여기에 20시간동안 끓여낸 사골육수 부어주면 복 고추만두전골 완성이다.
충청도 고추만두전골를 맛본 사람들은 “일반 만두와 달리 속이 꽉 차서 좋다”며 만족스러운 반응을 나타내고 있다.
한편 이날 방송에서는 포항 통문어쌈과 강원도 칡국수, 단호박 갈비찜, 전라도 닭장떡국 등이 전파를 탔다.
‘생생정보통’ 춘천초계탕ㆍ닭장전골, “장인의 맛 비결 있었네”
‘생생정보통’이 장인의 맛을 찾아 경기 광주로 떠난다.
21일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 색다른 닭요리가 전파를 탄다.
‘맛의 장인’ 코너에서 소개되는 춘천초계탕과 닭장전골이 메인 메뉴로 색다른 닭요리를 원하는 사람들이 즐겨...