단백질식품 검색결과

검색결과 총2,489건

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“대기업 아니어도 괜찮아”…CMO 사업 강화하는 K바이오

에스티젠바이오는 올해 6월 미국 식품의약국(FDA), 7월 사우디아라비아 식품의약국(SFDA) GMP 실사도 진행했다. 송도 공장은 동아에스티의 바이오의약품 생산기지로 활약하고 있지만, 주요국 GMP 인증을 잇달아 받으면서 글로벌 CMO로 성장 가능성이 기대된다. 이곳은 항체의약품, 재조합 단백질 관련 원료의약품과 무균주사제 완제의약품 생산 설비를 9000리터...

2024-09-20 05:00
CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대

최대 12g의 단백질이 함유돼 있어 손쉽게 영양 섭취가 가능하다. 특히 자극적인 시즈닝 없이 원물 자체의 담백한 맛을 담아 간식이나 안주로 건강하게 즐길 수 있다. 원물 수작업 선별 과정과 특허 받은 저온 로스팅 기술, 전 공정 항온‧항습 시스템 등 엄격한 품질 관리 기준을 통해 최고 품질로 제조됐다. 또 CU는 내달 땅콩, 마카다미아 2종도 연이어 내놓는다....

2024-09-19 10:00
유빅스테라퓨틱스, B세포 악성림프종 치료제 임상 1상 IND 승인

유빅스테라퓨틱스는 표적 단백질 분해(TPD) 기반의 혈액암 치료제 후보물질 ‘UBX-303-1’이 식품의약품안전처로부터 임상 1상 시험계획을 승인받았다고 19일 밝혔다. 이는 2023년 12월 미국 식품의약국(FDA)으로부터 임상시험계획(IND) 승인을 받은 데 이어 두 번째 승인이다. 유빅스는 UBX-303-1의 다국가, 다기관 임상시험을 추진하기 위해 유럽 EMA에도...

2024-09-19 08:56
주목받는 ‘siRNA’ 치료제…K바이오도 개발 속도

RNA 기반이라는 점에서 RNA 치료제와 비슷하지만 siRNA는 특정 mRNA를 타깃해 유전자의 발현을 억제하는 반면, RNA 치료제는 다양한 형태로 유전자 발현을 조절하거나 새로운 단백질을 생성한다. 미국 식품의약국(FDA) 허가는 2018년 처음 나왔다. 미국 제약사 앨나일람 파마슈티컬스가 다발신경병증 치료제 ‘온파트로(성분명 파티시란)’로 FDA 승인을...

2024-09-13 05:00
농진원, 26일 농식품 창업 콘테스트 결선 개최…11개 팀 진출

결선 진출팀들은 대체단백질 세포배양소재, 귤껍질 식물성 가죽소재, 유통 플랫폼, 스마트팜, 농업용 자율주행 시스템 등 농식품 산업의 혁신을 선도할 제품과 서비스를 선보인다. 이들은 최종 결선에 앞서 벤처캐피탈과 엑셀러레이터로부터 1대 1 멘토링과 함께 프로그램, 전시․판로지원, 기업홍보(IR) 역량강화 컨설팅 등 교육을 지원받으며 성장한 결과를...

2024-09-12 12:58
롯데홈쇼핑, 건강기능식품 원료 사업 진출

롯데홈쇼핑은 6월 건강기능식품 전문기업 ‘에이치피오’와 프리미엄 단백질 개발 및 판매를 위한 합작법인 ‘디에디션 헬스’ 설립한 바 있다. 국내 건강기능식품 시장 규모는 작년 6조2000억 원으로 2019년에 비해 약 27% 증가했다. 같은 기간 롯데홈쇼핑의 55세 이상 고령층 건기식 주문액은 약 70% 증가한 것으로 나타났다. 롯데홈쇼핑은 고령층을 중심으로...

2024-09-12 09:45
aT, 이스탄불서 K-푸드 매력 널리 알려

특히 GMO프리 식품을 홍보하는 특별관을 마련하고 라면, 채소 수프, 단백질 셰이크 등 다양한 제품 시식 행사를 운영해 뜨거운 호평을 받았다. 한국관에는 튀르키예뿐 아니라 이집트, 사우디아라비아 등 인접국 바이어들이 연일 찾아와 K-푸드 유통처와의 구매 문의를 적극적으로 했다는 후문이다. aT는 다양한 제품 홍보와 상담 알선으로 총 756만 달러의 수출...

