CJ제일제당이 첨단기술을 통한 ‘친환경’과 ‘생산성향상’ 사료를 개발, 사료사업을 새로운 글로벌 성장동력으로 적극 육성키로 했다.
김철하 CJ제일제당 대표이사는 4일 “연구개발(R&D) 경쟁력을 지속 강화해 모든 가축에 맞는 고효율, 친환경 사료 개발을 추진할 계획이다”라며“이를 바탕으로 아시아권을 중심으로 글로벌 사료 사업을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.
CJ제일제당은 세계 최초로 액체 상태의 특수 미생물을 활용해 젖소의 생산량과 우유속 단백질 성분을 동시에 증가시키는 첨단 사료 ‘밀크젠’을 이달부터 본격 생산, 출시했다.
밀크젠은 미생물 활용 기술을 적용해 ‘생산성 향상’에 초점을 맞춘 첨단 사료다. 젖소가 사료의 영양성분을 잘 흡수하기 위해 필요한 위(胃) 속 유익한 세균 활동을 촉진해 젖소가 영양성분을 최대로 흡수할 수 있도록 했다.
첨단 사료 외에도 CJ제일제당은 ‘친환경 그린사료’를 생산하기 위해 소나 양처럼 되새김질을 하는 가축(반추 가축 反芻 家畜)이 사료를 먹은 후 장내발효과정에서 필연적으로 발생하는 메탄의 양을 줄일 수 있는 친환경 사료첨가제 ‘CJMR0145’를 최근 개발, 특허출원했다. 이 첨가제는 가축의 위 속에서 메탄을 만드는 미생물을 억제하고, 메탄이 화학적으로 합성되는 과정을 방해해 가축의 트림이나 방귀를 통해 배출되는 메탄의 양을 줄일 수 있다.
CJ제일제당은 개발한 특수 친환경 사료첨가제와 메탄 발생량 측정 기술을 활용해 올해 하반기부터 가축에서 발생되는 메탄 가스를 줄이는 ‘친환경 그린사료’ 양산체제에 들어갈 계획이다.