‘망고처트니’, ‘궁예질’ 등 입에 착 달라붙는 현실 대사와 꼭 들어맞는 비유로 대사의 미학이 무엇인지를 보여줬던 하명희 작가는 이번 ‘상류사회’에선 남자 신데렐라를 꿈꾸는 준기에게 “나만 조건 따졌어? 너도 따졌잖아”라는 리얼한 대사를, 선민의식으로 가득 찬 창수에겐 “내가 왜 본부장인 거 말 안했겠냐. 아마 말했음 눈 반짝이고 나한테 들러붙었을...
5일 각종 블로그게시판에는 "망고처트니 대용 애플처트니 레시피"란 글이 올라왔다. 특히 망고보다 구하기 쉬운 사과를 이용한 간단한 레시피가 공개되면서 인기를 끌고 있다.
게시물에 따르면, 애플처트니 재료는 사과400g, 양파 150g, 건포도+건체리 120g, 설탕 100g, 사과식초 150g, 향신료 등이다.
만드는 방법은 간단하다. 사과, 양파, 건포도...
망고 처트니란 레시피
SBS 월화드라마 '따뜻한 말 한마디'에서 추 여사(박정수 분)가 즐겨 찾는 망고처트니가 화제가 되면서 레시피도 등장했다.
인도 음식의 표준 양념인 망고 처트니는 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001에 꼽힐 만큼 전 세계적으로 사랑받고 있다.
방송을 본 네티즌들은 망고처트니 관련 기사를 링크하는 등 뜨거운 반응을 보이고...