2019년부터 큰 인기를 끌었던 ‘뚱카롱’(뚱뚱한 마카롱)이 온갖 맛있는 재료를 활용하기로 유명하기 때문이죠. 이 농담은 곧바로 현실이 됐는데요. 인스타그램에 ‘탕후루 마카롱’을 검색해보면 작은 탕후루 꼬치를 마카롱에 올린 모습을 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 귤 하나를 통째로 마카롱에 끼워 넣은 곳도 있는데요. 모두 인기가 좋아 조기 품절된다는 설명입니다....
황진학 GS더프레시 농산팀 MD는 “지난해 감귤류 전체 매출 중 만감류가 차지하는 비중이 약 32%에 육박할 정도로 만감류의 최근 신장세는 거침없다”며 “이런 신장세에 맞춰 지난해 보다 1주일 먼저 파격적인 고객 행사를 기획하면서 지정 농장을 통해 2배 이상의 물량을 준비한 만큼, 더 많은 고객들이 맛있는 만감류를 맛볼 수 있었으면 좋겠다”고 말했다.
빽다방은 요즘 가장 맛있는 봄 제철 과일인 '딸기'를 풍성히 즐길 수 있도록 국내산 딸기를 아낌없이 활용한 신메뉴를 선보였다. 이번 메뉴는 딸기 본연의 풍미를 온전히 즐길 수 있는 '딸기 라떼'와 '딸기 에이드', 레트로 컨셉의 '몽땅딸기파르페'까지 총 3종이다.
던킨은 설향 딸기를 원료로 활용한 이달의 도넛을 출시했다. 던킨은 상큼하고 달콤한 설향 딸기를...
제주항공이 제주 감귤 소비를 촉진하기 위해 2일 오전 김포국제공항 국내선 카운터 앞에서 제주 여행객을 대상으로 감귤을 나눠주는 행사를 진행했다.
제주항공 신입 승무원들은 이날 김포국제공항 국내선 카운터 앞에서 제주로 출발하는 여행객에게 제주 감귤을 나눠주며 감귤을 홍보하고 제주항공에서 이달부터 내년 1월까지 진행하는 감귤 무료...
또 17호점의 대표메뉴인 ‘블루베리 피자’는 제주산 귤, 우유, 채소를 넣어 한라산 모양으로 만들어 방문객들의 관심을 얻었다.
한편, 맛있는 제주만들기는 호텔신라가 제주도에서 진행하는 대표적인 사회공헌 활동으로 어려움을 겪는 영세자영업자들에게 맞춤형 컨설팅을 제공해 재기의 발판을 마련해주는 프로그램이다. 지난 2014년 1호점 ‘신성할망식당’을...
이진표 이마트 감귤 바이어는 “당도 선별을 통해 소비자들은 더 고품질의 상품을 소비할 수 있게 됐고, 농가 입장에서는 더 높은 소득을 기대할 수 있게 되면서 일거양득의 효과를 거뒀다”며 “앞으로도 농가들과 협력해 더 달고 맛있는 과일을 개발해 소비자들에게 선보일 계획”이라고 말했다.
따뜻한 곳에서 눈으로 보고 입으로 즐길 수 있는 '맛있는 박물관 여행'을 떠나보자.
◇ 이 김치엔 엄청난 사연이 있어 = 밥상 위 김치를 박물관에서 만나는 것은 흥미로운 경험이다. 서울 종로구 인사동의 뮤지엄김치간(間)은 국내 첫 김치 박물관이다. 1986년 김치박물관이란 이름으로 문을 열어 2015년 삼성동에서 인사동으로 자리를 옮겨 뮤지엄김치간으로...
맛있는 제주만들기 업주들은 박람회 기간 동안 맛있는 제주만들기 특별 부스에서 제주 향토 음식인 '보말죽'과 제주산 귤, 우유, 야채 등을 넣어 만든 한라산 모양의 이색메뉴 '블루베리 피자'를 선보여 지역주민들과 관광객에게 큰 인기를 끌었다. 호텔신라는 베이커리 메뉴와 전통차 시음코너를 운영했다.
맛있는 제주만들기 부스에는 3000여 명의 관람객이 다녀가며...
덕분에 맛있는 것 많이 먹고 있다"라고 팔불출 면모를 뽐냈다. 이규한은 남상미에게 "상미야 신랑이랑 어떻게 만났어"라고 물었고, 남상미는 "친한 언니네 놀러 갔다가 그 언니가 신랑도 같이 초대를 했다. 그때 처음 만났다"라고 답했다. 이어 "첫 눈에 하트 뿅뿅이었다. 첫 모습이 굉장히 건강했다"라며 "집들이하면 선물을 마련하지...
