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  • aT, 인도 뭄바이서 K-푸드 매력 집중 홍보
    aT, 인도 뭄바이서 K-푸드 매력 집중 홍보
    이외에도 인도 소비자 사이에 고단백, 건강기능식품 수요가 증가하고 있는 만큼 프로틴 음료, 홍삼, 콤부차 파우더 등의 제품도 뜨거운 호응을 얻었다. 박람회가 진행된 3일간 한국관은 현장 상담객으로 붐볐으며 2700만 달러 규모의 수출 상담이 이뤄졌다. 권오엽 aT 수출식품이사는 “인도는 세계 최대 인구를 보유하고 있으며, 시장 확대 잠재력이 큰 중요한...
    2024-09-05 12:56
  • 매일유업, 부모님 균형영양식 ‘메디웰’ 어떠세요 [한가위 선물]
    매일유업, 부모님 균형영양식 ‘메디웰’ 어떠세요 [한가위 선물]
    2호는 메디웰 고단백 플러스(7개)와 메디웰 고단백 활력 플러스(7개)가 들었다. 두 세트 모두 용돈봉투를 동봉하고 전용 선물박스 포장, 쇼핑백까지 제공한다. 메디웰 제품들은 3대 영양소와 25종의 비타민과 미네랄을 포함하고 있다. 구수한맛 플러스는 우유의 유당 성분에 민감한 사람들을 위한 락토프리 제품이다. 모두 마시기 편리한 음료 제형에, 초고온멸균과...
    2024-09-02 18:00
  • 동원F&B, 누적 판매량 2.5억개...국가대표 선물세트 [한가위 선물]
    동원F&B, 누적 판매량 2.5억개...국가대표 선물세트 [한가위 선물]
    먼저 동원F&B는 고단백 영양식품 ‘동원참치’와 나트륨, 지방을 줄인 ‘리챔 더블라이트’ 등 건강한 식품으로 구성된 스테디셀러 선물세트에 주력한다. 동원참치는 대표적인 고단백 식품으로 150g 한 캔에 28g의 단백질이 들어있다. 리챔 더블라이트는 지속적인 저감화 작업을 통해 지난 2021년 출시 당시(25% 저감)보다 나트륨과 지방 함량을 한 단계...
    2024-09-02 18:00
  • CJ제일제당 사내벤처서 만든 ‘오-라잇 템페칩’ 태국 진출
    CJ제일제당 사내벤처서 만든 ‘오-라잇 템페칩’ 태국 진출
    CJ제일제당은 사내벤처 조직에서 개발한 고단백 스낵인 ‘오-라잇(O-right) 템페칩’을 태국에 출시했다고 2일 밝혔다. ‘O-right’은 스낵의 ‘둥근 모양(O)’과 ‘제대로(right)’ 만들었다는 의미를 담았다. 이 제품은 인도네시아의 콩 발효음식 ‘템페(Tempeh)’를 활용해 만든 스낵으로, 한 봉지 당 6g의 식물성 단백질이 함유됐다. 콩을 갈지 않고 원물...
    2024-09-02 08:58
  • 헬시플레저 열풍에 편의점 ‘닭가슴살 가공식품’ 인기
    헬시플레저 열풍에 편의점 ‘닭가슴살 가공식품’ 인기
    최근 MZ세대를 중심으로 ‘헬시플레저(건강(healthy)과 즐거움(pleasure)을 추구하는 트렌드) 열풍이 부는 동시에 여름 휴가철이 겹치면서 편의점 고단백ㆍ저칼로리 닭가슴살 가공식품의 인기가 뜨겁다. 25일 편의점업계에 따르면 건강을 중시하는 젊은이들은 닭가슴살을 원물 그대로 즐기는 것을 넘어 소시지, 햄 같은 육가공 반찬과 육포, 죽 등 다양한 가공식품의...
    2024-08-25 13:35
  • B형·C형간염, 만성화하지 않게 관리 필수 [e건강~쏙]
    B형·C형간염, 만성화하지 않게 관리 필수 [e건강~쏙]
    항바이러스제는 바이러스를 없애지는 못하지만 염증이 지속되는 것을 막아 병증이 악화되는 위험을 줄일 수 있다”면서 “C형 간염은 심신 안정과 고단백 식이요법 등 보존적 치료로 회복이 가능하며, 증상이 있다면 항바이러스 치료를 시행한다”고 설명했다. B형 간염은 백신 접종으로 예방해야 한다. B형 간염의 주 감염경로인 수직감염은, 바이러스를 보유한...
    2024-08-24 08:00
  • 동원F&B ‘건강·실속·친환경’ 담은 추석선물 100여종 선봬
    동원F&B ‘건강·실속·친환경’ 담은 추석선물 100여종 선봬
    먼저 동원F&B는 고단백 영양식품 ‘동원참치’와 나트륨, 지방을 줄인 ‘리챔 더블라이트’ 등 건강한 식품으로 구성된 스테디셀러 선물세트에 주력한다. 동원참치는 대표적인 고단백 식품으로 150g 한 캔에 28g의 단백질이 들어있다. 리챔 더블라이트는 지속적인 저감화 작업을 통해 지난 2021년 출시 당시(25% 저감)보다 나트륨과 지방 함량을 한 단계...
