주말식탁 검색결과

검색결과 총12건

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[주말 식탁] 제철에 몸값 낮아진 새우…스테이크로 색다르게 즐겨볼까

가을 제철인 새우가격이 크게 하락했다. 국산 새우 가격은 35% 이상 폭락했고 이에 따라 수입 새우의 가격도 크게 내렸다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 새우(흰다리(수입),중품) 2kg의 도매가격은 2만9400원으로 전년대비 2.8% 하락했다. 소매가격은 10% 이상 예년보다 낮은 4000원대 초반에 거래되고 있다. 새우는 칼슘과 타우린

2019-10-11 16:28
[주말식탁] 계란값 착해졌네…특별한 계란요리 한 끼 '브로콜리 감자오믈렛'

계란 가격이 착해졌다. 살충제 계란 파동으로 한때 물량이 부족해 가격이 급등했던 계란은 이번 주 들어 30개들이 한판 기준 5299원에 거래 중이다. 이는 전년대비 4.8% 가량 떨어진 가격이다. 계란은 메인 요리로도, 또 사이드 메뉴로도 활용이 다양하다. 각종 전 요리에 빠짐없이 등장하고 에그스크램블이나 계란프라이는 아침식사로도 좋다. 그러나 흔한

2019-09-27 10:51
[주말 식탁]제철 꽃게 할인행사 풍성…살이 꽉 찬 꽃게로 만든 꽃게찜

금어기가 풀리면서 꽃게가 제철을 맞았다. 예년보다 꽃게 어획량은 다소 줄었지만 대형마트는 금어기 해제를 기해 꽃게 할인행사를 경쟁적으로 열었다. 시중의 꽃게 가격은 1kg당 1만8000원 선이며 가을꽃게는 산란을 마친 암꽃게보다 숫꽃게가 살이 꽉 차 있어 선호도가 높다. 꽃게 1kg은 보통 3~4마리 수준이다. 4인 가족이 즐기기에는 적지 않은 양이다.

2019-09-06 15:35
[주말식탁] 갈치 위협하던 고등어, 1마리 3000원대...담백한 '고등어조림'으로 주말 식탁 차려보세요

한동안 갈치보다 비싸던 고등어 가격이 안정세를 보이면서 예년 수준으로 하락했다. 30일 한국소비자원 참가격에 따르면 고등어(생물 300g기준) 1마리의 가격은 전주 대비 11.07% 하락한 3906원이었다. 대표적인 서민생선으로 꼽히는 고등어는 한 때 마리당 가격이 5000원에 육박할 만큼 가격이 급등했다. 고등어 가격이 고공행진을 기록한 배경은 줄어든

2019-08-30 07:00
[주말 식탁]배추가격 전년비 46% 하락…배추로 만드는 특별한 메뉴 '밀푀유 나베'

배추가격이 안정세를 보이고 있다. 본격적인 고랭지 배추 출하가 시작됐지만 김장철까지는 아직 여유가 있어 배추 가격은 당분간 하락할 전망이다. 한국농수산식품유통공사의 주간농산물 유통정보에 따르면 이번주 배추의 포기당 가격은 상품 기준 3432원으로 전년대비 46. 5% 하락했다. 배추 출하량이 늘었지만 아직까지 본격적인 소비가 이뤄지지 않은 것이 배추가

2019-08-23 14:49
[주말 식탁]무더위에도 닭값 내렸네...시원한 '초계국수' 어때요?