2024-09-11 16:10
에스티젠바이오, 송도 바이오공장 유럽의약품청 실사 통과

재조합 단백질 등과 관련된 원료의약품과 무균주사제 완제의약품 생산설비를 9000리터 규모로 보유하고 있다. 2019년 동아에스티의 다베포에틴-알파 바이오시밀러인 DA-3880 상업생산을 위해 일본 의약품의료기기종합기구(PMDA)로부터 생산시설에 대한 GMP 적합성 승인을 취득했으며, 올해 6월 미국 식품의약국(FDA), 7월 사우디아라비아식품의약국(SFDA) GMP 실사를...

2024-09-11 15:06
24년산 쌀 초과 생산 10만 톤 사전 격리…한우 암소 1만 마리 추가 감축

고품질쌀 생산을 늘리기 위해 쌀 등급제 및 단백질 함량 표시 강화도 검토한다. 유기농‧무농약 등 친환경 벼 재배를 장려하는 등 쌀 생산 기조도 무게 중심에서 질적 성장으로 전환한다. 신규 쌀 수요 창출과 미곡종합처리장(RPC) 독립회계 등 경영합리화 방침을 통해 유통주체의 책임성도 강화한다. 올해 한우 수급 안정을 위해서는 대대적 할인행사와 함께 급식...

2024-09-10 11:40
두부·만두·콩 소스…세계인 입맛 사로잡는 K비건 식품

식물성 만두는 독자적으로 개발한 식물성 단백질 TVP(Textured Vegetable Protein)를 활용해 고기 맛과 탄력 있는 식감을 구현했다. 콩 특유의 향은 천연 조미소재인 '테이스트엔리치'로 잡았다. 수출국은 유럽, 호주, 미국, 인도·아프리카 등 40개국에 이른다. 지난해 식물성 만두 매출액은 118억 원으로 전년 대비 약 2.4배 성장했다. 이 밖에 K푸드 수출의 일등공신인...

2024-09-09 05:00
내년 친환경축산직불 지원한도 최대 5000만 원…지속직불도 도입

섞는 장치)를 추가해 처리하는 경우 가축분뇨 퇴비 처리량 당 이행비용과 탄소저감 인센티브를 지원한다. 질소저감사료 보급 확대를 위해서는 기존에 돼지(38만5000마리)만 지원하던 것에서 한·육우(10만마리)·산란계(100만마리)까지 지원대상을 확대한다. 질소저감사료는 현행사료보다 단백질 함량을 1~2%포인트(p) 낮춰 잉여질소를 감축하는 사료를 말한다.

2024-09-05 11:00
동원F&B, 누적 판매량 2.5억개...국가대표 선물세트 [한가위 선물]

동원참치는 대표적인 고단백 식품으로 150g 한 캔에 28g의 단백질이 들어있다. 리챔 더블라이트는 지속적인 저감화 작업을 통해 지난 2021년 출시 당시(25% 저감)보다 나트륨과 지방 함량을 한 단계 더 낮췄다. 고물가 상황에 맞춰 가성비를 높인 실속형 선물세트 라인업도 대폭 강화했다. 동원참치와 리챔 등 기본 품목에 동원 참치액, 건강요리유, 참기름...

2024-09-02 18:00
CJ제일제당 사내벤처서 만든 ‘오-라잇 템페칩’ 태국 진출

템페칩은 CJ제일제당이 사내벤처를 통해 선보인 두번째 단백질 스낵이다. CJ제일제당은 2022년 식품 사내벤처 프로그램 ‘이노백(INNO 100)’을 통해 깨진 조각쌀로 만든 업사이클링 스낵 ‘바삭칩’을 출시한 바 있다. 바삭칩은 지난해 12월 미국∙말레이시아∙홍콩 현지 유통채널 입점을 시작으로 최근 호주 코스트코에도 출시되며 글로벌 판로를 넓혀가고...

