단호박빙수 검색결과

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호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]

그랜드 하얏트 서울은 쌉싸름한 향과 맛이 중독적인 마차빙수를 출시했죠. 여기에 가을을 맞아 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 모모바는 다음 달부터 애프터눈 티 세트 '어텀스 코지 눅 애프터눈 티 세트'를 판매합니다. 단호박 치즈 케이크부터 흑임자 파운드 케이크, 몽블랑 타르트, 스콘, 바삭한 인절미 모나카, 고구마 파이 등 가을의 정취를 그대로...

2024-08-29 17:05
CJ제일제당, 할매니얼 스타일 '비비고 흑임자죽' 출시

레시피 개발 전문인력인 레시피마케팅팀이 ‘집콕 콘셉트’로 비비고 흑임자죽, 단호박죽, 통단팥죽으로 만든 구슬팥빙수, 아이스바, 블랙큐브라떼, 쉐이크 등 간식, 디저트용 메뉴들을 개발했다. 비비고 죽 여름 간식 레시피는 비비고 공식 인스타그램과 지역 맘카페 등 온라인을 통해 레시피 영상, 포스터 등으로 알릴 계획이다. 홈플러스 일부 매장에서는 30일...

2020-07-28 09:49
호텔 빙수 인기 바통 ‘애프터눈 티’가 이어받는다

플렌티폴 애프터눈 티세트는 감, 단호박, 팥, 무화과, 버섯 등 제철 식재료를 활용했고, 한국의 전통미를 담아 제작한 파크 하얏트 서울만의 3단 도자기 트레이에 제공하는 것이 특징이다. 메인요리부터 디저트까지 한번에 즐길 수 있다. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 그라넘 다이닝 라운지 역시 가을 제철 식재료를 활용한 애프터눈 티세트를 선보였다. 이...

2019-09-01 17:09
[카드뉴스 팡팡] “어머나, 이게 빙수라고요?”

비빔밥 모양과 색을 그대로 옮겨놓은 과일 빙수 뚝배기 속 재료를 야무지게 비벼 시원하고 달콤한 한 입 복숭아 빙수(전국 설빙매장/1만2900원) 복숭아 하나가 통째로 올려진 핑크색 신상 빙수 복숭아를 반으로 가르면 등장하는 요거트 아이스크림 치즈케이크 조각과 복숭아 조각도 가득가득 단호박 빙수(대구 중앙로역/1만원) 샛노란 단호박이 산더미처럼 쌓여 있는...

2017-07-31 16:42
[유통 명장을 찾아서]“모던한식 ‘치즈 떡볶이 피자’…주력메뉴 ‘빙수’랑 음식궁합 완벽”

최 책임연구원은 “빙수메뉴가 입소문을 먼저 탔기 때문에 ‘설 빙’이라 하면 빙수 메뉴가 먼저 떠오르겠지만, 떡을 활용한 메뉴들도 많다”며 “쌍쌍치즈가래떡, 인절미토스트, 인절미단호박죽 등 우리 농산물을 사용한 디저트 메뉴를 다양하게 연구하고 있다”고 말했다. 실제로 설빙은 빙수 전문 카페라기보다는 한국식 디저트 종합 카페에 가깝다. 주력메뉴인...

2017-01-11 10:20
박성수 회장의 승부수, 이랜드 한식뷔페 해외진출… 한식 세계화

디저트 카테고리에는 단호박 식혜와 전통차, 그리고 인절미 빙수와 제주 밀감 빙수 등 전통한식 디저트 메뉴들을 구성해 단음식을 좋아하는 중국인들의 입맛을 공략할 방침이다. 이랜드는 이번에 오픈한 정따광창점과 곧이어 오픈할 상하이 창닌 지구 2호점을 발판으로 2020년까지 중국 전역에 200여개의 매장을 오픈할 방침이다. 나아가 홍콩과 대만 등 아시아 전역에...