폭염으로 신선식품 가격이 크게 올랐다. 채소는 물론 생선류까지 대부분의 신선식품의 가격이 오르면서 장바구니 물가 부담도 커졌다. 16일 한국소비자원 참가격에 따르면 시금치는 1단에 4834원으로 전주대비 30% 이상 가격이 뛰었고 배추도 10% 이상 가격이 올랐다. 양파와 함께 수확량 증가로 폭락했던 감자도 100g당 394원으로 오르며 예년 가격을 회복

2019-08-16 07:30
[주말 식탁]100g당 400원대…저렴하게 여름나는 노하우 '가지냉국'

가지 가격이 전주대비 30% 이상 하락했다. 9일 한국소비자원 물가정보시스템 참가격에 따르면 이번 주 가지 가격은 100g당 434원까지 떨어졌다. 이는 전주대비 31.44% 하락한 수치다. 지난해 이맘 때와 비교해도 저렴한 수준이다. 지난해 가지 가격은 100g당 653원이었다. 가지는 여름철 대표 채소로 더운 여름을 시원하게 날 수 있도록 도와준

2019-08-09 14:31
[주말 식탁]착해도 너무 착한 감자 가격...늦장마에 '감자전' 어때?

5월부터 햇감자가 본격 출하되면서 감자 가격이 내림세다. 남부지방부터 시작된 햇감자 수확이 중부지방에서도 마무리됨에 따라 당분간 감자가격 하락세가 이어질 전망이다. 2일 한국소비자원 참가격에 따르면 이번주 감자 가격은 100g당 277원으로 전주 대비 13.17% 하락했다. 감자가격은 전년 동기만 해도 350원대를 유지했지만 양파와 마찬가지로 출하량이 늘

2019-08-02 08:30
[주말 식탁]金징어 가격 내렸네…오랫만에 오징어 요리 즐기자

지난해부터 귀하신 몸이 된 오징어 가격이 오랫만에 내림세로 돌아섰다. 한때 마리당 8460원에 육박했던 오징어 가격은 이번주 전주 대비 0.25% 하락한 4700원대까지 안정화됐다. 오징어 가격은 당분간 내림세를 보일 전망이다. 서해안에 오징어 어획량이 크게 늘었기 때문이다. 충남 태안에서는 하루 오징어 어획량이 20만 마리에 달하며 다음달 본격적인

2019-07-26 12:34
[주말 식탁]돼지고기 가격 10년래 최저…이번 주말 보쌈만들어 볼까?

소고기 가격이 소폭 오름세를 보인 가운데 돼지고기 가격은 10% 가까이 하락하며 여름 성수기를 실감하지 못하는 모습이다. 오름세를 보였던 배추 가격도 준고랭지 배추 출하가 늘며 안정세로 돌아섰고 무 역시 가격 하락이 이어지고 있다. 12일 농수산물유통공사의 농산물가격동향에 따르면 돼지고기(냉장삼겹 기준) 소매 가격은 1kg당 1만9460원으로 전년 동기대

2019-07-12 11:10
'런닝맨' 신년 특집 요리대전… 송지효 미모의 사촌 언니 공개?

SBS ‘일요일이 좋다 – 런닝맨’(이하 런닝맨)이 신년 특집 요리 대결을 선보인다. 5일 오후 방송되는 ‘런닝맨’에서는 멤버들이 ‘2014년 새해 첫 식탁’을 준비하기 위해 전국으로 흩어져 게스트들과 함께 초특급 레이스를 펼친다. 이날의 게스트는 평소 뛰어난 요리 실력을 갖춘 것으로 알려진 박수홍, 김경호, 송경아, 이동욱, 존박, 인피니트의 김성규,

2014-01-05 17:37
‘런닝맨’ 신년특집, 고향 찾아간 송지효 ‘미모의 사촌언니 공개’

SBS ‘일요일이 좋다’의 ‘런닝맨’이 2014 신년특집 편으로 시청자를 찾아간다. 오는 5일 방송되는 ‘런닝맨’에서는 멤버들이 ‘2014년 새해 첫 식탁’을 준비하기 위해 전국으로 흩어져 게스트들과 함께 초특급 레이스를 펼친다. 이날 게스트는 평소 뛰어난 요리 실력을 갖춘 것으로 알려진 박수홍, 김경호, 송경아, 이동욱, 존박, 인피니트 김성규,

2014-01-04 22:39