이곳에서 황제 해신탕을 주문하면 랍스타, 문어, 닭백숙, 우럭, 전복, 가리비, 키조개, 백목이버섯 등이 푸짐하게 들어간 해신탕을 맛볼 수 있다.
각종 해물을 진한 국물과 함께 먹을 수 있어 보양식으로 제격이다.
'싱○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
대왕 우럭조개는 일반 우럭조개보다 최소 2배가량 크며, 100마리 조업 시 3~5마리 정도만 잡힌다. 이마저도 잡히자마자 수출돼 국내에서는 일부 고급 일식집에서나 볼 수 있는 식재료다.
SSG푸드마켓 청담ㆍ도곡은 대왕 우럭조개와 함께 고급 식재료로 여겨지는 대왕 키조개도 개당 8000원 내외로 판매한다. 사진제공 이마트