대표 상품은 돈 멜초X김환기 아트 스페셜 에디션과 바론 리카솔리X김선우 아트 스페셜 에디션이다.
고객들의 다양한 취향과 최신 트렌드를 반영한 이색 선물도 큐레이션해 선보인다. 1994 SEOUL 병과 세트, 생과방 수제 약과, 금옥당 양갱 세트, 가치서울 달항아리 과일송편 등이 대표적이다.
롯데백화점 본점의 올해 설 선물세트 중 한과, 양갱 등의 K디저트 상품군 매출은 전년 대비 약 50% 신장했다. 이에 롯데백화점은 올해 K디저트 품목을 전년대비 3배 이상 늘리고 물량도 30% 이상 확대했다.
우선 고급스러운 포장과 정갈한 구성으로 품격을 높인 프리미엄 K디저트를 준비했다. 서래마을의 유명 디저트 브랜드 ‘김씨부인’에서 우리나라 전통...
딸기에 이어 배턴을 넘겨받은 과일은 망고입니다. 여름을 맞아 그랫드 하얏트 제주는 애플망고를 듬뿍 올린 애플망고빙수를 출시했고요. 그랜드 하얏트 서울 호텔은 그릇까지 먹을 수 있는 애플망고빙수를 선보여 눈길을 끌었습니다. 코코넛 모양의 초콜릿 볼에 신선한 생망고, 쫄깃쫄깃한 망고 타피오카, 달콤하고 고소한 코코넛 아이스크림이 어우러졌죠.
호텔...
‘1994서울(SEOUL) 병과 세트’, ‘생과방 수제 약과’, ‘금옥당 양갱 세트’, ‘가치서울 달항아리 과일송편’ 등을 준비했다.
판매 기간 중에는 당일 100만 원 이상 구매시, 상품에 따라 구매금액의 최대 5~10%를 롯데상품권으로 증정하는 프로모션도 함께 진행한다. 아울러 오프라인 방문이 어려운 고객들을 위해 롯데백화점몰에서도 다양한 선물 세트를...
재배부터 수확까지 전 과정을 깐깐하게 관리한 ‘과일’ 선물세트도 다양하다. 대표 상품은 △해발 500m이상의 고랭지에서 자라 높은 당도와 아삭한 식감이 일품인 ‘해발 500m 백두대간 사과세트(4만9900원)’ △소비자 선호도가 가장 높은 산지인 나주에서 재배한 ‘나주배 세트(5만4900원)’ △무주, 진안, 장수 고랭지에서 자란 사과와 나주에서 수확한 배로...
품목별로 △송편감사세트 1~4호 △송편문안세트 1~3호 △평온할 온 한과세트 △빼어날 수 한과세트 △한과세트 1~2호 △우리쌀로 만든 전병세트 △4색미감 양갱세트 1~2호 △영양강정바(30개입) △과일강정바(30개입) △찹쌀신자(5개입) △수제꿀약과(8개입)이 있다. 28일까지 ‘선물세트 할인 프로모션’도 진행한다. 빚은 온라인몰에서 인기 선물세트 7종을 최대 20...
마린이노베이션 역시 SK이노베이션과 함께 500만 원 상당의 양갱 ‘달하루’를 수해지역 주민과 자원봉사자들에게 전달했다.
마린이노베이션은 플라스틱 등 환경오염을 유발하는 소재를 대신해 우뭇가사리를 비롯한 해조류를 주원료로 대체 소재를 개발하는 스타트업 회사다. 비닐봉지, 종이컵, 과일 트레이 등을 개발하고 있다.
버려진 천연 해조류 부산물을 활용해 종이컵, 계란판, 과일 쟁반 등을 만든 것이다. 생산 원가를 절감하고 소비자가 제품을 폐기하면 90일 안에 자연 생분해되도록 제작했다. 환경 문제 해결에 기여한다는 점에서 높은 점수를 받았다.
또한, 마린이노베이션 제품은 화학약품도 전혀 사용하지 않는다. 환경호르몬을 배출하지 않아 인체에 해가 없다. 공정 시간도 기존...
화병, 과일수제잼, 꽃차 등 봄과 어울리는 여러 상품을 판매할 예정이다.
국내에서 가장 오래된 빵집인 ‘이성당’과 협업해 만든 새로운 F&B 콘텐츠인 ‘이성당과자점’도 매장 안에 20평 규모로 선보인다. ‘이성당과자점’은 롯데백화점과 이성당이 협업해 최초로 선보이는 콜라보 매장으로, 팥과 야채소를 넣어 현장에서 실연하는 도리빵은 물론, 양갱...
또 전통 과자로 여겨졌던 양갱의 경우 올해(1~27일) 매출이 지난해 같은 기간보다 48.1% 신장했다. 이 상품군은 지난해 같은 기간에도 17.2%로 신장세를 보인 바 있다.
