K디저트 검색결과

검색결과 총136건

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‘외국인 북적’ 광장시장 가보니…빈대떡부터 젤리까지 K푸드 홀릭[르포]

가족과 함께 한국에 여행 온 미국인 크리스탈은 “디저트를 찾고 있었는데 마침 식감이 좋고 달콤해 구입하게 됐다”며 “이제껏 먹어본 젤리랑은 다른 느낌이다. 미국에서 파는 곳이 있다면 다시 구매할 의사도 있다”고 말했다. 팝업스토어 운영 관계자에 따르면 팝업에서 가장 인기가 높은 것은 포도맛과 키위맛이다. 오리온 관계자는 “국내뿐만 아니라, 중국...

2024-09-05 08:30
현백 첫 지역특화 복합몰 ‘커넥트현대 부산’ 6일 정식 개장

지하 2층 미식(美食) 큐레이션 공간 ‘마켓 125’에는 아사이볼과 스무디로 유명한 글로벌 디저트 브랜드 ‘오크베리’, MZ 핫플 도넛 카페 ‘노티드’ 등 맛과 화제성으로 사회관계망서비스(SNS)에서 인기가 높은 식음료(F&B) 브랜드도 만나볼 수 있다. 커넥트현대는 부산 로컬 컨텐츠로 차별화했다. 부산을 크레페 맛집 ‘버터레코드’, 부산 3대 떡볶이 중 하나인...

2024-09-03 10:19
‘성심당·이성당’ 품은 롯데백화점의 디저트 추석선물

롯데백화점은 올해 추석 선물세트로 감각적인 K디저트와 지역을 대표하는 유명 베이커리를 선별해 추천한다고 1일 밝혔다. 최근 2030세대를 중심으로 K디저트가 명절 선물세트로 인기를 끌고 있다. 롯데백화점 본점의 올해 설 선물세트 중 한과, 양갱 등의 K디저트 상품군 매출은 전년 대비 약 50% 신장했다. 이에 롯데백화점은 올해 K디저트 품목을 전년대비 3배...

2024-09-01 06:00
신세계백화점, 세상에 없는 ‘색다른 추석선물’로 차별화

신세계백화점은 올 추석 ‘스위트파크’의 디저트와 ‘하우스 오브 신세계’의 와인 등 올해 큰 인기를 끈 상품을 명절 선물세트로 선보인다고 26일 밝혔다. 한우와 굴비 등 전통적인 명절 선물 외에 색다른 선물을 찾는 수요를 겨냥했다. 신세계백화점은 올해 강남점과 대구점에 전 세계 다양한 디저트를 한데 모은 스위트파크를 차례로 오픈했다. 이에 한과 등 전통...

2024-08-26 06:00
‘SPC삼립, 상대적 유통기한 긴 K-약과 등 디저트 열풍으로 투심 개선 직결’

IBK투자증권은 22일 SPC삼립에 대해 K-푸드 열풍이 디저트로 확산하면서 최근 내수 소비 위축, 홈베이킹 트렌드 등으로 제빵 사업 환경이 녹록지 않은 가운데 수출 모멘텀은 확대되고 있다며 투자의견 '매수'와 목표주가 7만4000원을 유지한다고 밝혔다. 전일 기준 현재 주가는 5만2200원이다. SPC삼립은 수출 비중이 약 2%로 미미한 가운데, 지역별로는 일본과 미국...

2024-08-22 09:09
글로벌 라운지웨어 젤라또 피케, 한국 상륙

브랜드 엠배서더로 K-pop 아티스트 르세라핌을 기용해 '솜사탕', '곰인형', '디저트'라는 3가지 테마의 캠페인 영상을 선보인다. 멤버들 각각의 매력이 돋보이는 화보도 선보일 예정으로, 젤라또 피케는 한국에서의 성공적인 론칭을 바탕으로 글로벌 진출에 박차를 가할 계획이다.

2024-08-21 09:42
“한국 맛 통했다” 롯데리아, ‘고추튀김·불고기포텐버거’ 돌풍

우이락 고추튀김은 국내산 대형 고추를 활용한 디저트 메뉴로 압도적인 크기와 바삭한 외피가 특징이다. 유명 맛집과 협업해 먹거리를 내놓는 ‘롯리단길’ 프로젝트 일환 신메뉴다. 불고기포텐버거는 리아 불고기와 국내산 청양고추, 깻잎, 매실을 활용해 불고기의 풍미를 극대화한 메뉴다. 전주비빔라이스ㆍ왕돈까스ㆍ오징어얼라이브버거와 함께 한국적 맛을...