덕분에 맛있는 것 많이 먹고 있다"라고 팔불출 면모를 뽐냈다.
이규한은 남상미에게 "상미야 신랑이랑 어떻게 만났어"라고 물었고, 남상미는 "친한 언니네 놀러 갔다가 그 언니가 신랑도 같이 초대를 했다. 그때 처음 만났다"라고 답했다.
이어 "첫 눈에 하트 뿅뿅이었다. 첫 모습이 굉장히 건강했다"라며 "집들이하면 선물을...
오렌지, 레몬, 라임 등을 껍질째 썰어 물에 담가놓으면 비타민 B, C 등 수용성비타민과 향이 우러나 향긋하게 마실 수 있다.
그늘집에서 사람들과 나누는 맛있는 음식도 좋지만, 건강을 생각한다면 틈틈이 앞서 추천한 간식을 챙겨먹자. 골프 성적도 올릴 수 있고, 불가피하게 그늘집을 찾아도 식사량과 음주량을 줄일 수 있다. 반에이치클리닉 이재철 원장(통증의학과 전문의)
맛있는 귤 고르는 법, 하루 2개 이상 섭취땐 부작용도?
겨울이 제철인 귤. 비타민C가 다량 함유된 귤은 겨울철 부족한 영양 보충에 도움이 되지만, 너무 많은 섭취는 부작용을 불러 일으킬 수 있다.
일반적으로 안전하다고 알려진 수용성비타민의 경우도 과다하게 복용할 경우 부작용을 유발할 수 있다. 대표적으로 비타민C의 과다복용은 복통과 속 쓰림을 유발할...
맛있는 귤 고르는 법
제철을 맞아 맛있는 귤 고르는 법이 화제가 된 가운데 귤을 영리하게 먹는 방법 또한 덩달아 화제다.
비타민C가 풍부해 감기를 예방하는 데 탁월한 귤은 신진대사를 원활히 하고, 피부와 점막을 튼튼하게 하는 작용이 있다. 때문에 겨울철 일교차가 크고, 낮은 기온에 혈액순환이 잘 안 되는 사람은 귤을 먹으면 감기 예방에 탁월한 효과를 볼 수 있다....
맛있는 귤 고르는 법제철을 맞은 귤에 대한 관심이 높다.
귤은 맛도 좋고 영양도 풍부하다. 귤에 함유된 비타민C는 겨울철 추위를 잘 견딜 수 있게 물질대사를 활발하게 해주고 면역력을 키워준다. 또 귤은 피부와 점막을 튼튼하게 해주는 미용 효과가 있으며 신맛을 담당하는 구연산은 피로를 풀어주고 피를 맑게 해주며 속 쓰림에 도움을 준다.
귤의 과육만큼...
맛있는 귤 고르는 법만큼 중요한 보관법제철을 맞아 맛있는 귤 고르는 법이 화제가 된 가운데 귤 보관법에도 관심이 몰리고 있다.
귤은 고르는 법만큼이나 보관법 또한 중요하다. 귤을 박스 통째로 사놓고 베란다나 냉장고에 그냥 뒀다가는 금세 물러져 버릴 수 있다. 냉장고 과일 칸에 넣어도 귤의 신맛이 강해지고 단맛이 약해져 좋지 않다.
올바른 귤의 보관법은...
맛있는 귤 고르는 법맛있는 귤 고르는 법이 화제다.
흔히 귤을 고를 때는 껍질에 광택이 나고 흠집이 없으며 색깔이 고르고 푸른 끼가 없는 것을 고르기 마련이다. 그러나 이런 것들은 덜 익은 귤에 인공적으로 열을 가하거나 코팅 처리한 것일 수 있다.
전문가에 따르면 귤은 윤기가 좀 덜 나고 흠집이 있더라도 가무잡잡한 점이 있거나 약간 푸른스름한 것이 더...
사진에는 과일가게에 붙어 있는 박스의 글귀가 소개돼 있다. 이 글귀는 ‘맛있는 귤은 뀰, 밍밍한 귤은 뮬, 신 귤은 슐, 시원한 귤은 큘, 초록색 귤은 그냥 안익은 귤’로 귤의 색감과 맛을 잘 표현하고 있다.
이 글귀를 접한 누리꾼들은 "과일가게 주인 센스있다" "귤이 먹고 싶다" "어디 있는 과일가게일까?" 등의 반응을 보였다.