같은 기간 모나카 매출은 35.6% 신장했고, 팥이 들어간 붕어빵류는 8.7%, 팥이 들어간 붕어 모양의 아이스크림 역시 4.2% 매출이 늘었다. 모나카는 지난해 같은 기간에도 매출 신장률이 77.1%, 붕어...
‘경옥양갱’을 1만400원에 판매한다.
프리미엄아울렛 파주점에서는 13일부터 16일까지 ‘’전국 우수 6차산업 직거래 장터’를 진행해 각지의 지자체의 농산물과 가공식품, 생활용품 등을 전개하며 우수 중소기업들의 판로 지원을 이어나갈 계획이다. 야외행사장에서 4일 동안 진행하는 이번 행사는 여름 시즌에 맞춰 다양한 제철 과일을 저렴한 가격에 선보이며...
제주 오설록 유기농 차밭에서 직접 재배한 차를 활용한 디저트를 바탕으로, 제주 녹차 양갱, 당근 머핀, 제주 기정떡 샌드위치 등 다양한 제주 식재료를 활용한 게 특징이다.
더불어 ‘오설록 1979 애프터눈 티 세트’는 브랜드 품격에 맞게 트레이와 다구 하나하나에 정성을 다했다. 애프터눈 티 세트 트레이와 다구는 이인화 도예 작가의 작품으로, 오설록 1979의 중후한...
이처럼 뛰어난 효능을 보이는 홍삼은 홍삼 절편, 홍삼엑기스, 홍삼 농축액, 홍삼진액, 홍삼양갱, 홍삼정, 홍삼정과, 홍삼 스틱, 홍삼정환, 홍삼 캔디, 발효홍삼 등 다양한 제품들이 앞 다퉈 출시되고 있다. 하지만 이러한 제품들을 통해 홍삼의 효과를 제대로 경험하려면 제품의 제조방식을 살펴야 한다.
기존에 출시된 대부분의 홍삼은 물에 우려내는 물 추출 방식을...
우유양갱부터 우유빙수, 식빵 우유 푸딩 등은 쉽고 간편하게 만들 수 있으며, 특히 아이들에게 가장 인기 있는 스페셜 우유빙수는 약 25분이면 만들 수 있어 간단하면서도 맛 좋은 우유 요리로 자리 잡았다.
스페셜 우유빙수는 끓는 물에 1분간 삶은 팥에 물 4컵을 부어 다시 약한 불로 삶은 뒤, 설탕과 소금을 넣어 졸여주기만 하면 된다. 빙수 얼음은 우유 3컵에 물...
9가지 한약재와 각종 과일로 끓여낸 육수에 돼지 족을 삶아내 잡내를 잡아낸 것이 특징이다. 특히 매실 진액과 고춧가루 양념을 넣은 매콤 소스로 볶아낸 불 족발은 뜨거운 철판에 나가 매운 맛 두 배로 느끼게 해준다. 족발 하나로 세 가지의 다양한 맛을 볼 수 있어 족발 애호가들에게 인기다.
먹기만 해도 어머니 손맛 느낄 수 있다는 식당이 대전에 있다. 손칼국수를...
과일 양갱 만드는 법이 공개됐다.
10일 오후 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통-플러스’에서는 인기만점 주전부리 만드는 법이 공개됐다. 특히 색다른 양갱인 과일 양갱을 만드는 법이 공개됐다.
우선 원하는 과일을 갈아 과즙을 만들어낸다. 이후 과즙을 중불에서 은은하게 가열애 조린다. 여기에 설탕과 한천에 흰팥앙금 섞어 잘 굳히면 과일 양갱 완성된다.
다섯 가지 맛의 구움 화과자와 달콤한 양갱으로 구성된 ‘정성담은 전통세트’, 부드러운 과자 위에 건과일·견과류로 멋을 낸 오색정과와 정통월병으로 구성된 ‘마음담은 전통세트’ 등이 있다.
이밖에도 ‘새해 복 많이 받으세요’ 메시지 초코판이 얹어진 생크림 케이크 등 총 30여종의 다양한 베이커리 선물세트가 오는 2월 1일부터 순차적으로 판매될 예정이다....
치아가 약한 분들께는 ‘가을이 익어가는 오색 양갱’도 좋다. 호박, 체리, 팥, 밤, 완두로 만들어 맛과 영양은 물론 색깔도 가을의 풍성함을 담았다. 20000원
지인들과 다 같이 모인 자리에서 함께 대화를 즐기면서 먹기에는 홈메이드 구움과자세트가 좋다. 견과류의 풍부함과 부드러운 케익의 조화로 3가지 맛(단호박, 고구마, 바나나카라멜)이 조합되어 한입에 쏙...