이마트가 연말 홈 파티 시즌을 맞아 처음으로 전 점포에서 참다랑어와 참다랑어 특수부위회를 선보인다.
이마트는 22일부터 일주일 동안 이마트 수산매장에서 ‘참다랑어 특수부위 한판’을 2만9800원에 판매한다고 19일 밝혔다. 한판에는 참다랑어 뱃살, 속살과 특수부위인 볼살, 가마살, 배꼽살, 울대 중 한 부위가 들어간다.
참다랑어는 전 세계적으로 다랑어
GS샵이 연말 홈파티 수요를 겨냥해 킹크랩, 마라비프 등 가정간편식(HMR) 상품을 새롭게 선보인다.
GS샵은 크리스마스를 앞두고 19일 오후 5시 35분에 ‘이연복 마라비프’를, 20일 밤 10시 55분에 ‘엉클크랩 킹크랩’을 각각 방송한다고 17일 밝혔다.
이연복 마라비프는 GS샵 대표 HMR 브랜드인 이연복 시리즈의 신상품으로 사천식 소고기 볶
후쿠시마 오염수 방류로 인해 수산물 안전관리에 대한 국민 우려가 커지자 식품의약품안전처는 국내에 방사능이 검출된 수산물 수입 가능성은 없다며 안심해달라고 강조했다.
식약처는 29일 서울 커뮤니티하우스 마실에서 ‘국민과 함께 하는 수산물 안전관리 국민동행 소통마당’을 개최하고, 국민들의 수산물 안전관리에 대한 궁금증을 해소하고, 안심할 수 있도록 철저히
애니메이션계를 주름잡은 두 강국 일본과 미국 사이에서 한국 애니메이션만의 고유한 색채를 오래도록 고민해온 제작사가 있다. ‘소중한 날의 꿈’(2011), ‘메밀꽃, 운수 좋은 날, 그리고 봄봄’(2014), ‘무녀도’(2021) 등을 자체 제작해 극장 개봉해온 24년 차 ‘연필로 명상하기’다. 안재훈 감독과 14명의 스태프가 함께 일하는 이곳은 요즘 구병모
2020년부터 3년 연속으로 여름철에 적조 피해 없이 지나갔다.
해양수산부는 전남 완도군 완도에서 경남 통영시까지의 해역에서 더는 적조생물(코클로디니움)이 발견되지 않음에 따라 30일 오후 2시부로 전 해역의 적조주의보를 해제한다고 밝혔다.
코클로디니움은 바다에 분포하는 식물성 플랑크톤의 일종으로 우리나라에서는 주로 여름철에 적조를 일으키며 어류의 아
“전 국민” vs “하위 70%”1인당 30만 원 재난지원금 누구에게?
1인당 30만 원으로 가닥이 잡힌 재난지원금을 두고 정부와 여당이 막판 조율에 들어갔다는 소식이야. 재난지원금을 모든 국민에게 지급할지, 하위 70%에게만 지급할지를 두고 이견이 나뉘는 중인데, 나이 구분 없이 전 국민에게 지원하면 15조 원이 소득 하위 70%에만 지급하면 약 10
신세계백화점이 여름철 식품 안전을 위해 위생 강화에 나섰다. 올해는 예년보다 무더위가 예상되는 가운데 위생 집중 관리에 나선 것이다. 특히 코로나19 확진자 수도 여전히 증가하고 있어 신세계백화점은 철저한 방역을 통해 대비한다는 방침이다.
신세계백화점은 오는 8월 말까지 식품위생법에서 요구하는 기준보다 더 엄격한 수준으로 자체 위생관리 시스템을 구축한
실내 냉풍 건조로 굴비의 위생과 맛, 가격을 모두 잡았다.
이마트는 19일부터 25일까지 일주일 동안 참조기를 건조한 굴비를 신세계포인트 적립 시 6600원 할인해 10마리 묶음을 8200원에 판매한다고 18일 밝혔다.
이번에 선보이는 상품은 제주와 여수, 목포 바다에서 8월부터 10월 사이에 어획해 바로 실내에서 냉풍 건조시켜 신선함이 살아있는 ‘햇굴
겨울바람이 제법 차다. 목덜미를 스치는 바람에 가시가 달린 듯, 절로 목이 움츠러든다. 겨울바람이 차가울수록 겨울 바다는 오히려 맛이 깊어진다. 기름진 갯벌에서 조개는 통통하게 살이 오르고 바닷물고기는 튼실해지며, 차가운 물 속에서 해초는 연하고 부드러워진다. 지금이 아니면 맛보지 못할 바다의 겨울 진미들이 넘쳐난다.
◇지금 제일 맛있는 겨울
문어 심장에 관심이 쏠리고 있다.
1일 방송된 SBS ‘집사부일체’에서는 이영애의 두 자녀인 승권-승빈과 과학 퀴즈 대결을 펼치는 멤버들의 모습이 그려졌다.
이날 이영애는 “문어는 심장은 2개이다. 맞을까, 틀릴까”라는 문제를 출제했다. 모두 X라고 대답한 가운데 ‘문어의 심장은 몇 개일까’라는 문제가 이어졌다.