2015-11-08 06:00
달콤커피, 추억을 되살리는 ‘그때 그 빙수’ 4종세트 출시

달콤커피가 올여름을 겨냥해 출시한 ‘그때 그 빙수’는 최근 유행하고 있는 복고 컨셉의 빙수 4종으로 최근 웰빙 바람과 더불어 건강을 생각한 팥빙수와 단호박빙수 2종과 풍성한 과일의 토마토빙수와 망고빙수 2종으로 구성됐다. 웰빙 빙수는 부드러운 눈꽃얼음 위에 고소한 콩가루와 쫄깃한 쑥경단이 풍미를 더하고 달콤한 국내산 팥이 어우러진 옛날...

2015-04-22 10:05
‘생생정보통’ 초코과자빙수ㆍ산더미빙수ㆍ단호박빙수 “최강 이색빙수는?”

이날 방송에서는 경기 수원 ‘카페 A-TE’의 초코과자빙수와 서울 종로 ‘세븐스헤븐’의 산더미빙수, 서울 성북 ‘수연산방’의 단호박빙수가 소개돼 식도락가들을 설레게 하고 있다. ‘마포 골목 습격 사건 편’도 방송된다. 이날 방송에는 도화동의 ‘굴다리식당’, 용강동의 ‘조박집’, ‘모이세 해장국’이 소개된다. 특히 ‘조박집’은 마포의 유명...

2013-08-08 17:20
외식업계, 첫 눈에 반하는 맛 ‘시(see)푸드’ 인기

순호박 찰떡브레드는 국산 단호박이 들어간 쫄깃한 호박짤떡을 통째로 넣은 제품으로 맛이 좋은 단호박을 사용해 부드럽고 달콤한 맛은 물론 옐로 푸드의 건강함까지 담았다. 특히 호박 모양이 호기심을 높이고 노란컬러가 식욕을 자극하며 인기를 모으고 있다. 차오름은 메론을 통째로 즐길 수 있는 시즌 메뉴 ‘메론 빙수’를 선보였다. 속을 파낸 메론을 그릇으로...

2013-07-15 08:49
스타벅스도 망고 열풍 가세...올 여름 커피 대항마 될까?

카페베네(김선권)도 올 여름 시장을 겨냥한 빙수 신제품으로 망고빙수를 내놓았다. 상큼한 요거트 아이스크림과 망고과육을 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다. 주커피는 망고단호박스무디를 출시했으며, 엔제리너스커피도 망고 버블 스노우, 파리바게뜨는 테이크아웃으로 즐기는 컵스타일 망고패션빙수를 출시했다. 주스, 빙수 외에도 망고를 활용한 다양한...

2013-07-09 15:57
메이필드호텔, 야외 테라스 오픈

홍시 팥빙수, 단호박 팥빙수, 요거트 멜론 팥빙수까지 3종류가 준비되어 있으며 가격은 각각 1만5000원이다.(세금 별도) 또한, 호텔 주방장이 직접 마련한 찹 스테이크, 모듬 소시지, 계절과일, 치킨&샐러드 등 맥주와 어울리는 메뉴를 제공하고, 아사히 생맥주 2잔을 주문하면 미니캔 1개를 무료 증정하는 이벤트를 실시한다. 가격은 찹 스테이크...

2009-06-25 10:50
쌀(米), 외식 창업 아이템 급부상

또 비프스테이크ㆍ크랩ㆍ단호박 등 10여 가지 샌드위치를 선보이고 있으며 야채와 소스도 직접 손님이 골라 주문할 수 있도록 했다. ‘파리바게뜨’는 최근 국내산 쌀으로 만든 ‘러브미(米)샌드위치’ 3종을 내놓았다. 쌀빵에 햄과 참치ㆍ핫 치킨 중 한가지와 각종 야채를 넣어 만들어 영양가도 풍부하다. 기존의 식빵이나 바게트 대신 쌀로 만든 샌드위치는 일반...

2008-10-08 14:42