    2024-08-22 09:23
  • CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 뉴질랜드서 신영토 확장 박차
    CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 뉴질랜드서 신영토 확장 박차
    이와 함께 호주 코스트코에서는 이달부터 ‘CJ 고단백 바삭칩(Protein Basak Chip)’과 ‘비비고 스프링롤’을 출시하며 제품 포트폴리오를 확대하고 있다. 특히 바삭칩은 깨진 조각쌀을 활용해 만든 고단백 영양 스낵으로, 환경과 건강식에 대한 관심이 높은 호주 소비자들로부터 좋은 반응이 예상된다. 이 제품은 2022년 CJ제일제당의 사내벤처 프로젝트를...
    2024-08-21 09:09
  • 남양유업, 단백질음료 ‘테이크핏’ 상반기 오프라인 매출 1위
    남양유업, 단백질음료 ‘테이크핏’ 상반기 오프라인 매출 1위
    차별화된 맛은 물론 ‘저당·저탄수화물·고단백’으로 2030 세대를 타겟팅한 소셜네트워크서비스(SNS) 중심의 마케팅 전략이 주효하면서 2년 만에 시장 선도 브랜드로 자리매김했다. 남양유업 관계자는 “시장 후발주자로 뛰어들며 소비자 니즈에 맞는 맛과 영양을 구현하는 데 최선을 다하고 있다”며 “앞으로도 지속적인 연구·개발을 통해 시장 경쟁력을...
    2024-08-09 09:14
  • 매일유업, ‘당·지방·칼로리 제로’ 신제품 확대 [슬기로운 피서생활]
    매일유업, ‘당·지방·칼로리 제로’ 신제품 확대 [슬기로운 피서생활]
    최근 선보인 신제품 ‘매일두유 고단백 검은콩’은 건강한 단맛을 구현한 기존 제품에서 한층 더 단백질 함량을 높였다. 당 함량은 낮추는 영양 설계로 당 섭취를 줄이고 싶은 사람들을 위해 출시한 제품이다. 올해로 출시 40주년을 맞이한 추억의 음료 브랜드 ‘피크닉’도 제로 열풍에 힘입어 새로운 제품을 선보였다. 당과 지방, 칼로리까지 모두 제로인 ‘피크닉...
    2024-07-30 04:02
  • 탄소 배출 17% 뚝…CJ제일제당 햇반 용기의 착한 변신 [탄소제로를 향해]
    탄소 배출 17% 뚝…CJ제일제당 햇반 용기의 착한 변신 [탄소제로를 향해]
    2022년 발매한 푸드 업사이클링 스낵 브랜드 ‘익사이클 바삭칩’은 깨진 조각쌀과 콩 비지 등 식품 부산물을 30%가량 함유한 ESG 경영 관점의 고단백 영양 스낵이다. 바삭칩 3종(오리지널, 핫스파이시, 트러플) 한 봉지에는 계량 한 개 분량(7g)의 단백질과 바나나 두 개 분량의 식이섬유(5g)가 담겼다. 쓰고 버린 페트병을 활용해 포장재를 제작해 친환경적 가치도...
    2024-07-28 16:00
  • ‘가벼운참치·칰햄X포케올데이’ㆍ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 외[나왔다 신상]
    ‘가벼운참치·칰햄X포케올데이’ㆍ‘덴마크 테이크 얼라이브 블렌드’ 외[나왔다 신상]
    ◇오뚜기, 고단백 가벼운참치·칰햄 X 포케올데이 협업 메뉴 한정 출시 오뚜기는 하와이안 포케샐러드 브랜드 포케올데이와 협업해, 오뚜기 고단백 제품인 ‘가벼운 참치’와 ‘칰햄’을 활용한 포케 메뉴를 포케올데이 전 매장에서 내달 31일까지 선보인다. 이번 협업은 전 세대에서 헬시플레저가 지속되는 트렌드를 겨냥, 맛은 물론 건강함까지 고려한...
    2024-07-26 06:00
  • 현대그린푸드, 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘버틀러’ 선봬
    현대그린푸드, 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘버틀러’ 선봬
    체중감량이나 피부질 개선을 목표로 하는 고객에게는 저당·저칼로리·고단백 등 맞춤형 식단을 비롯해 중·장기적 식습관 개선 가이드도 제공한다. 여기에 즉석에서 간편하게 섭취를 희망하는 고객에게는 맞춤 식재료가 포함된 샐러드 혹은 즉석에서 착즙한 주스 등 간편식을 제안하고, 식품으로 충족시키기 어려운 부족 영양소 보충을 위한 건강기능식품도...
