우리나라 국민 1인당 평균 카페인 일일섭취량은 67.1㎎으로 최대 일일섭취량인 440㎎ 대비 17%에 불과한 것으로 나타났다. 성인들은 대부분 커피를 통해 카페인을 섭취했고 커피믹스가 8134㎎/㎏로 카페인이 가장 많이 함유돼 있는 것으로 조사됐다.
식품의약품안전처는 국내 유통 식품의 카페인 함유량 조사 및 국민건강영양조사(2010년) 자료를 바탕으로 △연령별 카페인 섭취량 △섭취 기여 식품 등을 평가한 국민 카페인 섭취 수준 평가 결과를 6일 발표했다.
조사 결과 우리나라 국민 1인당 카페인 평균 일일섭취량은 67.1㎎으로 최대 일일섭취권고량 440㎎의 17%수준이었다. 남성 평균 섭취량은 75.5㎎, 여성은 60.5㎎로 남성이 여성보다 카페인 섭취량이 높았다.
어린이(8~13세)의 카페인 평균 일일섭취량은 12.1㎎이었고 주로 탄산음료를 통해 카페인을 섭취했다.
청소년(14~19세)의 카페인 평균 일일섭취량은 30.6㎎이었고 역시 탄산음료(50%)를 통한 카페인 섭취량이 가장 많았다. 하지만 커피믹스(조제커피) 18%, 커피침출액 12%, 커피음료(캔커피 등) 6% 순으로 나타나 커피를 통한 카페인 섭취도 36%나 차지하는 것으로 나타났다.
성인(20세 이상)은 86.9㎎으로 카페인 최대 일일섭취권고량 대비 22% 수준이었다.
카페인 섭취 기여 식품은 커피믹스(조제커피) 71%, 커피침출액 17%, 커피음료(캔커피 등) 4%, 탄산음료 4% 순으로 나타나, 대부분 커피를 통해 카페인을 섭취하는 것으로 분석됐다.
시중 유통 중인 식품 중 코코아, 커피 등을 원료로 사용한 카페인 함유 식품 361개 제품의 카페인 함량을 분석한 결과, 카페인 함량이 가장 많은 식품은 커피믹스(8134㎎/㎏)였다.
이어 △커피침출액(677.8㎎/㎏) △커피음료(590㎎/㎏) △탄산음료(167.6㎎/㎏) △혼합음료(131.4 mg/kg) △액상차(117.6 mg/kg) 순이었다.
한편 식약처는 올해 1월 1일부터 카페인 함량이 액체 1mL 당 0.15㎎ 이상인 고카페인 액상제품의 경우 총 카페인 함유량과 함께 섭취 주의문구(카페인에 민감한 어린이, 임신부 등은 섭취 주의)를 의무적으로 표시토록 했다. 또한 어린이, 청소년들의 무분별한 고카페인 음료 섭취를 제한하기 위해 학교 및 우수판매업소에서 고카페인 음료의 판매를 금지하는'어린이 식생활안전관리 특별법'을 지난달 30일에 공포했다.
식약처 관계자는 "이번 조사 결과 현재 우리나라 국민의 카페인 평균 섭취량이 최대 일일섭취권고량 대비 낮은 수준이긴 하나 앞으로도 카페인의 과도한 섭취를 방지하도록 관련 정책 마련 및 홍보 실시에 주력하겠다"면서 "2년 주기로 우리나라 국민의 카페인 섭취량 평가를 실시해 지속적으로 관리해나갈 방침"이라고 밝혔다.