2024-08-13 10:12
CJ푸드빌, 연내 ‘뚜레쥬르’ 싱가포르 1호점 연다

집에서 식사하는 요리 문화보다는 밖에서 식사를 해결하는 현지 특성을 반영해 식사빵부터 간식빵, 디저트까지 다양한 제품을 선보인다. 또한 프리미엄 재료를 사용한 시그니처 제품을 개발해 싱가포르 현지 고객들의 입맛을 사로잡을 계획이다. 싱가포르는 1인당 국내총생산(GDP)가 약 9만 달러로 아시아 1위에 달하는 경제대국이다. 소득 수준이 높고 외식 문화가...

2024-08-12 08:44
신세계, 영업익 21%↓...백화점 매출은 2분기 사상 최대

신세계백화점은 올 2월 강남점에 국내외 최고 디저트를 엄선해 모은 ‘스위트파크’에 이어 프리미엄 미식 콘텐츠에 호텔급 공간을 갖춘 ‘하우스 오브 신세계’를 차례로 여는 등 공간 경쟁력 강화에 힘쓰고 있다. 백화점은 하반기에도 강남점 식품관 리뉴얼 등 공간 혁신을 이어가는 동시에 점포별 상권에 최적화한 브랜드와 다양한 고객층을 흡수할 수 있는...

2024-08-07 14:10
대한민국 대표 여름 축제 개막…보령머드축제 外 [주말N축제]

K-푸드페스타는 세상 모든 음식을 한 곳에서 만나볼 수 있는 축제로 손맛 가득한 핸드메이드 음식부터 각종 소스와 분식, 디저트, 건강 음식 등 다채로운 음식의 향연이 펼쳐질 예정이다. 무더운 여름을 타파하고자 K-푸드페스타는 방문하는 관람객들을 위해 선착순 경품 이벤트를 준비한다. 매일 선착순 2000명씩 총 6000명이 소스류부터 간식류 등 원하는 경품들을 받을...

2024-07-20 07:00
품절대란 ‘두바이 초콜릿’ 열풍...이제 K-편의점서 사세요

두바이 초콜릿은 아랍에미리트 초콜릿 브랜드 픽스 디저트 쇼콜라티 상품이다. 커다란 초콜릿 안을 중동지역의 얇은 면인 카다이프와 피스타치오 크림을 섞은 재료로 채웠다. 작년 12월 아랍에미리트의 음식 인플루언서 마리아 베하라가 사회관계망서비스(SNS)에 두바이 초콜릿 먹는 영상을 올리면서 인기를 끌기 시작했다. 찐득한 크림이 흘러넘치는 모습과...

2024-07-04 17:31
사람·장소·문화 연결...현대백화점 부산점, ‘커넥트 현대’로

또 부산대 지역 유명 디저트 맛집인 ‘버터레코드’의 백화점 1호 매장을 비롯해 부산 3대 떡볶이 중 하나인 ‘다리집’, 2024년 미쉐린 가이드에 등재된 해운대 딤섬 전문점 ‘딤타오’, 아사이 열매를 활용한 세계적인 디저트 브랜드 ‘오크베리’가 대표적이다. 커넥트 현대 1층에는 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 고디바가 운영하는 ‘고디바 베이커리’...

2024-07-04 10:37
오뚜기 ‘백세카레’로 한식 디저트 만들기…“요알못도 결국 완성” [해보니]

한식 디저트 브랜드 '연경당'을 운영하는 정연경 대표가 시연 요리에 대해 설명했다. 크게 힘을 들이지 않은 연 대표의 칼질 한 번에 매작과 모양이 뚝딱 만들어졌고 호두강정도 금세 시럽과 섞이면서 입맛 도는 광택을 냈다. 전문가의 유려한 시연을 보고 나니, '나도 저 정도는 할 수 있겠지' 싶었다. 하지만 요알못(요리를 알지 못하는 사람)에게 현실은 냉혹했다....

