시간이 나면 휴게소에서 굴다리로 연결된 조령리 마을에 가보자. 금강휴게소에서 굴다리를 지나면 닿는 마을로, 도리뱅뱅이와 생선국수가 유명하다. 생선국수는 쏘가리, 동자개(빠가사리), 메기 등 갓 잡아 올린 신선한 민물고기를 통째로 두 시간쯤 삶아 고춧가루, 고추장, 생강, 후춧가루, 된장, 들깻가루, 부추, 청양고추, 깻잎 등을 넣고 얼큰하게 끓인 음식....
세 번째로 소개된 곳은 서울 마포구 도동에 위치한 굴다리식당이다. 굴다리식당에서는 김치찌개와 제육볶음이 주요 메뉴다. 계란말이가 무료로 제공되는 것이 특징이다.
마지막으로 소개된 식당은 서울 강남구 청동에 위치한 현대정육식당이다. 식당 이름처럼 이 곳은 원래 정육점으로 시작한 곳으로 김치찌개와 제육볶음, 목살김치볶음, 삼겹살 등이 주요 메뉴다....
이날 방송에는 도화동의 ‘굴다리식당’, 용강동의 ‘조박집’, ‘모이세 해장국’이 소개된다.
특히 ‘조박집’은 마포의 유명 돼지갈비집이다. 맛과 분위기가 흐트러진다는 이유로 언론노출을 꺼려 아는 사람만 안다는 돼지갈비의 명소이기도 하다. 자극적인 단맛이 빠져있어 남녀노소 좋아한다는 이집 돼지갈비는 7~8㎝의 두툼한 크기로 썰어 풍부한 식감을...