노 상무는 “해외 매장에서도 한국 라면이나 떡볶이 코너를 만들어 즉석 시연하는 것을 고민 중”이라며 “제품 매대 앞에 영상을 상영해 조리법을 알려주는 방안도 생각 중”이라고 말했다.
노 상무는 고물가 장기화 등 대내외 악재 속에서도 국내외 판로 확대 등을 통해 계속 노브랜드 성장에 힘쓰겠다는 포부다. 최근에는 ‘이마트24 전용상품’을 출시해...
식자재 유통 사업 부문의 생애주기별 급식 식자재 브랜드 △아이누리(영유아) △튼튼스쿨(학생) △헬씨누리(어르신)와 푸드 서비스 사업 부문의 급식 서비스 브랜드 △스낵픽(간편식 코너) △카페 프레시(사내 카페) 등이다.
즐길 거리도 곳곳에 배치했다. 쿠킹존에서는 약 10종의 메뉴를 즉석에서 조리해 선보인다. CJ프레시웨이 자체 상품과 국내외 유명 식품...
이마트 즉석조리코너 ‘키친델리’가 3000원대 디저트류로 라인업을 확대하며 가성비 수요를 공략한다.
이마트는 디저트 전문 브랜드 간 협업으로 케이크 10종, 그릭 요거트 3종 등 디저트 신메뉴 총 13종을 출시한다고 20일 밝혔다. 이마트가 외부 브랜드와 협업해 디저트 라인업을 론칭하는 건 이번이 처음이다.
이마트는 빌리엔젤과 협업을 통해 리테일 전용...
공수해 조리법에 맞게 손질해 제공한다.
청과 코너에 마련된 ‘퀵 앤 프레시(Quick and Fresh)’존에서는 먹기 좋게 썰어놓은 과일 도시락을 판매한다. 프리미엄 과일 브랜드인 청담아실이 지역 백화점 최초로 진출, 퀵 앤 프레시 운영을 맡기로 해 고당도·고품질의 과일을 맛볼 수 있는 것이 장점이다. 5월부터는 수박 등 손질하기 어려운 큰 과일을 즉석에서 잘라...
즉석조리코너 ‘키친델리’에서는 신세계포인트 적립 시 키친델리 닭강정 전품목과 어메이징 직화 전골류 전품목 등 나들이족을 겨냥한 간편 먹거리를 30% 할인한다. 5일과 6일 이틀 동안은 생생치킨(팩,) 한 마리를 6980원에 판매한다.
이와 함께 같은 기간 컵라면 낱개, 세탁세제, 고추장·된장·쌈장, 냉장 햄·냉동 돈까스, 물티슈 등을 ‘2개 이상 구매 시 50...
이마트는 즉석조리코너 키친델리를 통해 조선호텔 셰프와 협업한 신제품 2종을 선보인다고 31일 밝혔다.
신제품은 ‘팔보채 레시피(RECIPE) BY 조선호텔’과 '난자완스 레시피 BY 조선호텔’로, 전국 이마트 키친델리 매장에서 각각 1만2980원에 판매된다.
이마트는 합리적인 가격에 전문 레스토랑 수준의 맛과 품격을 가진 즉석조리 상품을 선보이기 위해 지난해...
이마트 즉석조리코너 키친델리에서도 봄나물을 활용한 델리상품을 할인 판매한다. 전주 6첩 나물, 소고기 강된장 비빔밥 등 간편나물·비빔밥 4종과 ‘방풍나물 김밥’을 신세계포인트 적립 시 20% 저렴하게 구매할 수 있다.
인기 수산물도 해양수산부와 손잡고 최대 50% 할인된 가격으로 선보인다.
국산 민물장어를 먹기 좋게 손질한 ‘한가득 민물장어(600g)...
생활용품 비중을 줄이고 가정간편식과 즉석조리식품(델리) 등 식품 구색을 강화하는 동시에 가맹점 확대에 힘을 주고 있다. 인구 구조와 유통산업 변화로 달라진 소비패턴을 상품 및 출점 전략에 적극 반영하겠다는 것이다.
11일 유통업계에 따르면 GS리테일은 올해 GS더프레시의 신규 출점에 속도를 낼 방침이다. 현재 GS더프레시 매장 수는 438개(작년 12월 말 기준)...
이달 4일 첫 판매를 시작한 임박마켓은 라면, 소스, 양념, 커피, 음료, 간편조리식품, 즉석식품 등 80여 종의 상품을 확보했다. 10일까지 1차 판매를 진행한다. 1차 판매의 최대 할인율은 62%이며, 권장소비자가 대비 약 30% 이상 저렴한 상품만 등록할 수 있다.
최근 저가 상품에 대한 많은 관심으로 임박마켓에 등록된 ‘설탕대신 스테비아 650g’ 제품이 6일 하루동안...
이마트 즉석조리코너 키친델리가 인기 외식 메뉴를 초저가로 기획하는 한편 제철 식재료를 활용한 이색 상품을 출시하는 등 먹거리 경쟁력 강화에 나선다.
이마트는 키친델리의 봄 신상품 14종은 신규 출시한다고 5일 밝혔다.
