어패류 검색결과 - 이투데이

검색결과 총244건

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건강한 추석 보내려면…조리 시 기름 최소로 줄여야

민족 대명절인 추석 연휴에 온 가족이 모여 즐겁게 시간을 보내는 만큼 평소보다 과식하기 쉬워진다. 명절 음식은 열량이 높고 나트륨·당도 많은 만큼 건강하게 먹는 방법이 중요하다. 추석을 대표하는 명절 음식은 대부분 기름을 활용해 부치거나 볶거나 튀기는 방식이 많다. 15일 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 송편은 한 개에 50~60kc

2024-09-15 06:00
"지구아~미안해!"...수원특례시, 시민중심 자원순환으로 '지구 살리기 동참!'

탄소중립 강사 전문교육 및 24개 배출거점 운영해 시민 실천의지 높여일회용품은 적게, 다회용품은 많이 사용하는 다양한 제도 및 시스템 운영종이팩·폐건전지 등 유용자원 모으고, 올바른 분리배출로 재활용 UP 가을로 접어든다는 것을 알려주는 절기 ‘입추(立秋)’가 지났는데도 더위의 기세가 매섭다. 기후위기에 대응하는 것은 내일로 미뤄도 될 걱정이 아닌 오늘

2024-08-13 09:44
기온·습도 높은 여름 장마철, 어린이 ‘장염’ 주의 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 기온과 습도가 높아 세균이 번식하기 좋은 환경인 여름 장마철에 어린 아이들의 장염 사례가 늘고 있

2024-07-14 06:00
여름 장마철 ‘손 씻기’가 중요한 이유 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 많은 비가 내리는 여름 장마가 시작됨에 따라 폭우에 대비한 안전에 신경을 써야 하는 시기다. 또

2024-07-06 06:00
날 더워지며 ‘식중독’ 위험 빨간불…음식물 보관·관리 주의

한낮 기온이 30도를 웃도는 더운 날씨가 이어지며 식중독 사고 발생 위험이 커지고 있는 만큼 음식물 보관과 관리, 섭취에 각별한 주의가 필요하다. 식중독은 유해 물질이 함유된 음식물을 섭취하면서 소화기가 감염돼 설사나 복통, 구토 등의 증상이 나타나는 질환을 통칭한다. 식중독을 일으키는 원인균은 △포도상구균 △살모넬라균 △비브리오균 △콜레라균 △클로스트

2024-06-21 13:32
중기중앙회, '장태평 농어업·농어촌 특별위원장과의 대화' 개최

중소기업중앙회는 21일 여의도 중소기업중앙회에서 '대통령 소속 농어업·농어촌특별위원회 장태평 위원장과의 대화'를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 김기문 중소기업중앙회장, 장태평 농어업·농어촌특별위원장을 비롯해 농기계, 연식품, 장류, 통조림가공식품 등 농·식품 분야 업종별 중소기업 대표 40여 명이 참석했다. 이번 행사는 장태평 위원장의 '수출 10

2024-05-21 10:30
사물은 인간의 '도구'가 아니라 '친구'가 될 수 있을까?

포스트휴머니즘 시대, 사물과 인간의 관계 탐구"사물이라는 존재를 조명하는데 의의 있는 전시" 국립현대미술관이 사물과 인간의 관계를 탐구한 전시 '사물은 어떤 꿈을 꾸는가'를 개최한다. 16일 미술관에 따르면, 이번 전시는 사물과 인간의 관계를 새로운 시각으로 해석하기 위해 마련됐다. 20세기 후반 등장한 포스트휴머니즘의 흐름을 좇아 비인간 중에서도

2024-05-16 14:24
대구신세계, 식품관 슈퍼마켓 확바뀐다

대구신세계 식품관 슈퍼마켓이 초신선·편리미엄 콘셉트로 새롭게 문을 연다. 신세계백화점은 대구신세계 식품관 내에 있는 신세계푸드마켓이 리뉴얼 오픈한다고 15일 밝혔다. 새 단장한 슈퍼마켓 농산 코너에는 신세계가 산지부터 유통까지 엄격하게 관리하는 지정산지(셀렉트팜)의 최상급 과일을 판매한다. 또 대구·경북 지역 400여 농가에서 수확한 채소를 24시간

2024-04-15 06:00
설 날씨 추워도…‘노로바이러스 식중독’ 방심 금물

설은 겨울 명절이란 점에서 식중독 위험이 낮아진다고 생각하기 쉽지만, 노로바이러스 식중독과 같은 바이러스성 식중독이 증가하는 시기다. 노로바이러스는 여러 사람이 모이고 한 번에 많은 음식을 만들어 놓는 설 연휴에 퍼지기 쉽다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 노로바이러스 식중독 의심 신고 건수는 총 191건으로 전년 대비 57건 증가했다. 유행 정점 시

2024-02-10 06:30
[기고] 쌀쌀한 날 따뜻한 ‘솥밥’ 한 그릇, 건강에는 어떨까?