승빈의 팀은 8
현대자동차가 광저우 모터쇼에서 중국 전용 스포티 세단 ‘라페스타 전기차’를 최초 공개하며 중국 전기차 시장 공략에 시동을 걸었다.
현대차는 22일(현지시각) 중국 광저우 수출입상품교역회전시관에서 열린 '2019 광저우 국제모터쇼'에서 라페스타 전기차와 EV 콘셉트카 '45', 고성능 전기차 '벨로스터 N ETCR' 등을 비롯해 ‘엔씨노(중국형
낚시꾼들이 가장 많이 하는 이야기 중의 하나는 월척 붕어가 걸렸는데 그만 잘못하여 놓쳐 버렸다는 것이다. 출조할 때마다 월척 붕어를 반드시 낚겠다는 각오를 단단히 하는 데도 불구하고 평생 월척 붕어를 잡지 못하는 이유는 간단하다. 월척 붕어의 숫자가 모든 낚시 애호가들을 만족시킬 만큼 많지 않기 때문이다.
사람을 붕어로 간주할 때 서울 시내 지하철 환
씨티씨바이오는 인트론바이오와 공동사업으로 진행하고 있는 박테리오파지 동물용 사료첨가제에 대해 해외(인도네시아, 멕시코) 첫 판매허가를 획득했다고 26일 밝혔다.
씨티씨바이오 관계자는 “올해 4월 정구영 칼럼니스트의 칼럼에 따르면 축산 및 양식업 등은 사육에만 급급한 나머지 환경에 신경 쓰지 않고, 성장촉진제와 동물용 항생제를 남용하고 있다”며 “양계업
유해생물 피해감소제 전문기업인 전진바이오팜이 2016년 이후 2년 만에 코스닥시장 상장에 재도전한다. 회사는 코스닥 입성 후 연구개발(R&D) 전문인력을 지금의 2배 수준으로 늘리고 제품 생산시설도 확충할 계획이다.
전진바이오팜은 29일 서울 여의도동 한 중식당에서 기업공개(IPO) 기자간담회를 열어 공모 일정과 향후 계획을 밝혔다. 사측에 따르면
해양수산부와 국립수산과학원은 24일 오전 10시에 전남 고흥군~경남 남해군 해역에 적조주의보를 발령했다고 밝혔다.
국립수산과학원의 조사 결과 적조생물인 코클로디니움은 전남 여수시 개도∼돌산도 및 경남 남해군 남서측 해역에서 개체수가 급격히 증가하고 있고 작은 적조 덩어리가 산발적으로 발견됐다.
코클로디니움(Cochlodinium polykriko
바이오 백신 의약품 전문기업 우진비앤지가 어류 기생충 제어제 특허를 취득하며 세계 수산물 바이오 의약품 시장 진출의 토대를 마련했다.
우진비앤지는 31일 자체 개발한 어류 기생충 스쿠티카충 제어제인 포토박틴에 대한 특허를 취득했다고 공시했다. 특허 발명 명칭은 포토박틴을 유효성분으로 포함하는 스쿠티카충 구제용 조성물과 어류의 스쿠티카충 구제 방법이다.
◇ ‘이상한 나라의 며느리’ 김단빈, 시母와 마찰에 눈물
워킹맘 김단빈이 눈물의 이유를 전했다. 19일 방송된 ‘이상한 나라의 며느리’에서는 시시때때로 시어머니와 부딪히다 결국 눈물을 보인 김단빈의 모습이 그려졌다. 이날 김단빈은 손을 다친 상태에서도 뚝배기를 나르고 반찬을 놓는 등 장사를 위해 고군분투했다. 또한 개인 인터넷 사업까지 처리하며
지상렬이 좌대 낚시에 당혹감을 감추지 못했다.
19일 방송되는 채널A ‘나만 믿고 따라와, 도시어부’에서는 지상렬이 출연해 도시어부들과 충청남도 부남호에서 잉어낚시에 도전했다.
이날 저수지에 직접 좌대를 놓고 수중좌대낚시를 하던 중 지상렬은 점점 좌대가 기울어지자 “감독님 이것 봐라. 뭐 좀 해 줘봐라. 사람이 죽어나게 생겼다”라며 “이
기술특례상장을 추진 중인 전진바이오팜이 '연어 에이즈'라 불리는 바닷이(Sea Lice)의 치료용 천연소재 개발에 성공해 세계 최초로 상용화를 앞두고 있다.
전진바이오팜은 15일 개최된 서울 강남쉐라톤호텔에서 연구 성과 발표식에서 세계 최고 권위의 해양 수산 기술연구 기관으로 평가 받는 CATC(Center for Aquaculture Technolo
오메가3가 풍부해 대표 건강식품으로 꼽히는 연어의 인기가 높아지면서 온라인 커뮤니티 등에 연어를 활용한 레시피 공유가 활발히 이루어지고 있다. 전문점을 통해 맛볼 수 있던 메뉴를 간편하고 저렴하게 즐길 수 있는 만큼 최근 큰 호응을 얻고 있다.
13일 옥션에 따르면 연어 및 훈제연어 판매량이 최근 한 달간(2월12일~3월 11일) 전년 대비 23%,