2024-06-29 06:30
태국 공략 속도 내는 bhc치킨, 5·6호점 오픈

(Skin), 뿌링클 치킨 조인트(Joint) 등 닭 특수 부위를 활용한 특별 메뉴를 비롯해 떡볶이, 김치볶음밥 등 다양한 K푸드도 함께 판매한다. bhc치킨 관계자는 “올해 태국에 추가로 4개 매장을 오픈해 10호점 달성을 목표로 하고 있다”며 “지속적인 고객 반응 조사를 바탕으로 현지화된 bhc만의 치킨, K푸드, 디저트 등 다양한 메뉴를 선보일 예정”이라고 말했다.

2024-06-24 10:06
롯데웰푸드, '나뚜루 비건' 아이스크림 앞세워 비건 시장 공략

나뚜루는 국내 비건 시장에 대한 지속적인 연구 끝에 식물성과 동물성의 균형적인 섭취를 추구하는 ‘K-비건’을 정의하고, 매달 리뉴얼된 ‘나뚜루 비건’의 제품 라인업을 선보이며 비건 디저트 시장의 아이스크림 카테고리를 선점해 나갈 계획이다. 첫 번째로 선보이는 ‘돌체 메이플&넛츠’는 고소한 넛츠 아이스크림과 감미로운 메이플 시럽이 조화롭게...

2024-06-20 10:27
중기부 "5월 동행축제, 최종 매출 1.3兆 기록"

이어 부산 지역 중소기업과 대형유통망(신세계백화점)을 연계한 디저트 판매전도 개최해 우수 중소기업 제품홍보와 대·중소기업간 상생협력을 도모했다. 이 외에도 보성 '다향대축제', 괴산 '빨간맛 페스티벌' 등 다양한 지역행사와 함께 중소기업·소상공인 제품을 알렸다. 이번 동행축제에서는 행사의 취지를 살려 전국 소상공인들을 대표하여 선정한 4명의...

2024-06-09 12:00
“탕탕 후루후루”·“야레야레 못 말리는 아가씨”…나만 킹받는거 아니죠? [요즘, 이거]

‘마라탕’을 먹고 디저트로 ‘탕후루’로 이어지는 초등학생이 많은 만큼 ‘마라탕후루’는 그 말 자체로 유행이 된 상태였는데요. 이를 초등학생 인플루언서, 12살의 크리에이터 서이브가 받은 거죠. 지난달 25일 발매한 EP 앨범 ‘마라탕후루’는 중독성 있는 가사와 멜로디로 틱톡 뮤직 1위에 오르는 등 인기를 끌고 있습니다. ‘마라탕후루’ 뮤직비디오는 유튜브...

2024-05-30 16:28
CJ제일제당, 미국 뉴욕서 ‘한식의 품격’ 알려

디저트로 선보인 개성약과와 조개송편, 붕어빵 모양의 팥 마카롱도 큰 관심을 받았다. 이번 행사에 크루(Crew)로 참여한 퀴진케이 영셰프는 “외식 트렌드를 선도하는 거장 셰프들의 곁에서 기술과 경험을 쌓을 수 있는 좋은 기회였다”며 “앞으로도 한식 전도사로서의 사명감을 가지고 K푸드의 미식화ㆍ글로벌 확산에 기여할 것”이라고 말했다. 박소연...

2024-05-27 09:08
CU "K편의점의 맛 알린다" 주말 청계광장에 라면ㆍ디저트존 마련

CU는 이번 축제에서 25일과 26일 청계광장 청계한국빌딩 앞에 K-푸드존을 마련하고 국내외 방문객을 맞는다고 22일 밝혔다. 행사장에서는 20미터 길이의 부스를 마련해 라면과 스낵 라이브러리, 디저트존, 이색 음료존 등으로 알차게 꾸밀 예정이다. CU는 우선 외국인들이 경험하고 싶어하는 ‘한강라면’을 축제 부스에서 즐길 수 있도록 관광객 선호도가 높은...

2024-05-22 08:02
SSG닷컴, ‘푸드 쓱세일’서 커피·디저트 등 최대 반값

식품 버티컬 '미식관' 상품 등을 엄선해 △홈카페 △Hot&Cool △K-디저트 △홈술을 비롯한 네 가지 주제로 준비했다. ‘홈카페’에서는 커피와 곁들이기 좋은 베이커리와 샐러드류를, ‘Hot&Cool’에서는 주스, 탄산음료와 매콤한 맛의 간편식을 판매한다. ‘K-디저트’ 매장은 할매니얼 트렌드를 반영한 전통 다과로 꾸몄다. ‘홈술’ 테마 대표 상품으로는...

2024-05-13 10:15

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