    2024-07-17 09:04
  • 롯데백화점 “초복 육해공 몸보신 특가로 즐기세요”
    롯데백화점 “초복 육해공 몸보신 특가로 즐기세요”
    찜갈비, 불고기, 국거리, 양지, 사태 등 고단백과 풍미를 자랑하는 소고기를 최대 40% 할인 판매한다. 삼계탕용 영계, 토종닭, 백숙닭 등을 초복 맞이 특가로 선보이며, 특히, 본점에서는 삼계탕 밀키트 선물 상품을 판매한다. 대표 상품으로는 삼계탕 밀키트 '보양 삼계탕 GIFT ’, '동물복지백숙 복달임 기프트'가 있다. 완도군 어가와 협력한 롯데백화점 단독 전복...
    2024-07-09 06:00
  • 샐러드 맛집 된 hy, ‘잇츠온 샐러드 2종’ 새로 선봬
    샐러드 맛집 된 hy, ‘잇츠온 샐러드 2종’ 새로 선봬
    잇츠온 프로틴 위드 샐러드는 식단관리는 물론 단백질 충전까지 한 번에 챙길 수 있는 고단백 프리미엄 샐러드다. 달걀 약 4개 분량에 해당하는 단백질 24g을 담았다. 고소하고 상큼한 바질랜치드레싱이 닭가슴살과 삶은 계란, 야채와 잘 어울린다. 풀드포크 크리스피 어니언 샐러드는 미국식 바비큐 풀드포크와 크리스피 어니언을 더해 샐러드의 식감을 높인...
    2024-07-02 11:34
  • 다논·네슬레, 미국서 비만약 열풍 수혜주로 급부상
    다논·네슬레, 미국서 비만약 열풍 수혜주로 급부상
    비만약 위고비·오젬픽·젭바운드 등 열풍저칼로리·고단백 영양식 수요 늘어 미국에서 위고비와 오젬픽 등의 비만치료제가 인기를 끌면서 요거트 매출이 크게 증가했다고 23일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 프랑스 식품업체 다논은 최근 미국에서 고단백 저칼로리 요거트에 대한 수요가 증가했으며, 이는 위고비와 젭바운드, 오젬픽과 같은 비만치료제...
    2024-06-24 08:18
  • CJ제일제당 “지속가능 제품으로 기후 위기 극복” [동반성장 기업]
    CJ제일제당 “지속가능 제품으로 기후 위기 극복” [동반성장 기업]
    2022년 론칭한 푸드 업사이클링 스낵 브랜드 ‘익사이클 바삭칩’은 깨진 조각쌀과 콩 비지 등 식품 부산물을 30%가량 함유한 고단백 영양 스낵이다. 바삭칩 3종(오리지널, 핫스파이시, 트러플)을 운영중이며, 한 봉지에 계량 한 개 분량(7g)의 단백질과 바나나 두 개 분량의 식이섬유(5g)가 담겼다. 쓰고 버린 페트병을 활용해 포장재를 제작해 친환경적 가치도...
    2024-06-23 16:00
  • ‘감기, 식중독’ 아니다?…여름철 ‘A형 간염’ 주의 [e건강~쏙]
    ‘감기, 식중독’ 아니다?…여름철 ‘A형 간염’ 주의 [e건강~쏙]
    심하면 급성 간부전 위험까지…충분한 휴식, 고단백 영양 섭취 치료하지 않고 방치하게 되면 증상이 심해져 간 손상이 진행돼서 급성 간부전이 올 수도 있다. 간부전은 생명을 위협하는 무서운 상황이므로 즉각적인 치료가 필요하다. 매우 드물기는 하지만 간 손상이 매우 심할 경우에는 간 이식이 필요할 수도 있다. 물론 정상 면역을 가진 환자는 A형 간염 단독...
    2024-06-23 07:00
  • 롯데마트, 고단백 혼합 15곡 9900원에 판매
    롯데마트, 고단백 혼합 15곡 9900원에 판매
    롯데마트가 헬시플레저 고객을 잡기 위해 고단백 혼합 영양곡 할인에 나선다. 롯데마트·슈퍼는 내달 17일까지 ‘고단백 혼합 15곡(4kg)’을 9900원에 판매한다고 18일 밝혔다. 이번에 선보이는 상품은 고객 선호도가 높은 귀리, 렌틸콩 등 15종류의 곡물로 일반 혼합 잡곡 대비 2배가량 많은 100g당 11g의 단백질을 함유했다. 더불어 수입 원물을 대량 구매, 기존...
    2024-06-18 06:00
  • [기고] 실명 원인 1위, 당뇨망막병증
    [기고] 실명 원인 1위, 당뇨망막병증
    당뇨망막병증은 녹내장, 황반변성과 함께 3대 실명 질환으로 알려져 있으며, 당뇨병이 주된 발병요인인 만큼 초고령사회로의 진입과 더불어 고열량·고단백의 식습관 등으로 유병률은 계속 증가할 것으로 보인다. 건강보험심사평가원에 따르면 지난 2012년 26만5000명이었던 당뇨망막병증 환자수는 2022년 37민6000명으로 10년 간 약 41.8% 증가했다. 문제는 시력 감소를...
    2024-04-15 06:00
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