이색 먹거리로만 여겨지는 곤충이 식용산업에서 비중을 키워가고 있다. 소나 돼지에 비해 단백질 함량이 높아 식품과 의약품 등으로 활용할 수 있고, 사육기간도 짧아 농가 소득에도 도움이 되고 있다.
농촌진흥청과 식품의약품안전처에서 식용으로 지정한 곤충은 총 10가지다. 전래적 식용 근거로 일반식품 원료가 된 메뚜기, 백강잠, 식용누에(애벌레·번데기) 3종
정부가 친환경 먹거리고 주목받는 식용곤충의 이름을 보다 친숙하게 변경하도록 추진한다.
농촌진흥청은 8일부터 21일까지 아메리카왕거저리 애벌레와 풀무치 등 식용곤충 2종의 새 이름을 공개 모집한다.
농진청은 먹거리로서의 가치를 담고 친숙함을 느낄 수 있도록 고소애(갈색거저리 애벌레), 꽃벵이(흰점박이꽃무지 애벌레), 장수애(장수풍뎅이 애벌레) 등 식용
해남 메뚜기떼 정체
해남 메뚜기떼의 정체가 풀무치류로 밝혀진 가운데 이같은 현상이 발생한 원인에 관심이 쏠리고 있다.
지난달 29일 해남군 산이면 덕호리 농경지 일대에는 수십억 마리의 풀무치떼가 출몰했다.
이를 목격한 농민에 따르면 풀무치떼는 소름이 끼칠 정도로 새까맣게 벼에 달라붙어 잎이며 줄기, 심지어 낟알까지 갉아먹어 논을 쑥대밭으로 만들었
최근 전남 해남지역에 출몰한 메뚜기떼는 풀무치류인 것으로 파악됐다.
농촌진흥청은 지난 30일 육안으로 문제의 곤충을 관찰한 결과, 메뚜기류가 아닌 풀무치류임을 확인했다고 31일 밝혔다.
풀무치의 길이는 수컷의 경우 약 4.5cm, 암컷의 경우 6∼6.5cm다. 갈대 등 벼과 식물이 먹이이며, 7~11월께 많이 볼 수 있다. 몸빛깔은 주로 녹색이다.
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