▲13일 오전 이마트 성수점에서 모델들이 햇수미감자를 선보이고 있다. (사진제공=이마트)
이마트가 16일부터 일주일간 올해 첫 수확한 '햇 수미감자'를 2㎏에 1980원에 판매한다. 6월 이마트 감자 평균 판매 가격보다 66%가량 저렴하다.
이마트는 장마, 폭염을 계산한 수확시기 조절 및 유통, 선별단계 축소를 통해 생산비용을 절감해 감자 판매 가격을 크게 낮췄다. 또 감자를 550㎏까지 담을 수 있는 대형 포대인 '톤백' 방식 매입을 통해 흔히 감자를 포장할 때 사용하는 종이박스 포장 단계를 과감히 생략해 부자재 비용 및 작업비를 크게 줄였다.
이마트는 이번 행사를 위해 구미, 영주, 부여 등에서 두 달치 판매 물량 수준인 총 800톤의 감자를 준비했다. 사진제공 이마트