2024-09-02 08:58
잘 나가는 제약·바이오기업 이유 있었네…R&D ‘통 큰 투자’

‘엑스코프리’의 미국 시장 활약으로 연간 흑자에 도전하는 SK바이오팜은 매출의 3분의 1에 달하는 792억 원을 R&D에 썼다. 신규 모달리티(치료 접근법)로 방사성의약품 치료제(RPT), 표적단백질분해 치료제(TPD), 세포·유전자 치료제(CGT)를 선정한 회사는 최근 RPT 사업을 빠르게 구체화하고 있다.

2024-09-02 05:00
2040 젊은 남성 ‘통풍’ 환자 늘었다, 왜? [e건강~쏙]

또 운동 시 섭취하는 단백질 보조제나 닭가슴살 등 육식성 식단도 요산 수치를 높여 젊은층의 통풍을 유발할 수 있다. 다이어트, 바디 프로필 등을 위해 단백질로만 식단을 지속하다 요산 수치가 높아지는데 지나친 운동을 하다 통풍 발작이 생길 수도 있다. 증상 발현 시 약물 치료, 생활습관 관리도 중요 통풍은 증상이 없는 무증상 고요산혈증 단계부터 시작해...

2024-08-30 06:00
매일유업, ‘선천성대사이상 환아용 특수분유’ 中알리건강에 공급 확대

한편, ‘선천성 대사이상’은 체내에 단백질, 탄수화물, 지방 등 영양소를 분해하는 특정 효소가 부족하거나 만들어지지 않는 유전대사 질환이다. 모유는 물론 고기와 빵, 쌀밥 등 음식을 자유롭게 섭취하기 어렵고 평생 특수분유를 먹거나 엄격한 식이관리를 해야 하는 경우가 많다. 식이관리를 못하면 분해하지 못하는 대사산물이 축적돼 운동발달장애, 성장장애...

2024-08-29 13:59
마이크로바이옴 기업, 캐시카우 잡고 실적 ‘好好’

한국산 유산균을 활용한 경구용 대장암 치료제 ‘PP-P8’이 올해 3월 식품의약품안전처로부터 임상 1상을 승인받았다. PP-P8은 회사의 특허 균주 CBT-LR5 유래 항암 단백질 P8을 대량 복제 생산하는 유전자 재조합 의약품으로, 대장암세포를 죽이는 P8을 자연 상태보다 100배 이상 생산할 수 있도록 만들었다. 해마다 11~12%씩 성장하는 중국 프로바이오틱스 시장...

2024-08-27 05:00
‘꾸덕함’에 고개가 끄덕…식품업계 ‘그릭요거트 삼매경’

26일 식품업계에 따르면 풀무원·일동후디스 등 그릭요거트 선두업체의 판매량은 일제히 증가세다. 그릭요거트는 일반 요거트에서 유청을 제거해 물기가 거의 없어 꾸덕꾸덕한 식감이 특징이다. 단백질 함량은 높고 당은 낮아 다이어트와 건강식으로 인기다. 10년 연속 그릭요거트 판매량 1위(2014~2023년·닐슨코리아 데이터 기준)인 풀무원다논은 올해 1~7월...

2024-08-26 18:00
헬시플레저 열풍에 편의점 ‘닭가슴살 가공식품’ 인기

특히 이번 간편식의 핵심 재료인 ‘스팸 닭가슴살’은 스팸 고유의 맛을 그대로 살리면서도 닭가슴살을 사용해 칼로리와 지방은 낮추고, 단백질 함량은 캔햄 판매율 상위 3순위 평균값 보다 고단백(100g당 17g)이다. 이들 간편식 3종은 패키지 디자인에도 스팸 닭가슴살캔 제품의 디자인을 그대로 적용해 제품의 정체성을 살렸다. 세븐일레븐은 편의점의 주 고객층으로...

2024-08-25 13:35
동성제약, 로열젤리 주름 개선 기능성 앰플 개발

동성제약이 개발한 로열젤리 앰플이 식품의약품안전처 개별인정을 받아 주름 개선 기능성 화장품으로 등록됐다고 22일 밝혔다. 동성제약 로열젤리 앰플은 농촌진흥청 공동 연구 개발 사업으로 21일 농진청을 통해 발표된 ‘국산 로열젤리의 특이성분 구명 및 기능성 소재 개발’ 과제를 통해 만들어졌다. 로열젤리는 여왕벌의 먹이로 수분, 단백질, 지방, 탄수화물...

2024-08-22 10:10

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