등 다양한 매장에서 한·중·일식을 선보인다. 특히, 평양냉면 전문점 ‘봉피양’은 2018 미쉐린 가이드 빕구르망에 선정된 ‘봉피양’ 본점에서 직접 운영해 본점의 맛을 그대로...
봄의 제철 생선 중 왕이라 불리는 자연산 참돔으로 끓여낸 도미나베, 봄야채와 성게알, 멍게가 기분 좋게 올려진 봄 야채비빔밥, 봄을 상징하는 대표 요리 도다리쑥국 같은 단품요리들도 맛볼 수 있다.
켄싱턴 제주호텔의 제주 한식 퀴진 돌미롱에서는 신선한 제주 제철 재료를 이용한 특선 메뉴인 ‘제주 바릇 3대 진미’ 메뉴를 선보인다. 바다의 제주 방언인 바릇...
또한 2년 이상 숙성된 매실액으로 양념한 떡갈비와 멍게비빔밥, 미나리와 홍어회 등 고급 한식당의 최고급 한정식 못지않은 한식을 제공하며, 통영과 울진에서 직송하는 신선한 생선으로 준비되는 일식 생선회 코너도 최고급 일식당을 방불케 한다. 특히 즉석 이유식과 유기농 치즈, 쿠키 등을 제공하는 키즈 코너를 마련해 가족 고객을 위한 맞춤형 콘텐츠도...
셰프컬렉션이 추천하는 건강한 레시피는 △돼지 목살 간장구이 △멍게 미나리 비빔밥 △블루베리 소스 닭봉구이 △우럭 파찜 △관자전과 치커리 무침 등 다섯 가지로, 셰프컬렉션의 미세정온기술로 식재료의 신선함을 최대한 유지시켜 최상의 풍미를 느낄 수 있는 요리들로 엄선했다.
셰프컬렉션은 온도의 편차를 ±0.5℃ 이내로 유지하는 ‘셰프 모드’와...
또 다른 인기메뉴는 멍게 비빔밥. 밥, 고추장, 김과 함께 멍게를 다쳐 넣으면 입에서 사르르 녹는 멍게 비빔밥이 완성된다.
매운꽃게볶음을 맛볼 수 있는 ‘집게’의 주인은 “우리 꽃게 볶음 한 번 먹으면 다른 음식 못먹는다”며 자신감을 내비쳤다. 비법은 꽃게와 새우를 튀기는 것. 여기에 매운 양념에는 새콤한 사과와 배를 갈아 넣는다. 고춧가루, 다진 마늘...
멍게를 활용한 봄철 별미 ’멍게 비빔밥’ 재료로 ‘아삭아삭 순천만 백오이 2kg’(6900원)와 ‘농협유통 2012년 고창 황토쌀 20kg’(4만3900원)도 선보인다.
창녕 순대를 맛있게 즐길 수 있는 ‘순대국밥’ 재료인 ‘기장 태양다시마 400g’(3900원)와 ‘아삭아삭 제주 세척 무 8kg’(6900원)도 저렴한 가격에 판매한다.
리뉴얼 기념 각종 쿠폰도 제공한다....
죽 전문점, 두부요리 전문점, 해초비빔밥 전문점, 굴요리 전문점 등은 꾸준히 성장 중이고, 기타 업종도 웰빙 메뉴로 탈바꿈하고 있다.
특히, 기름진 육류 보다는 담백하고 몸에 좋은 해산물을 즐기는 소비계층이 증가하면서 해산물 요리가 새롭게 떠오르고 있다.
산 오징어요리 실내포차인 '오징어와 친구들'은 해산물 중 오징어만을 전문으로 다뤄 틈새시장...