이에 따라 8일부터 제철 식재료를 활용한 방풍나물김밥(4580원팩), 미나리회덮밥(8980원), 참숭어초밥(1만980원)을 판매한다. 연중 내내...
돌처럼 딱딱하게 얼어있는 식물성 참치김밥과 식물성 제육복음김밥 2줄을 700W(와트) 전자레인지에 3분 조리했다. 포장지에 적힌 안내에 따라 해동한 냉동김밥을 실온에서 1~2분간 식힌 뒤 먹었다.
이렇게 해동한 김밥은 한 줄당 김밥 9조각이 가지런하게 들어있었고, 마치 즉석 김밥 수준의 식감을 선사했다. 특히 식물성이라는 것을 보지 않았다면 대체육이라는...
롱 델리 로드는 직영 베이커리 풍미소를 시작으로 뷔페같은 요리하다 키친과 대형마트식 오마카세를 표방한 ‘요리하다 스시’, 이색 간편 구이류를 한 곳에 모은 ‘요리하다 그릴’까지 다양한 코너로 구성됐다. 그간 은평점에서 볼 수 없던 차별화된 즉석 조리 상품으로 주 고객층인 신혼부부와 3040세대의 적극적인 소비를 이끌어냈다는 분석이다.
롯데마트에...
당당치킨은 당일조리, 당일판매 콘셉트로 홈플러스가 2022년 6월 물가안정 일환으로 선보인 메뉴다. 홈플러스는 당당치킨의 폭발적인 인기에 ‘당당 시리즈’로 라인업을 확대한 결과 지난달 31일까지 누적 판매량 710만 팩을 돌파했다.
당당치킨 히트 이후 홈플러스 델리를 찾는 고객들이 늘어나면서 델리 매출도 늘었다. 최근 6개월간 홈플러스를 방문한 고객 10명...
30일 11번가에 따르면 간편밥상은 전국 각지 맛집 인기 메뉴와 트렌드 푸드를 중심으로, 11번가 간편식 상품기획자(MD)가 직접 엄선한 상품만을 모은 코너다.
5분 만에 식사 준비를 끝낼 수 있는 즉석조리식품부터 손질된 식재료와 레시피로 취향에 맞춰 조리해 먹을 수 있는 밀키트까지, 든든한 한끼 식사, 식사 대용식, 디저트 등 모든 종류의 간편식 상품을 만나볼 수...
‘요리하다 키친’에선 대형마트 최초로 아메리칸 차이니즈 컨셉트의 17가지 즉석 조리 식품을 뷔페 형식으로 즐길 수 있다. 회·초밥 특화 코너 ‘요리하다 스시’에선 고객이 키오스크로 횟감을 고르고 원하는 부위와 중량을 선택하면 셰프가 주문한 대로 포장해주는 ‘오더 메이드’ 방식을 도입했다.
이런 창의적인 델리는 델리개발팀의 숨은 노력에서 비롯됐다....
그랑 그로서리는 매장 입구에 위치한 롯데마트 직영 베이커리 ‘풍미소’를 시작으로 뷔페 바(Bar) ‘요리하다 키친’과 ‘요리하다 스시’, ‘요리하다 그릴’ 코너로 이어지는 롱 델리 로드를 구축했다. 총 길이만 44m에 달한다.
요리하다 키친은 대형마트 최초로 아메리칸 차이니즈 컨셉의 17가지 즉석 조리 식품을 뷔페 형식으로 즐길 수 있는 공간이다. 스몰(2구)과...
이마트는 15일부터 21일까지 홈파티를 위한 키친델리(즉석조리 매장) 신상품과 케이크 등을 선보이고 가정간편식(HMR) 상품을 할인 판매한다고 13일 밝혔다.
키친델리 코너에서는 인기 구이류와 튀김류를 담은 신상품 ‘홈파티 플래터’를 2만4980원에 판매한다. 이마트는 바베큐폭립, 숯불양념 닭다리, 훈제 삼겹살, 치킨윙, 새우튀김, 빵과 디핑소스 등으로...
또한 라면을 직접 끓여 먹을 수 있는 즉석 라면 조리기 3대가 비치돼 있으며 라면과 곁들여 먹기 좋은 토핑 추천 레시피, 컵라면 용기 모양을 본 따 만든 스탠딩 시식대 등 콘셉트에 충실한 매장 환경을 조성한 것도 특징이다.
해당 점포에는 라면 특화 매대 외에도 주류 특화 코너도 별도로 마련돼 있다.
와인, 위스키, 하이볼, 수제맥주, 전통주 등 다양한 주종의...
이번 행사는 고물가로 장보기 부담이 늘어난 고객들을 위해 폰타나 스프와 게랑드 천일염을 2990원에, 간편 조리 찰옥수수를 4990원에 각각 특가 판매한다. 특가 상품은 15일 오전 10시부터 한정수량 판매한다.
최대 50% 할인 코너도 마련된다. 봉지라면 등 대표적인 즉석식품부터 조미료, 건강식품까지 식품 카테고리 내 다양한 상품을 반값 할인한다. 한라식품의...