편리하고 든든하게 즐기는 ’솥밥’ 인기 꾸준스테이크·전복·장어 솥밥, 겨울철 면역력 향상과 기력 회복에 효과적 ‘한국인은 밥심’이라는 말이 있듯 요즘처럼 찬 바람이 불어올 때면 따뜻한 밥 한 끼가 유독 생각나곤 한다. 하지만 바쁜 일상에 쫓기는 현대인들의 삶은 제대로 된 식사를 챙기기 어려울 정도로 치열하다. 특히 1000만 가구에 육박하는 1인 가구의

2024-01-27 09:00
중국, 지난해 일본산 수산물 수입액 41% 급감…오염수 방류 전면 금수 조치 영향

후쿠시마 오염수 방류에 9월부터 수산물 수입 전면 금지 지난해 중국의 일본산 수산물 수입액이 대폭 쪼그라든 것으로 나타났다. 18일 일본 지지통신에 따르면 중국 세관 격인 해관총서가 이날 발표한 무역통계월보에 따르면 2023년 중국의 일본산 어패류 수입액은 전년 대비 40.9% 줄어든 2억9949만 달러(약 4011억6686만 원)로 집계됐다. 중국

2024-01-18 16:21
다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 통해 살펴보는 대체식품 시장 [오코노미]

당신이 먹는 음식이 당신을 만든다 이 명제를 가지고 구체적으로 어떤 음식이 당신을 어떻게 변화시킬지 직접 검증해본 이들이 등장했다. 바로 1일 넷플릭스에서 공개된 다큐멘터리 ‘음식이 나를 만든다’ 팀이다. 영양과학자, 쌍둥이 연구 전문가 등으로 구성된 이 연구팀은 일란성 쌍둥이 21쌍을 대상으로 해당 명제에 대한 과학 실험을 진행했다. 일란성 쌍둥이

2024-01-12 17:14
G마켓·SSG닷컴, 배송 물류 시너지 통했다

신세계그룹의 온라인 유통채널인 G마켓과 SSG닷컴이 지난해 물류 서비스 영역에서 시너지 효과를 톡톡히 본 것으로 나타났다. 서로 취약한 부분을 보완하는 윈윈(WinWin) 성장 전략이 통한 것이다. 7일 신세계그룹에 따르면 작년 8월부터 12월까지 G마켓의 스마일프레시 매출은 전년 동기 대대비 80% 증가했다. 월별 매출신장률을 살펴보면 추석으로 인해

2024-01-07 06:00
BC카드, 지역 전통시장 상권 활성화 나서

BC카드가 수산물 소비 진작과 전통시장 활성화 지원에 나섰다. 20일 BC카드에 따르면 이달 30일까지 부산지역 내 총 6개 시장(자갈치회센터·신동아회센터·민락회타운·민락어패류시장·광안어패류시장·기장시장)에서 마이태그 후 BC카드로 2만 원 이상 결제 시 20% 할인해주는 이벤트가 진행 중이다. 기한 내 2회, 회당 최대 할인 한도 3만 원까지다. 또

2023-11-20 14:37
겨울철 식중독 ‘노로바이러스’ 주의…“덜 익힌 해산물 조심하세요” [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 식중독은 일반적으로 여름에 많이 발생한다고 생각한다. 그러나 노로바이러스에 의한 식중독은 겨울에

2023-11-19 07:00
BC카드, 부산 수산물 전통시장 상권 활성화 나섰다

수산물 소비촉진 위한 할인 행사 개최 BC카드가 소상공인시장진흥공단, 부산 6개 수산시장 상가번영회 등과 함께 수산물 소비촉진을 위한 할인 이벤트를 진행한다고 1일 밝혔다. 지난달 31일 오전 소상공인시장진흥공단 부산울산경남지역본부에서 진행된 사전 세리머니 행사에는 박경모 소상공인시장진흥공단 부산울산경남지역본부장, 손영수 BC카드 부산지점장, 김봉규

2023-11-01 11:32
건강한 명절 연휴 위한 ‘식중독 예방·안전한 의약품 복용법’은?

올해 추석 명절 연휴는 임시공휴일을 포함 6일이다. 명절이면 장거리·장시간 이동으로 피로가 쌓이기도 하고, 평소와 다른 명절 음식에 과식을 하게 되면 탈이 날 수도 있다. 또 선선한 가을이지만 음식이 상하는 경우 식중독 위험도 있어 주의가 필요하다. 식품의약안전처의 도움말을 통해 안전하고 건강한 추석을 보낼 수 있는 식중독균 예방과 올바른 의약품 복용법을

2023-09-30 08:00
[포토] 노량진수산시장 찾은 추경호 부총리

추경호 부총리 겸 기획재정부 장관이 20일 서울 동작구 노량진수산시장을 찾아 수산물 소비 동향을 점검하고 있다.

2023-09-20 13:47
[포토] 해수부, 마트업계·수협과 수산물 소비 활성화 업무협약

조승환 해양수산부 장관과 마트업계 대표들이 13일 서울 동작구 노량진수산시장에서 열린 수산물 소비 활성화를 위한 업무협약식에서 협약서에 서명한 뒤 기념촬영을 하고 있다. 사진 왼쪽부터 이제훈 홈플러스 대표, 강희석 이마트 대표, 조 장관, 김기성 수협중앙회 대표, 강성현 롯데마트 대표, 정춘호 GS리테일 전무. 대형마트 4개사와 수협중앙회는 국내산 수산물

2023-09-13 11:44
경기도 특사경, 팔당상수원보호구역 내 불법행위 집중 단속

경기도 민생특별사법경찰단은 11일부터 22일까지 팔당상수원보호구역 내 불법행위를 집중 단속한다고 4일 밝혔다. 주요 단속내용은 △상수원보호구역 내 수질오염물질, 폐기물 등 오염물질을 버리는 행위 △어패류를 잡거나 양식하는 행위, 취사 행위 △허가 없이 건축물을 건축, 공작물을 설치하는 행위 △허가 없이 건축물 용도를 변경하는 행위 △농지나 임야의 형상을

2023-09-04 09:07

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